你的微笑那么迷人
“美食之都”是联合国教科文组织授予联合国教科文组织创意城市网络成员城市其中一类城市的称号。中国成都市于2010年2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。
写做美食的作文应该抓住什么意思
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。
看完灯会，我们便去吃夜宵。
妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。
”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。
妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。
”不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。
妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。
我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。
妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
你是我的舒芙蕾的含义是什么？
舒芙蕾（souffle）也有译为梳乎厘，蛋奶酥。
但是厨师们制作完成后立刻让客人品尝，否则影响口感。
在锋味第一集里面，谢霆锋跟范冰冰说，你是我的舒芙蕾，则是表达，你是我的很精致、很挑剔、很作的女人。
含义是表达爱意，喜欢之意的意思 面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类；按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类；按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。
营养价值【热量】：食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。
1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。
...
师其夷之美食,以祭馋嘴这句话是什么意思
系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
如果按四大菜系分：有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。
也有分八大菜系的。
其中各大菜系交相辉映，各有千秋，成为了中华民族珍贵的文化瑰宝！在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
我认为，中华饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字：精、美、情、礼。
这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。
是对中华饮食文化的内在品质的概括。
孔子说过：“食不厌精，脍不厌细”。
这反映了先民对于饮食的精品意识。
当然，这可能仅仅局限于某些贵族阶层。
但是，这种精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。
选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个“精”字。
美，体现了饮食文化的审美特征。
中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美。
这种美，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。
首先是味道美。
孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。
《晏氏春秋》中说：“和如羹焉。
水火醯醢盐梅以烹鱼肉，焯之以薪，宰夫和之，齐之以味。
”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情，这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。
吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。
一边吃饭，一边聊天，可以做生意、交流信息、采访。
朋友离合，送往迎来，人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。
这是饮食活动对于社会心理的调节功能。
过去的茶馆，大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。
对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。
我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。
“礼”，是指饮食活动的礼仪性。
中国饮食讲究“礼，这与我们的传统文化有很大关系。
生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。
《礼记·礼运》中说：“夫礼之初，始诸饮食。
”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。
礼指一种秩序和规范。
坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
我们谈“礼”，不要简单地将它看作一种礼仪，而应该将它理解成一种精神，一种内在的伦理精神。
这种“礼”的精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。
精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。
但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。
唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。
四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。
我们只有准确是把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
抗战时我初到重庆，暂时下榻于上清寺一位朋友家。
晚饭时，主人以一大钵排骨汤飨客，主人谦逊地说：“这汤不够味。
我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来，你去一尝便知。
”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。
席上果然有一大钵排骨萝卜汤。
揭开瓦钵盖，热气冒三尺。
每人舀了一小碗。
喔！真好吃。
排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。
少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀。
加多少水、煮多少时候，用文火、用武火？主人只是咧着嘴笑，支支吾吾地说：“没什么，没什么，这种家常菜其实上不得台面，不成敬意。
”客人们有一点失...
去深圳玩的美食攻略是啥子？？？
第一季 1、华强北民间瓦缸煨汤馆边上的小店面“华香鹅”，绝对是城中饕餮第一必需光顾的处所，最正宗的广式烧鹅，叉烧，令人欲罢不能，老板水叔，一个烧味能人，值得一见。
强烈第一推举！人均花费：20 2、益田假日广场3楼的四海一家自助美食，《超级大富翁》节目当年的重要爱游戏官方app平台的合作伙伴之一，自助餐做的超好，堪称深圳第一。
价钱散布：118 138 158 178 3、罗湖东园路“塔里木河新疆餐厅”，当年滨河中学高三12班聚餐的重要地点，羊肉一流，kal gold，环境精彩，现在装修之后和土耳其餐厅别无二致，只是价格也相应晋升了。
人均：50 4、蛇口剧院对面的“鱼仔档”，一对老夫妻经营，只做几道菜，不过味道都很棒，爱好海鲜的不要放过，就是处所偏脾不大好找，有一次在那里邂逅孙小美，可见此地深受广电的青睐..人均：25 5、南山南海大道六千馆左侧200米的“巴依老爷新疆餐厅”，处所简陋，环境恶劣，就是一尺度大排挡，但是此处的羊肉之正宗价钱之诱惑...实在让人无可挑剔，没说的，这里可能是深圳南山最好的羊肉料理店！我以一个视羊肉如命的老饕声誉保证！人均：35 6、深大桂庙新村美旺鸡煲店：桂庙烟雾围绕4年间，啤酒色盅肉串鸡煲，这是深大美食不可缺乏的一部分；而美旺的干锅奇味鸡煲实在让人久久不能忘记...从大一到大四，最爱就是这一家。
有一次甚至从罗湖驱车回深大吃鸡煲，可见对她的酷爱~人均：16 7、福田长城大厦6栋宁夏接待所职工食堂：不是老饕绝对找不到的绝好处所，不是深爱羊肉不会寻觅到这样绝好的处所...住在福田是幸福的，因为这里有太多羊肉的踪影...此间羊肉主打“手抓白条”，百分百宁夏空运羊肉，味鲜柔嫩绝不膻腥，但要记住他们只在饭点对外营业。
人均：25 8、深圳华强北华新村正对面马路的“潮州牛肉丸”，又是一段经典的回想，价廉物美，新颖非常，潮泰什么的比起它，真的一边凉爽去吧..强力推举牛肉，就是最普通那种，配上他们家独有的沙茶酱料，味道0...人均：20!! 9、每天渔港 在振中路上，铜锣湾量贩的对面。
说实话，这是我们老百姓最能体现物便宜美的海鲜吃处。
环境好，服务好，海鲜味道做的也很不错。
其他不说了，就推举它的点心--菠萝包，kal online geons，里面的馅心真的有菠萝~人均：60 10、说到海鲜不能不说华城，在深圳吃海鲜没有去过华城的话那么实在是太失败了。
华城渔港，鼎鼎著名，位于乐园路上，天天清晨2点左右都是食客满座，生意好的一塌糊涂，要害还是价廉物美，新颖实惠，建议爱好吃海鲜的童鞋千万不要放过这家店！人均：40 11、又是羊肉时光~塔里木河和巴依老爷是新疆羊肉，宁夏接待所是西北羊肉，那么接下来这家，位于福田区莲花一村的那达慕餐厅则是正宗的蒙古羊肉，味道一流，回味绵长，推举：招牌秘制羊排，一大块整的羊排肉，味道超好。
人均：40 12、海上皇，位于振中路和华发北路接壤处。
是吃早茶，午茶，下午茶的绝佳去处。
最爱好吃的是它的牛杂，皮蛋瘦肉粥，白灼菜心（吃的时候淋上调好的蚝油）。
其实还有一个很好吃，就是它的点心拼盘。
不过一般不是熟客它不卖，你可以理直气壮的点，虽然菜牌上不写，保持保持，它就给做了，20元一份，每份是八种点心一起上笼蒸。
在这里吃晚餐也不错，推举它的芝士？生蚝，才8元一个。
人均：25 （第二季） 1、波迪加面包蛋糕精制工坊。
目前在深圳有8家分店，老店位于罗湖向西村内，十分难找；价钱超低，芝士蛋糕品德超高！目前宜家，山姆等店内所售卖的芝士蛋糕全体是这家店代做的。
这家店和我在2005开端结下不解之缘，怀揣大学录取通知书冒充学徒进店偷师学艺，三星级芝士蛋糕师傅证书可不是开玩笑的~此后一直和本店坚持良好关系，推举日式芝士，红酒双莓（因为这两款是我原创的），还有这家店的草莓芝士，芒果布甸，酸奶芝士，招牌面包，经典肉松，鸡扒包都是远近驰誉，不可不试。
店东明哥，深大滨中双重校友！重要分店：华强北紫荆城广场对面，东门南塘2家分店，罗湖向西村两家分店，罗湖南园小学对街，景田北一家，下沙村内一家；人均：10元 2、中发源清真餐厅~新洲路景田路各一家，青海羊肉，新颖空运，手抓鲜嫩，推举爆炒羊头，味绝质佳；尤其本店酸奶堪称深圳最强，爱好羊肉或者清真美食的朋友千万不要错过，否则必定懊悔！美中不足略贵。
人均：55 3、八卦岭八卦一路食街，“小百度烤肉”；现在似乎叫“百度烤肉”了，不知道味道有没有转变，第一次去的时候还是2007年，店东是一位东北大姐，热忱好客，亲自帮我烤肉，态度热忱，八卦一路卧虎藏龙，能把店开在这里绝对是能人，店特点是无烟纸上烧烤，推举烤牛五花，而且他们的大麦茶味道超一流。
人均：30 4、乐园路小巷里有一家不起眼的豚手店，味道尝过了才知道好的可怕。
“隆江豚手”这个招牌哪里都能见到，但是这家小店的豚手味道堪称一流。
入味酥滑，皮肉骨头自然分别，据说是隆江老二家自立门户跑了出来开的店，无从考证，只管大快朵颐。
人均：35 5、还是回到向西村，话说在波迪加面包店打工的时候面包店的同事们总爱好买些鸡脚（凤爪）来吃，味道很好，煮...
“美食”用文言文怎么说？
“美食”用文言文可以如下： 玉盘珍馐、山珍海味、珍馐佳肴、龙肝凤胆、八珍玉食、垂涎三尺、八珍玉食、饕餮大餐等。
1、垂涎三尺【chuí xián sān chǐ】 释义：涎：口水。
口水挂下三尺长。
形容极其贪婪的样子。
也形容非常眼热。
出处：唐·柳宗元《三戒》：“临江之人，略得麋麂，畜之。
入门，群犬垂涎，扬尾皆来。
” 2、垂涎欲滴【chuí xián yù dī】 释义：涎：口水。
馋得连口水都要滴下来了。
形容十分贪婪的样子。
出处：唐·柳宗元《招海贾文》：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。
” 3、八珍玉食【bā zhēn yù shí】 释义：泛指精美的肴馔。
出处：金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。
” 4、饕餮大餐【tāo tiè dà cān】 释义：是一种想象中的神秘怪兽。
这种怪兽没有身体，只有一个大头和一个大嘴，十分贪吃，见到什么吃什么，由于吃的太多，最后被撑死。
它是贪欲的象征。
出处：传说龙生九子，其第五子叫饕餮，是上古一种凶猛且残忍的魔兽，喜食人，食量大。
饕餮原是《左传》中用来形容贪财贪食之不仁不义者。
扩展资料： 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
中国素有”烹饪王国“这个美誉。
在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。
美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。
享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。
世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。
还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
参考资料：百度百科_美食...
诣在与旨在的区别？
“诣在”这个词语是使用错误的，用输入法不能打出这个词语。
正确的使用是“旨在”。
诣，读音：yì，含义是： 1.诣，有词组 ： 造诣。
意指在学术或者某方面有一定的成就。
2.《汉书·杨王孙传》里面有一句：未得诣前。
诣的意思是到，来到。
想比之下， 旨，读音：zhǐ，旨单个字的原意：从匕从甘，匕亦声。
＂匕＂本指进食用的小勺子，转义指＂食物＂。
＂甘＂隶变为＂日＂，意为＂味美＂。
本义：美食。
旨在的意思： 目的在于，如旨在澄清事实的外交策略准备、打算、企图，想、要、欲（达到某种目的）。
例句：本培训课程旨在培养员工的主观能动性。
2.要（如何做）；打算（如何）进行，目的在于。
例句：旨在为这项任务付出最大的努力。
拓展资料： 跟旨在有类似意义的一个词语：意在，意在指的是意图是什么，需要达到什么目的。
参考资料：百度百科 - 旨在...
吃货饕餮美食之家是什么意思？
山东省淄博市多瑙河。
莱芜县，东北物源，通过临淄市东，过广饶县，汇合小清河入海。
勉，古水名。
源出这样的淄博市，山东省，东北，西北气流的拳击东南时髦的水。
当下游的水。
也被称为“沔水。
据传说，二水每一种不同的味道混合难以辨别。
”战国策政策vi“：黄金交叉与志几乎灾眯桉其剩余的音乐，的心脏如此众多的人死亡。
”吕氏春秋·精谕“：”孔子曰：“灾眯氨聚集，易牙与知识的味道。
” “春秋，一个著名的厨师易牙，他是偏袒的”雅“的齐桓公，负责管理齐桓公饮食的厨师美食。
他擅长于调味，加上善于逢迎，所以这？？是齐桓公的欢心。
易牙第一次使用调和的东西庖厨烹饪，调味，非常善于做莱文。
烹饪技能高，因为他是一名厨师出生，他是第一个人开一间私人餐厅，所以他被称为族长的厨师。
作为一个厨师，易牙味道惊人的洞察力。
据传说，当一个男性问孔子：加在一起的不同的水的味道，如孔子说：即使在淄水的水，沔水的河流，在混合易牙也能分辨。
伊雅味道是明显的，特别敏感到，精湛的厨房技能，甚至孔子倍加推崇。
临淄的县志·肖像“读取：”伊雅好调五味，绵梓的水尝到的知识。
“孟子说：”口味与成瘾者：易牙来的，我的嘴上瘾的原因，也无知的世界期间易牙，是到了嘴边的世界也“（”孟子·告子“）孟子也高度评价易牙调和口味。
在节目中，易牙的确是最有名的善于调和口味的厨师。
京，渭水支流。
南方和北方有两个来源。
北信源宁夏六盘山东麓固原县南源平凉县东南，汇合到陕西省，甘肃省华亭县，到渭河高陵。
卫甘肃省渭源县鸟鼠山，通过陕西省泾北洛河会合，到黄河潼关县的来源。
古老的传说泾河的观察力，渭河水浊度的两条河流的交汇处，一个明显的分界线。
“书诗经·邶风 - 谷风”：“京蔚云，施施其沚。
” “泾渭分明”指的泾河和渭河的水质混浊，泾河的水流入渭河，界限非常清楚地表达。
类比的优点和缺点，正确和错误是很清楚的。
...
