1、立春时节,北国依旧冰冻千里,而南国却有另类风景。滴滴的雨点敲醒万物,清晨,打开门窗,惊奇地发现草窜出了地面,枝头的粉红色有些晕眼,而今想起校园里的桃花林,定是热闹非凡。山涧流出叮咚的泉水,甘甜清淳的味道让人醉在其中。记得海子有一首诗写道:我有一所房子,面朝大海,春暖花开。
2、昨日薄雪润红梅,一夜东风又逢春。风和日暖天渐长,柳色黄浅麦苗新。莫说南雁归来早,小城景色最宜人。立春李节春意稠,满目春光尽眼收。春花春及饮春酒,春潮滚滚鞭春牛。满街尽是赏春人,烟花爆竹放未休。
3、“五九六九沿河看柳”,现在正处于五九之间,想必过不了多久柳树将抽出新芽,池塘边、小河边将率先呈现出一片春意盎然。迎春花要开放了,桃花要开放了,杜鹃花要开放了,一朵、两朵、三朵,竞相开放,不分你我,红的,白的,黄的,千花万树像是要赶着趟把这个春天、这片大地点缀一新。草也要绿了,树叶要青了,沉睡了一个冬季的落叶乔木也将焕然一新,一夜之间这片大地将铺上绿色的地毯。
4、立春时节,忽然想起了张德兰的《春光美》:我们在回忆,说着那冬天,在冬天的山巅,露出春的生机。我们的故事,说着那春天,在春天的好时光,留在我们心里。我们慢慢说着过去,微风吹走冬的寒意,我们眼里的春天,有一种深情。一边一边深情回忆,春天带来真诚友谊,我们眼里的春天,有一种欢喜,这就是春天的美丽。是啊,这就是春天的美丽。在这万象更新的春天,我们又开始了新的生活!
5、月黑风高的夜,帘外叶片沙沙作响,所到之处,仿如母亲的手,亲拍大地的腹背,唤醒了熟睡的孩子们,哦,那是春打树枝的声音,她迈着轻盈的脚步慢慢走来,那么熟
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悉,那么自然,如约而至般,给季节换上一层绿装,逗笑枝头的苞蕾,拉长地层的新芽,而此刻,她的来临又如此之蓦然,探寻她的脚步,感受她的温怀,却因黑暗的阻碍,只能听着她的声音,等待黎明的到来。
6、立春在即,头顶的阳光也大了许多。亮亮的,正脱去冬日的寒气,它那身穿了整冬的衣服,怕是在以后的日子,也要长久地搁置起来,晾晒一年,等秋叶萎落,等大地上的生命沉睡过去,再重新穿起。如今,太阳渐大,风也小了又小,我分明觉得地里那些草的细小的头颅,轻轻地冒了出来。新新的,嫩嫩的芽尖,带了孩童的微笑,含了诗意的期待,纯真又纯净地擦亮了眼睛。绿色的风景,正在多少生命的心头,精描细画成又一年的美丽图景。
有哪些是立春养生食物?
1.豆芽 立春养生吃春芽。
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气。
立春养生吃吃豆芽的时候也不必加肉,以免加重胃肠负担。
2.葱 立春吃什么好呢?吃葱最养生。
春季是葱在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
3.蜂蜜 春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。
由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺 解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的 滋补品。
因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加 牛奶服用,对身体有滋补的作用。
立春时节的有哪些传统食俗
立春饮食在民国初年没有改变。
大量的地方志对此都有记载,即使一些没有提及迎春礼仪的地方志,也记述了立春饮食。
与清代比较,民国时期的立春饮食习俗没有大的变化。
例如清代康熙《天津卫志》载“:立春食萝卜,谓之咬春。
先一日迎芒神,设宴啖乾隆《天津县志春》和光饼。
”绪《天津府志》的记述与此完全相同。
民国《天津志略》则没有提及官方的迎春礼仪,但是对民间立春饮食的记载却很详细:“是月如过立春,多食春饼,备酱、熏及炉、烧、腌、鲜各肉、并各色炒菜:如菠菜、韭菜、白菜、粉干、鸡蛋等,而以面粉烙薄饼,卷而食之。
妇女多食紫水萝卜,谓之子孙萝卜,曰咬春。
” 当然,这里描述的是比较富庶地区的富裕之家,但是即使贫困地区,立春的饮食习俗也没有变化。
例如河南民国《林县志》所载“:民国后礼废,民间于是日食薄饼、萝卜丝,谓之咬春。
”即使节日食品相对简单,立春的饮食习俗依然传承。
这与官方礼俗形成鲜明的对照。
这是北方立春饮食习俗的基本情况。
在广大南方地区,立春吃生菜的习俗也没有改变。
清末广东《开平县志》和《新宁县志》记述了迎春礼仪,也记载了民间立春饮食习俗“:啖生菜、春酒,以迎生气。
” 民国《赤溪县志》没有记载迎春礼仪,但是对立春饮食习俗有着同样的记载:“立春日,啖生菜,饮春酒,以迎生气。
” 这些记载明显表示,在从清末到民国的社会变迁中,官方的迎春礼俗发生了剧变,而民间饮食习俗仍然如旧,没有什么改变。
由于迎春礼仪的消亡,官方的春宴在民国时期便不再举行。
尽管迎春在辽宁和四川偶尔举行,但是对春宴都没有记载。
这说明,与官方礼仪相联系的春宴或者已经不复存在,或者不再占有值得一书的地位,但是家庭中的春宴春酒还存在。
民国《天津志略》对民间的立春饮食的记载实际是对立春家宴的描述,不仅有立春的节日食品春饼,而且备酱、熏及炉、烧、腌、鲜各肉及鸡蛋,并各色炒菜,其中包括冬春之际稀有的菠菜、韭菜,菜肴相当丰盛。
春饼在民国时期,甚至在建国以后仍是北方人民喜爱的食品,几乎成为全国通行的岁时特殊食品。
在50年代和60年代,在黑龙江还盛行立春吃春饼卷白菜,在浙江则用春饼卷黄芽菜、茭菜和绿豆芽。
当然,在中国北方最有特色,至今比较普遍的立春食品还是萝卜。
在我的家乡山东省泗水县,萝卜是冬季的重要蔬菜之一,也是人们喜爱的蔬菜。
它不仅作为水果的代用品生食,还常常用作悬挂的花盆,把萝卜从中间部位截断,挖出内瓤,装入串在一起的蒜瓣,白天悬挂在屋门外太阳光下。
几天之后,萝卜和蒜瓣都抽出绿芽,时间久了,萝卜还可以开花。
在冬末初春的北方,树木花草枯萎之际,这生机盎然的绿色便十分珍贵。
作为节日食品,充足的食物来源和对于这种食品的生理需求是必要的前提,但是人们对这种食品的价值评判也发挥重要的作用。
在节日食俗的架构中,生理需求常常构成内在的隐含的深层功能,而价值评判构成外在的表层功能。
只要食物来源的基础条件不变和这种生理需求一价值评判的对应结构能够保持相对稳定,那么这种食品及相应的食俗就可以得以延续。
在北方许多地区,自然环境和农村的生活条件在民国以后相当长的一个时期基本上没有改变,萝卜的象征意义也没有改变,所以立春吃萝卜“咬春”的习俗也还存在。
在广东人们至今仍然十分喜欢吃生菜。
但时间并不是仅限于立春,而主要是在春节。
在正月二十六日朝拜观音时,人们要吃生菜会,也就是会友们聚在一起吃蚬肉、生菜、韭黄做的生菜包。
但是家庭于立春举行的春酒春宴已经销声匿迹。
根据笔者年作的问卷调查,立春在许多地区已经不再作为节日看待。
河南新乡、商丘和安阳已经多年不过立春。
在山东的临沂只是把立春作为一个农业节令。
人们不把立春作为正式的节日,当然不会再置酒作菜,邀亲请友隆重庆祝。
这种民间习俗渐弱的趋势与官方礼俗的消失有着密切关系。
在迎春礼俗盛行的清代,迎春场面浩大,节日气氛浓烈,观春归来,余兴未尽,相邀开怀痛饮,正如《蓬莱县志》所载“:迎春日,无贵贱老少,相携观春于东郊,归约亲厚者饮,名曰春宴。
”充分说明官方迎春礼俗对民间春宴习俗的影响。
但是迎春礼俗消失之后,不仅立春的节日气氛骤减,而且官方春宴的导向作用也不复存在。
久而久之,人们关于立春的节日观念淡化,只是把立春作为一个农业节令,那么在比较隆重的节日才置备的酒宴自然而然也就渐渐取消了。
如若追究最终原因,应该可以说是官方迎春礼仪的消失导致了民间家庭春宴逐步消失。
虽然春酒春宴在立春的节日食俗中消失了,但是作为春宴主要节日食品的春饼却并没有消失。
春饼在山东又名薄饼、荷叶饼,上可以入宴席配烤鸭同食,下可以卷大葱、抹面酱,而与百姓的日常生活结缘,最是饼中“通品”,深受民众喜爱。
大葱味辣,为五辛之一,春饼以五辛佐食,这正是古代立春饮食的遗俗。
春卷在今天已经成为世界性的食品,在有中国餐馆的地方,就有春卷。
春卷在德国甚至被看作中国食品的 代表。
这里的春卷当然已经与立春没有直接关系,不必只在立春食用。
人们也大多并不知道,...
正月立春以后,到底该多惠顾哪些食物呢?
春季到来,气温转暖,所谓“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。
”作为万物之灵的人,也和自然界生物一样充满生机,这时,人体各组织器官功能活跃,需要大量的营养物质,供给机体活动和生长发育的需要。
不过,春季气候开始转暖,风干物燥,人体发散现象比较明显。
故应多吃些多汁蔬果,如西红柿、萝卜等,也能为人体补充水分。
立春节气我们该如何饮食呢?
适宜:菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱 立春天气往往乍暖还寒,这和人体正在生发的阳气相悖,易形成肝火内郁,加之今年以《内经》五运六气推算,水运不及,天气比较干燥,很容易发生上火、 便秘、口干、感冒发烧一类的事情。
饮食应以发散食物为主,如:韭菜、蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、荠菜、豆芽、小蒜、韭黄、菜薹、香菜,意在祛散阴寒、散发五脏之气,孙思邈在《食忌》中有“正月之节,食五辛以避疬气。
”鱼、肉之类,春节期间也无需刻意限制,随遇就好,也是口福,但要多配些应季的蔬菜,以防上火,只是务必不要吃到撑。
少吃: 海带、海蜇、 螃蟹、山楂、 芡实 正月肾气受病,肺脏气微,宜减咸酸(涩),如海带、海蜇、螃蟹、 乌梅(话梅类)、山楂、芡实等。
性热辛辣刺激性食物及火锅烧烤之类的油腻性食物会加重肠道内热堆积,要少吃或不吃。
安 养胃气、勿冒冰冻。
忌吃:各种肝、生葱、蓼子、蛙、蛇、甲鱼、龟