人生如戏丨全靠演技丶污黄
鲨鱼的种类很多，世界海洋中至少有350多种。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。鲨鱼食肉成性，凶猛异常，连“海中之王”鲸鱼见了它也得退避三舍。它那食饵时的贪婪凶残本性，给人们留下了可怕的形象。因此，一提起鲨鱼，人们往往会有谈虎色变之感。鲨鱼捕捉食物更比老虎高出一筹，它可充分利用自己独特的嗅觉，探测食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子寻找食物。 奇特的嗅觉根据化石考察和科学家推算得知，鲨鱼在地上生活了约1.8亿年，它早在3亿多年前就已经存在，至今外形都没有多大改变，说明它的生存能力极强。但它性格极为凶猛，难怪人们对它存有较大的偏见，认为它是那么的原始和愚苯，其实，鲨鱼不但具有高度发达的脑子，能借助电磁场导航，能将信息储存在大脑的中心部位，而且可直接把信息发送到运动神经系统；并且凭借敏感的嗅觉维持全部生命活动。因此，嗅觉对鲨鱼更显得十分重要而神奇莫测。
食用鱼的种类及图片
食用鱼淡水鱼：鲤鱼，青鱼，草鱼（厚子鱼），鲢鱼（白鲢鱼），鳙鱼（花鲢鱼/草鲢鱼/胖头鱼），鲫鱼，团头鲂（武昌鱼/武昌鲂），鲈鱼（大口鲈鱼/加州鲈鱼，河鲈/赤鲈/五道黑，尼罗河鲈鱼，松江鲈鱼/四腮鲈鱼，黑鲈，花斑尾鲈），黄鳝，泥鳅，鲟鱼（鲟鳇鱼，中华鲟，史氏鲟，西伯利亚鲟，闪光鲟），鰤鱼（黄甘鱼/油甘鱼），缟鲹，淮王鱼，大理裂腹鱼（大理弓鱼），青海湟鱼（青海湖裸鲤），鳜鱼（桂鱼/花鲫鱼），白鲟（象拔/象鼻鱼），沙鳢（塘鳢/沙里趴鱼/土头鲨），泰山赤鳞鱼（时鳞鱼，螭霖鱼），长江刀鱼（梅鲚），河鲀（红鳍东方鲀，暗纹东方鲀/中洋河鲀，虫纹东方鲀，横纹东方鲀，铅点东方鲀，月腹刺鲀，刺鲀，绿河鲀），鳗鱼（鲈鳗，美洲鳗，欧洲鳗，西里伯斯鳗），食人鲳（食人鱼/水虎鱼），人齿鱼，虎鱼，鲶鱼（胡子鲶/土鲶，大口鲶/河鲶，革胡子鲶/埃及胡子鲶/塘滑鱼），刀鳅鱼，黄牯鱼（黄腊丁），银鱼（面条鱼），黄刺鱼，黑鱼（乌鱼，乌鳢），鯒鱼（村长鱼/秘书乌），哲罗鲑，巨骨舌鱼，鳄雀鳝，鳡鱼（竿鱼/水老虎），白鲦，黄尾鲴，鲮鱼，鲻鱼，鳊鱼，鲌鱼（翘嘴鱼），瓦氏雅罗鱼（华子鱼），丁鱥（丁桂鱼），狗鱼，石巴子，何氏细须鲃（苏丹鱼），忘不了鱼，鲥鱼，抗浪鱼/鱇浪白鱼，厚唇鱼，重唇鱼，太湖银鱼（大银鱼，雷氏银鱼，寡齿短吻银鱼，太湖短吻银鱼），西藏墨头鱼，西藏裂腹鱼，雅罗鱼（新疆雅罗鱼，黄河雅罗鱼），黄河鸽子鱼/北方铜鱼，梭鲈，太湖白鱼，白扁鱼/白鱼，猴鱼（黑骨舌鱼/黑龙鱼），猫鱼，龙鱼，巴沙鱼，麦穗鱼，老头鱼/山胖头/葛氏鲈塘鳢。
海鱼：鲅鱼，带鱼（海刀鱼），鲳鱼（银鲳，金鲳，红鲳，花鲳，刀鲳，乌鲳，灰鲳），龙利鱼（舌头鱼），金枪鱼（大眼金枪鱼，黄鳍金枪鱼，蓝鳍金枪鱼，长鳍金枪鱼，马苏金枪鱼），黄唇鱼（金钱猛鱼），沙丁鱼，梭鱼，剑鱼，飞鱼（文鳐鱼），罗非鱼（非洲鲫鱼），鲷鱼（加吉鱼/加真鲷：青铜鲷，多瑙河鲷，爱尔兰鲷，文鲷，银鲷，胸棘鲷/长寿鱼，黄鳍鲷/黄墙/腊鱼，松鲷），海鲈鱼，红衫鱼（红线鱼/金钱鲢），马鲛鱼，比目鱼（偏口鱼/大菱鲆/多宝鱼/鲽鱼），鸦片鱼，孔鳐（老板鱼），黄貂鱼（赤魟），三文鱼/鲑鱼（太平洋鲑鱼/大马哈鱼，大西洋三文鱼），鳕鱼（大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼，太平洋鳕鱼），黄花鱼（黄鱼），大头宝（子梅鱼，狮头鱼），鲱鱼，多春鱼，鳟鱼（金鳟，虹鳟，湖鳟，赤眼鳟），白条鱼，鮟鱇（琵琶鱼），狮子鱼（蓑鲉），鳗鱼（日本鳗/白鳗，灰海鳗，山口海鳗/百吉海鳗/褐海鳗，丝尾海鳗，太平洋双色鳗），印鱼，针鱼/棒鱼，石斑鱼/黑猫鱼/鲙鱼，青衣鱼（青衣寒鲷/舒氏猪齿鱼），老鼠斑鱼（驼背鲈），蓝颊鹦鹉鱼，虾虎鱼，狼鱼（白令狼鱼），海鳝/星鳗（海伦海鳝，豹纹鳝，裸胸鳝，宝石海鳝，网纹裸胸鳝，虎斑裸海鳝，细斑裸胸鳝，白缘裸胸鳝），秋刀鱼，乌鲻鱼（鲻鱼），鲭鱼，凤尾鱼，鲯鳅（铡刀鱼），雅鱼，章公鱼（七星鱼），扒皮鱼（马面鱼/绿鳍马面鲀/迪仔），石头鱼（玫瑰毒鮋），油鱼，斑点鸡笼鲳，海参斑鱼，红鱼（红鳍笛鲷），红友鱼（紫红笛鲷），竹荚鱼（马鲭鱼），方头鱼，旗鱼/马林鱼（小旗鱼，地中海四鳍旗鱼，红肉旗鱼/尖吻四鳍旗鱼，立翅旗鱼/印度枪鱼，黑皮旗鱼/蓝枪鱼，大西洋黑皮旗鱼/大西洋蓝枪鱼），鸡腿鱼（马掌钉鱼），鰤鱼（油甘鱼），多齿蛇鲻（丁鱼/那哥鱼/海乌），多鳞鱚（沙尖鱼/沙梳鱼），龙头鱼/水潺鱼，鳓鱼，泥猛鱼，丁香鱼（鳀），尖海龙，宽咽鱼，苏眉鱼（波纹唇鱼），南极冰鱼，北冰洋冰鱼，黄姑鱼，明太鱼（黄线狭鳕），辫子鱼（拐子鱼/牛尾鱼），白姑鱼，米鱼/鮸鱼，弹涂鱼，青占鱼，光鱼，沙光鱼，鲨鱼。
世界上最臭的食物排行榜复制过来也可以,或者说出臭豆腐排名。
榴莲...
世界之大无奇不有，逐臭之人，在全世界不在少数，有些“臭”得匪夷所思，有些“臭”得那叫奇葩，而臭得年份最久远的...看完请别吐。
【榴莲】[图片]与其说榴莲“臭”，爱吃的人肯定会认为它很香。
被誉为“水果之王”的榴莲天然就是这股味儿，不喜欢的人认为这是一种“腐烂的洋葱味道”，甚至是“放了很久的臭袜子味道”。
事实上，榴莲的味道只要尝试一口，便会让你“留恋”，甚至上瘾，这真的是种说不清的道理。
挑选榴莲掌握：刺少、土黄、已开了小口的、果肉较软的。
【臭豆腐】[图片]臭豆腐是中国的传统街边小吃，主要是豆制品在发酵中产生的甲胺、腐胺、色胺和硫化氢等物质，让豆腐产生了一股特殊的臭味和很强的挥发性。
臭豆腐的制作流程很复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序，对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到细菌的污染。
从健康的角度考虑，还是少吃为妙。
【碱鱼】这是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。
浸泡多天之后，强碱溶液会把鱼的蛋白质分解，使之膨胀成大块的果冻状。
之后再把鱼放入淡水中浸泡一周，使之能够安全食用。
由于碱性非常之高，食用它都需要用特制的餐具。
那种化学味、臭味、刺鼻味就不说了，不过患有胃溃疡等胃部疾病的人食用碱鱼后可能会引起极度疼痛。
【鳐鱼片】[图片]韩国全罗道的顶级食材，其最特别之处在于它会自行发酵，散发着强烈刺鼻的氨气（想想路边公厕的味道就知道了）。
鳐鱼没有肾脏和膀胱，所以只能通过皮肤来排毒，因此表层有大量的尿酸，也就是臭味来源。
所以那里的导游会特别警告，吃的时候千万别深呼吸，不然很容易发生意外。
呵呵。
【腌鲱鱼】[图片]腌鲱鱼是做成罐头的，在每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞鲱鱼为腌制做准备。
到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
吃腌鲱鱼的注意事项：打开罐头之前要告知周边的人；不要在封闭的环境内打开，否则后果很严重；打开后一定要吃完，不要浪费。
【tex-mex】[图片]这是一种西班牙佐料，就一个“臭”，它的臭味特征是“狐臭”。
据一位西班牙厨师介绍说，这种作料主要用于各种肉类和生菜上，西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料。
这个作料的配方里有二十多种天然植物，发出“臭味”的是一种叫comino的小种子，这种小种子在西班牙和中南美洲国家都盛产，尤其是墨西哥，人们对它“爱不释手”。
【卡苏马苏】[图片]这是臭奶酪中的极品，也叫“活蛆奶酪”，在早期发酵阶段，加入了奶酪苍蝇的幼虫。
一周之后，幼虫孵化，然后开始以奶酪为食。
由于奶酪中的脂肪已经腐败，就产生了一种无法形容的特殊风味。
当可以搬上人们餐时，人们就小心翼翼地把里面的蛆挑出来，但还有很多人并不清除奶酪的幼虫而直接品尝。
【kiviak】[图片]这是爱斯基摩人的食物，kiviak的制作首先是要抓到一只大海豹，然后再抓一种名叫侏儒海燕的海鸟。
海鸟被杀死后，放在阴凉处一天，把近百只海鸟塞到海豹的胃里。
然后把海豹肚子缝合，涂上晒干的海豹油脂，埋到永久冻土层。
等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵...2到3年...再把海豹挖出来，掏出海鸟，从鸟的肛门，直接吸食体内的物质。
【冰岛臭鲨鱼】[图片]能够做成地道的冰岛臭鲨鱼肉，必须是来自格陵兰岛水域的鲨鱼，一般只选择鲨鱼腹部红色的一部分以及鲨鱼身上白而软的另一部分作为用料，切割完后，鲨鱼肉要被晒上至少4个月，而且只有在上半年阳光充裕的时候晒，在被晒足时间后，开始将鲨鱼肉埋在沙中深度发酵，直到肉体完全酥软。
【中国臭猪肉】[图片]这是中国四川雅江扎坝人的食物，极其爱吃，且是作为居家待客的最高珍品，制作方法和年限更是让人惊呆：猪用玉米和麦子喂肥后，用绳索套猪颈将其勒死，在猪的胸口开一小口将猪心血脉弄断，使肉中的血全部流回到内脏中，再把所有的内脏从小口中取出，并填上青稞、麦子等谷物后缝合，再用灶灰和红土塞住七窍，把气吹胀，埋在麦糠中数天吸干水，取出挂在灶上的房梁上自然烟熏数年即成。
其悬挂年限可达10年以上，最长的可达30余年。
扎坝人家家户户都要熏制“臭猪肉”，且存放越久越被视为珍贵，家中悬挂多少“臭猪肉 ”和悬挂的年限长短是当地衡量贫富的象征。
芜湖凤凰美食节资料 及其图片
本报讯今天上午，第七届芜湖凤凰美食文化节将在该市凤凰美食街中心广场举行。
美食全家欢、美食特色宴、餐饮厨艺大擂台、特色小吃展、主题文艺晚会等18项主题活动，将使美食文化节精彩纷呈。
芜湖凤凰美食文化节已连续举办6届，成为芜湖一项品牌文化活动，今年的芜湖凤凰美食文化节，除保留原有的文化特色大餐外，还将进一步拓展，将美食节的范围扩展到整个芜湖市及周边城市。
本届凤凰美食文化节特色在于，宣传美食文化，整合旅游资源，吸引合肥、南京及皖南周边2小时经济圈百万消费者参与，从而达到宣传芜湖、营销镜湖的目标。
美食节期间，将举行全省旅行社大会，吸引千名旅行社老总走进芜湖，推出专门的凤凰美食文化节旅游路线，将美食、文化、旅游有机结合，打造出一个游玩和餐饮一体化的休闲盛宴。
以下是我从网上复制下来的，仅供参考。
但我本人也是芜湖的，凤凰美食街也就再我家那儿，有好的地方，也有不好的地方。
不至于想下面的这位一样说的那样。
前几天和老公兴致勃勃的去凤凰美食街品尝各地有特色的小吃。
怀着期望的心情去，结果却败兴而归。
总结一句话：小吃假货大聚会，吃客朋友们被集体忽悠！下面是我吃过后的感叹：1、吃了羊肉串（除了几位大叔的舞蹈有点特色外）我还真没吃出一丁点的羊肉味。
2、所谓的鱼柳什么饼的（别说是鱼味吧）连面疙瘩都不如，吃到嘴里除了噎了半天一点感觉没有。
3、台湾过桥米线。
那碗汤据说是鸡汤，不过吃到嘴里，别说是鸡汤味，就是味精味也差点没尝过来。
4、大个子麻辣烫，仅一串（空调摇控器大小的）海带，要价3毛。
我估计，那海带绝对是生物科技新产品。
5、臭干子，特臭，奇臭等等的口号等吃到嘴里几乎无味（如里没加辣椒的话就最好别吃）6、那章鱼小丸子就更搞笑了，我第一次过去问他多少钱一份，那男生告诉我5元七个。
等我每二次确定过去买的时候，他给我装了九个，然后告诉我，10元九个一份。
钱多钱少也就算了吧，但那所谓的章鱼小丸子除了没有一丁点的章鱼味外，整一个就是无味小面团。
把我给气的。
吃了一个，那份小丸子就被直接扔垃圾桶了！8、十元一串的“鲨鱼肉”跟平常吃的里脊肉差不多大小，除了“咸”味可以让人联想到鲨鱼肉外，看在价格吓人的份上我们最后勉强一人吃一口把它灭掉了。
以上就是我和老公吃的东西。
结果晚上回到家，我老公泡了一方便面继续充饥，而我则上了三次厕所。
另外，在我和老公吃的过程的短短一个多小时内，总共发生了一起打架事件，三起吵架事件。
唉~~~这是什么美食节哟，真是给芜湖小吃蒙黑。
给芜湖名片丢脸！什么都东西都没吃满意，第二天一算帐，两人却吃了六十块左右。
凤凰美食节，好歹也举办好几年了吧？具体多少年我记不详细了，但其结果还真是没有一点改善和进步的！芜湖是个以吃闻名的旅游城市，小吃也逐渐成为芜湖的一张名片。
但，正是这张名片却在慢慢变质，甚至在被人涂鸦！我不知道凤凰美食街管委会是处以什么一个目的来举办每年一度的美食节，但我相信其意途是好的，不过一个好的项目出台也需要跟进和监管！首先要对每位进驻美食街的摊位进行严格的食品质量检查和筛选，其次也要尽量多种类的引进各个地方的小吃，确保小吃种类不重复。
再则，监管过程中要时刻确保小吃展货正价实，杜绝出现以次充好，以假乱真，乱抬价格的现象出现。
这样才能把芜湖凤凰美食节这张芜湖市的旅游名片打向全省打向全国！
为什么吃鱼翅会死鲨鱼？
鱼翅就是鲨鱼的鳍。
鱼类的鱼鳍相当于是人类的四肢，失去行动力的鲨鱼，在海里没有办法自由移动，会被饿死或者被其他鱼类吃掉。
美国皮尤环境组织表示，鱼翅背后的全球鲨鱼鳍贸易，致使每年有7300万头鲨鱼惨遭捕杀。
渔民甚至将鲨鱼鳍割掉，而后将仍然活着的鲨鱼抛入大海。
被割掉鲨鱼鳍的鲨鱼，在海底会慢慢地因缺氧而死去。
去年，在皮尤环境组织的报告中，全球十大鲨鱼捕杀国和地区分别是印度尼西亚、印度、西班牙、中国台湾地区、阿根廷、墨西哥、巴基斯坦、美国、日本和马来西亚。
现在，阿拉伯半岛已成为新的、全球最大的鲨鱼鳍供应地之一。
扩展资料 根据联合国附属机构濒危野生动植物种国际贸易公约大会（cites），过去评核约370多种鲨鱼中，只有大白鲨、鲸鲨及姥鲨属于受濒危绝种威胁的品种，其中鲸鲨及大白鲨鱼鳍并没有翅针，不会被用作鱼翅； 一些禁止捕鲨的法律已经获得通过，不过对公海上的捕猎行为还约束甚少。
美国最近通过了全面禁止捕杀鲨鱼的法案，但仅能限制在美国注册的渔船和美国领海上的行为。
鲨鱼必须整只进口而不能仅进口鱼翅部分。
国际渔业组织也在筹划在大西洋和地中海上禁捕鲨鱼的协议，但是对太平洋和印度洋还没有相应的禁捕计划。
参考资料：百度百科-鱼翅 参考资料：人民网-组图：奢侈鱼翅宴背后的残忍猎杀 ...
龙趸鱼图片
龙趸（lóng dǔn） 学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为暖水性海洋底层鱼类，它呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点，为大型名贵食用鱼类。
在天然海域，成鱼一般体长60厘米~70厘米，最大体长可达2米，体重一般在30千克~40千克左右，大者可达100千克~160千克以上。
据记载，1999年7月，香港渔民在东沙群岛曾活擒一头母龙趸，体重180千克，曾被视为龙趸王。
而最新报道称，2014年1月5日夜，马来西亚渔民以拖网方式捕获一条重达200公斤的野生龙趸，并以1.1万令吉的高价卖给一家食肆华人东主。
法律保护 野生龙趸受《水生野生动物保护实施条例》保护，此外野生龙趸也是广东省重点保护水生野生动物。
根据《水生野生动物保护实施条例》，任何单位和个人发现受伤、搁浅和因误入港湾、河汊而被困的水生野生动物时，应当及时报告当地渔业行政主管部门或者其所属的渔政监督管理机构，由其采取紧急救护措施；也可以要求附近具备救护条件的单位采取紧急救护措施，并报告渔业行政主管部门。
已经死亡的水生野生动物，由渔业行政主管部门妥善处理。
捕捞作业时误捕水生野生动物的，应当立即无条件放生。
经济价值 龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类，它肉质美味，营养丰富，味道好于一般石斑鱼，能做多种海鲜佳肴，货源稀少、售价昂贵，在广州市场，每公斤批发价高达190元左右，酒家食肆更卖到200多元，但仍受人们青睐。
龙趸为原野生鱼种可进行人工养殖，在广东深圳人工繁殖种苗和成鱼养殖均已先后获得成功。
据介绍，龙趸人工养殖生长速度快，利用水泥池进行工厂化养殖，放养规格为体重22克、体长1.2厘米的鱼种，经过360天的养殖，平均每尾体重增到1830克，体重绝对增重量为1808克，在海水鱼类的养殖品种中，这样的生长速度是极其迅速的，增重效果明显。
据养殖试验显示，经过1年的养殖，龙趸每尾可达1.5千克~2千克，第二年便可达到12.5千克~15千克。
当年养殖，最小的个体为750克，最大的个体达到2500克，且70%的鱼体重均介于1500克~2000克之间，规格较为整齐，所以龙趸养殖经济效益是相当可观的。
因此，各地可根据市场需要和资源条件，积极研究发展龙趸鱼的养殖。
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图片里的是什么海产,怎么吃
这个东西就叫竹蛏（cheng）又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。
具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。
常见的为大竹蛏（solen grandis）。
贝壳光滑，黄褐色，有光泽，壳质脆薄；表面突出，背缘与腹缘平行，后端纯圆，呈长方形，生长线明显，长约11厘米，好像两枚破裂的竹片，故称为竹蛏。
我国南北沿海均有分布。
竹蛏的吃法：竹蛏肉味鲜美，鲜食、干制均可。
鲜食一般以爆炒的方式较多，也可以烧烤。
竹蛏通常体表光滑，披黄褐色外皮，有光泽，壳质脆薄，而老个体原外皮往往脱落而呈白色；面突出，背缘与腹缘平行，后端纯圆，呈长方形，生长线明显，长约11厘米，好像两枚破裂的竹片。
贝壳内面白色，有的能见到淡红色彩带。
足部肌肉黄白色，极为发达；前闭壳肌痕长，后闭壳肌痕三角形。
出水管和入水管常伸出壳外，短而粗。
栖息浅海和潮间带沙中，掘穴栖居，如向穴中放些盐水，动物可由穴中跃出，受惊时水管易自切。
蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经； 具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效； 对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。
它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分，是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。
竹蛏还具有药用价值。
据药书等记载，其壳有散结、消炎、通淋、止带功效，而蛏肉则具有退热、明目、止渴、解酒毒以及妇女劳损下血和通乳等功能，故它又是一种有益于人体健康的食疗佳品而受到人们欢迎。
适宜人群 一般人都可食用 1. 适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群； 2.脾胃虚寒、腹泻者应少食。
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