节奏79508113
用料
鸟贝
辣根
海鲜酱油
生吃鸟贝的做法
把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉
把鸟贝肚子剪开，去除里面的东西
水烧开（最好里面加点葱姜），倒入洗好的鸟贝，关火（倒进去就关），把鸟贝在水里过一下
盛出后用凉水冲一下（冰水更好），辣根酱油根据个人口味混一下，开吃啦……
鸟贝刺身的做法步骤图,鸟贝刺身怎么做好吃
食材主料鸟贝肉500g辣椒2个胡萝卜1根辅料油适量盐适量鸡精适量葱1棵姜3片蒜3瓣步骤1.我买的鸟贝肉，回来去掉肠子，洗净。
2.辣椒胡萝卜切块。
葱姜蒜切小丁。
3.锅里烧开水，倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出。
4.焯好的鸟贝肉。
5.锅里热油，放葱姜蒜炝锅。
6.放鸟贝肉，青椒胡萝卜快速翻炒。
7.放盐，鸡精，再翻炒几下，出锅。
8.成品图。
很美味的一道菜，清淡不油腻，汤鲜味美，最后剩了点汤我都恨不得喝了。
小贴士鸟贝肉焯水的时候不能时间过长，否则就老了不好吃了。
炒鸟贝要急火快炒，时间久了就不好吃了。
...
捞汁小海鲜怎么吃的人这么多？
州自助餐攻略 1）江心海景酒店 温州江心海景酒店 酒店星级： ★★★★ 预订电话：0577-88066666 地址：温州江心屿西园 中餐78元/位11:00-14:00（仅限周末） 晚餐98元/位17:30-21:00 位于西园，其独特的地理位置在温州堪称独一无二，在这里既可以品尝到一盘盘美肴，又可以欣赏到窗外旖旎的瓯江美景。
这里的自助餐堪称“环球美食”，意式、 日式、美式、中式等各种风味美食应有尽有。
尤其是这里的刺身，可不仅仅是三文鱼，还有北极贝、进口八爪鱼、牡蛎等，每桌还有一份刺身象鼻蚌呢。
最具特色的 还属现煎牛排，采用的是进口牛肉。
江心海景酒店中餐78元/位 11:00—14:00晚餐98元/位 17:00---21:00有意式、日式、美式、中式等各种选择特色菜：刺身 牛排是进口牛肉备注：饮料免费，酒水另计。
再过一个礼拜，这里将推出韩国料理，且啤酒免费 备忘：饮料免费，酒水另计。
再过一个礼拜，这里将推出韩国料理，并且啤酒免费。
2）华侨饭店 温州华侨饭店 酒店星级： ★★★★★ 预订电话：0577-88088888 地址：温州信河街17号 饭店总建筑面积达五万平方米，高二十三层，拥有各种类型的客房338间，包括标准 房、豪华房、行政商务客房、豪华套房及复式套房，并拥有温州目前最大的总统套房。
饭店设有中西餐厅、大堂酒吧和各类风味餐厅共6个，豪华包厢40多间，可 同时容纳1400人就餐。
晚餐118元/位17:30-21:30 据说是华侨自助餐中最贵的一道菜。
再比如生吃的鸟贝，也是其他地方没看到过的。
牛排 太有名了，就不推荐了。
其他值得推荐的热菜有秋刀鱼、参芭酱蕉叶包三文鱼和蒙古孜然烤羊排，羊排是进口的，价格仅次于金枪鱼。
点心也是东南亚风格的，值得 一吃的有日式抹茶蛋糕、广西特色龟苓膏和泰式榴莲酥。
另外，一进门就能看见的四个陶罐，里面炖的汤适合秋冬滋补，不要忘记喝。
华侨饭店晚餐 118元/位 17:30---21:30在搞活动，活动期间有不少优惠，来三免一，牛排不错有榴莲酥 不想错过任何一道海鲜的话，请在19:00以前进场。
吃榴莲酥的时候，只要你别故意去闻，是不臭的。
3）维多利亚大酒店 温州维多利亚大酒店 酒店星级： ★★★★ 预订电话：0571-86581010/86582157/86582257 地址：温州马鞍池东路320号 中餐58元/位11:30-14:00（只限周六、周日，平时不做中餐） 晚餐88元/位17:30-21:00 维多利亚大酒店中餐58元/位 11:00—14:00 （只限周六，周日，平时不做中餐）晚餐88元/位 17:00---21:00 4）意赛仑比萨美食广场 意赛仑比萨自助广场 酒店星级： ★ 预订电话：39220222 地址：五马街五味和二楼 百余种美食让你一次过足美食瘾。
20余种比萨自选，10余种美式炸品，现场烤牛排，东南亚烧 烤，日韩料理，广式点心，美味意大利面，20余种中西菜肴，18种美味沙拉，各式饮料酒水。
中餐39元/位11:00-14:00 晚餐39元/位17:00-20:30 这是一家适合年轻人来吃的自助餐，菜式以西餐为主，中餐为辅。
除了没有红酒蜗牛，主菜的种类跟必胜客相仿，有比萨、牛排、意大利面、油炸食品、西式糕点和 沙拉，除此以外还有铁板、烧烤类，都是年轻人喜欢的。
餐厅装修也是年轻人喜欢的那种轻快的风格。
比较有特色的当然是比萨了，有20多种可以选。
冷饮、热 饮、啤酒都是免费的，饮料区有台冰淇淋机，想吃自己动手，有奶油和巧克力两种口味。
意赛仑比萨美食广场中餐39元/位 11:00—14:00晚餐39元/位 17:00---20:30以西餐为主，中餐为辅特色是比萨饮料、啤酒免费，还有冰激淋不过没有停车位和筷子（以后会有） 备忘：没有停车位。
没有筷子（老板说，接下来会考虑添加）。
青口刺身的做法步骤图,青口刺身怎么做好吃
用料三文鱼 2片甜虾 2只八爪鱼 2片龙利鱼 2片黄瓜丝 看份量柠檬 一个的四分之一冰块 10块左右碎冰 300克法香或者黄瓜片 自己看到办寿司酱油（调好的）芥末 一点刺身拼盘的做法先拿一个装冰的容器放在一边，把冰块打成碎冰装好放在一边，把容器拿过来放入冰块再把刚刚准备的碎冰放进去然后用手掌轻轻压平。
然后把准备好的黄瓜丝哪一点在手掌捏成椭圆捏好三个放在碟的三个角靠中间的位置，留一个位置等一下放三文鱼。
然后把准备好的甜虾、龙利鱼、八爪鱼，搭在准备好的黄瓜丝上面（注意：龙利鱼、八爪鱼、甜虾、的方向走势要一样才好看。
），然后将准备好的三文鱼裹成花之恋的形状放在刚刚留出来的那个角靠中间一点位置。
最后把苦菊或者黄瓜片插在冰里面装饰然后把柠檬放在中间。
这样简单的刺身拼盘就做完了。
象拔蚌刺身的做法步骤图,象拔蚌刺身怎么做好吃
材料象拔蚌，芥末酱，酱油做法1、用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗净。
2、热水滚开后放象拔蚌入热水浸一分钟，立即拿出快速用手大力脱皮擦净污垢，再回放入冰水两分钟后象拔蚌就会变僵硬，拿出循着蚌底的长痕用刀切开，用水洗净肉脏的肠沙后，再放入冰水浸两分钟，然后拿出开始切片。
3、我从不照传统的薄片切法，而照我个人以往吃象拔蚌的经验与喜好特别切得厚点的蚌片，（虽然少，但这样才尽能发挥与享受到弹牙爽口滑甜的极品象拔蚌刺身）4、大冰块不包胶纸置于盘底（碎冰不够冰冻，而酒楼包的胶纸是为了清洁与美观却大大减少了冷度），再置厚蚌片于冰块之上（当蚌片接触到冰块时可以使蚌片刺身弯曲与收缩，保持蚌片的脆度吃起来更加有口感），极品刺身拼盘终告完成，沾芥末酱与酱油吃，剩下的蚌内脏我用来做象拔蚌泡饭。
牡丹虾刺身的做法步骤图,牡丹虾刺身怎么做
牡丹虾出产于北太平洋的两岸，以日本的北海道和加拿大的卑斯省的最为知名。
牡丹虾在日本盛赞为“海老の女王”；而在加拿大称为“斑点虾”（spot prawn），“温哥华虾”或“bc虾”。
用料 超低温牡丹虾 一只 柠檬 亮片 青芥末 少量 绿色配菜 少量 碎冰 铺满盘底 牡丹虾刺身的做法 将超低温牡丹虾置于冰箱上层冷藏室解冻。
（请勿泡水）准备好配菜和碎冰待牡丹虾解冻后摆盘一道美味的牡丹虾刺身就做好了~顶级刺身，在家就能动手制作牡丹虾生食口感最佳~虾头不要浪费可做味增汤，无比鲜美小贴士超低温牡丹虾是活虾捕捞上来后超低温急冻的方式保存，口感与鲜活无异，生食最佳，亦可熟食。
海螺刺身的做法步骤图,海螺刺身怎么做好吃
用料 金枪鱼 200g 柠檬 半个 寿司酱油 少许 黄芥末，绿芥末 少许 金枪鱼刺身的做法 刺身，没撒好说的，食材好，就是好吃！这是老公出南海钓的，再空运回来分解的！比日本那边的，只有更新鲜那！
