用料
黄油 90克
红糖 30克
白糖 30克
鸡蛋 50克
低筋粉 80克
泡打粉 1克
小苏打 1克
燕麦片 90克
提子干 40克
提子燕麦饼干的做法
事前准备:
黄油提前室温软化;提子干提前泡软并捞出沥干水分备用;红糖、白糖用搅拌机打成粉末备用,这样更容易和黄油融合打发;粉类过筛备用。
首先:室温软化的黄油加糖打发
分次加入蛋液,打匀
加入过筛的粉类,用刮刀翻拌到没有干粉的状态
加入燕麦片、提子干拌匀
用勺子将面糊间隔舀到烤盘上,之后用手沾一点水轻轻把它们按平(不要太厚,口感才好)
烤箱预热到170°,烘烤20分钟左右
蜂蜜燕麦饼干的做法,蜂蜜燕麦饼干怎么做好吃
蜂蜜燕麦饼干燕麦 120克色拉油 55克糖 20克蜂蜜 40克做法1.色拉油、糖、蜂蜜混合2.加入燕麦,我用的燕麦是免煮的那种3.让燕麦均匀湿润4.取一小团燕麦,用力捏紧,整成圆饼形。
烤箱预热170度,中层,18分钟
家常无油无糖燕麦饼干的做法,怎样做无油无糖燕麦
主料桂格燕麦片100g 鸡蛋1个 香蕉1根 炼奶(可不加)适量 低脂无糖无油燕麦饼干的做法步骤1. 将烤盘上铺油纸或锡纸,所有材料混合,做出自己喜欢的形状2. 放入烤箱中层,上下火烤15分钟3. 大功告成!
超简易燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
材料配料:即食燕麦片 120克,色拉油 50克,红糖20克,低粉 25克,水 25克烘焙:烤箱中层,170度,20分钟左右做法1、油 红糖搅拌均匀,加入麦片、低粉、水拌匀。
2、团成小球,压成小圆饼,放入烤盘。
3、烤箱中层,170度,20分钟左右。
(具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握 )
提子夹心饼干的做法,提子夹心饼干怎么做好吃
步骤提子夹心饼干的做法步骤11.将葡萄干加入适量的水煮至葡萄干变软盛出晾凉备用。
提子夹心饼干的做法步骤22.将低粉和泡打粉混合过筛,另黄油隔水融化备用。
提子夹心饼干的做法步骤33.加入糖混合均匀,加入融化的黄油拌匀。
提子夹心饼干的做法步骤44.加入鸡蛋液拌匀。
提子夹心饼干的做法步骤55.揉成团。
提子夹心饼干的做法步骤66.擀成0.5厘米厚的面片。
提子夹心饼干的做法步骤77.在面片的一半放入葡萄干。
提子夹心饼干的做法步骤88.然后再把面片折过来。
提子夹心饼干的做法步骤99.送入提前预热好的烤箱中层170度烤约20分钟。
提子夹心饼干的做法步骤1010.待凉后就可以切块享用了!
低卡能量燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料 燕麦 香蕉 红糖 低卡能量燕麦饼干的做法 准备材料 香蕉选熟的好,甜 即食燕麦就行,不拘牌子低卡能量燕麦饼干的做法 步骤1香蕉捣烂低卡能量燕麦饼干的做法 步骤2加燕麦,红糖(其实不加也可以,有点甜) 搅拌低卡能量燕麦饼干的做法 步骤3平底锅加热,放燕麦小团,注意火候,不要糊了,也可以在微波炉中转3分钟左右,记得翻面低卡能量燕麦饼干的做法 步骤4ok~脆脆的,健康低卡低卡能量燕麦饼干的做法 步骤5...
燕麦小饼干的做法步骤图,燕麦小饼干怎么做
食材明细低粉200g燕麦100g鸡蛋两个油 120g木糖醇 40g原味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度燕麦小饼干的做法步骤1材料低粉200g、油120g、燕麦100g、鸡蛋两个、木糖醇40g。
2把糖加到油里面打到融化,再加入鸡蛋继续打。
3打成这个样子就行了。
4加入面粉搅拌。
5搅匀后再加入燕麦拌好。
6整理出形状,放入烤箱。
7烤箱190度预热,烤20分钟出炉。
小窍门油用橄榄油比较健康,此款饼干烤出来非常酥脆...
蜂蜜燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
零食燕麦饼干的做法把鸡蛋打散(注意不是打发)。
然后依次加入蜂蜜。
玉米油。
奶粉。
红糖。
(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。
最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)液体搅拌完成加入燕麦。
搅拌均匀。
(多搅拌下吧。
让液体把燕麦包裹的更均匀)拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。
取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。
尽量压实。
不要太厚1cm就好。
这个方子可以做大概30个小饼。
放入垫好油纸的烤盘。
根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。
180度预热10分钟。
预热好的烤箱调回160度。
(打开烤箱温度会迅速降温。
所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。
一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。
这样不会烤糊,又能烤透烤熟。
基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。
我也是醉了!...
健康低脂燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料原味麦片(桂格即食麦片或其他) 120g奶粉或脱脂奶粉 15g咖啡(原方子可可粉5g,或者抹茶粉) 3g鸡蛋 一个糖(可不加) 20g水(50g热水,50g温水) 100ml低脂低卡燕麦饼干的做法原方子麦片100g,水150ml,120g的麦片用100ml水差不多,水多了太稀不能成型,如果不小心水加多了,可以加麦片和奶粉。
手边没有可可粉只好用咖啡代替,成品颜色稍微差一点,如果加咖啡记得加大糖量。
原方子脱脂可可粉5g。
低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤1将奶粉、咖啡跟糖混合,50g热水加入搅拌均匀,打入一个鸡蛋,继续搅拌。
低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤2将燕麦倒入混合液体中,搅拌均匀。
上面说过的,水加多了,加麦片或奶粉,按个人喜好加调整,不要一次性加所有的水。
完成的燕麦糊状忘记拍照了。
低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤3烤盘铺锡纸,捏成团铺在烤盘上,此步骤形状随意哈。
低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤4原方子说可以加坚果,试了下加了坚果更香一些。
烤箱200度预热10分钟,150度先烤10分钟,180度再继续烤5分钟。
低脂低卡燕麦饼干的做法 步骤5根据自家烤箱脾气跟饼干厚度,适当调整温度跟时间,喜欢脆一点的,低温烘烤时间久一些。
烘烤时间不到,外面是酥的里面还是软心的,当然喜欢吃这样的当我没说,其实这样也挺香,有点点q。
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养生燕麦曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃
主料 熟燕麦片100g 核桃碎(或其他果仁碎)40g 牛奶60g 黄油25g 砂糖25g 可可粉10g 盐1g 香草精(没有可不加)1g 不用烤箱:减肥燕麦曲奇饼干(平底锅电磁炉版)的做法步骤 1. 准备熟燕麦片(某宝有售),最好选用片状的,这样成品比较有嚼劲。
碎片状的熟燕麦片加工后容易发粘。
2. 黄油放入锅中融化。
3. 除熟燕麦片、核桃碎之外的所有材料放入锅中小火熬煮,期间不停搅动以免糊锅。
待煮沸后立即关火,放入熟燕麦片、核桃碎搅拌均匀并静置一会儿,使燕麦片吸足水分。
4. 烤盘内铺上一层油纸。
5. 曲奇糊稍凉后,用小勺舀入烤盘中,轻轻压扁呈圆饼状。
6. 放入冰箱冷藏约1小时,待曲奇成型即可食用。
7. 低脂酥脆的燕麦曲奇饼干完成~饿的时候吃上一两块即可缓解饥饿,减肥瘦身的好伴侣! 小贴士 1、燕麦片已经是熟的了,所以最后放入煮沸的溶液也并不影响。
2、燕麦片最后放入,为的是保持燕麦颗粒状的口感,过早放入会使燕麦片粘稠发糊。
3、燕麦片、核桃碎放入溶液之后要静置一会儿,使燕麦片吸足水分。
4、曲奇最后放入冰箱冷藏定型即可,无需烘烤定型。
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燕麦海苔全麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
主料燕麦70g自发面粉90g辅料糖粉适量葡萄干50g黄油50g鸡蛋1个步骤燕麦全麦饼干的做法步骤11.将黄油隔水软化。
燕麦全麦饼干的做法步骤22.软化后的黄油与白糖混合,搅拌使白糖融化。
燕麦全麦饼干的做法步骤33.将2稍晾凉后倒入搅拌机中,加入一个全蛋液搅拌。
燕麦全麦饼干的做法步骤44.将燕麦放入干磨杯中,启动料理机干磨功能将燕麦磨碎。
燕麦全麦饼干的做法步骤55.将燕麦粉过筛,筛不下去的麸皮最后倒进混合。
燕麦全麦饼干的做法步骤66.将自发面粉过筛,与燕麦粉混合在一起。
燕麦全麦饼干的做法步骤77.将3倒入混合面粉中搅拌均匀。
燕麦全麦饼干的做法步骤88.加入葡萄干,搅拌均匀。
燕麦全麦饼干的做法步骤99.揉搓成表面光滑的面团。
燕麦全麦饼干的做法步骤1010.将面团放入保鲜袋中,捏成长条状,放入冰冻箱中冷冻45分钟。
燕麦全麦饼干的做法步骤1111.切片,摆在铺有锡箔纸的烤盘中,相互间保持1cm左右的距离。
燕麦全麦饼干的做法步骤1212.在饼干片上刷上3中剩余的混合液。
燕麦全麦饼干的做法步骤1313.烤箱180度预热,中层烤18分钟。
我喜欢稍焦点的,喜欢不太焦,15分钟即可。
燕麦全麦饼干的做法步骤1414.出炉,晾凉,饼干就非常酥脆了...