av男主角
用料
虾仁 30个左右
西葫芦 半个
葱，姜 少许
小瓜虾仁的做法
西葫芦切滚刀片，下水焯八成熟。在加拿大西葫芦不常见，所以用墨西哥产的小南瓜代替（其实应该是同科，质地略紧实）。
虾仁去皮、去虾线，开背后用料酒、淀粉、姜、葱花腌制二十分钟左右。
锅里倒油少许，油温五成热时下虾仁，滑散翻炒八成熟时倒入西葫芦片，加盐继续翻炒，勾薄芡出锅即可。
一盘清淡的小瓜虾仁出锅了。
小瓜虾仁的做法步骤图,小瓜虾仁怎么做好吃
用料 虾仁 30个左右 西葫芦 半个 葱，姜 少许 小瓜虾仁的做法 西葫芦切滚刀片，下水焯八成熟。
在加拿大西葫芦不常见，所以用墨西哥产的小南瓜代替（其实应该是同科，质地略紧实）。
虾仁去皮、去虾线，开背后用料酒、淀粉、姜、葱花腌制二十分钟左右。
锅里倒油少许，油温五成热时下虾仁，滑散翻炒八成熟时倒入西葫芦片，加盐继续翻炒，勾薄芡出锅即可。
一盘清淡的小瓜虾仁出锅了。
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小虾仁炒葫瓜怎么做好吃,小虾仁炒葫瓜的家
主料葫瓜400克虾米50克辅料油适量盐适量步骤小虾仁炒葫瓜的做法步骤11.小虾仁清洗一下，用温水泡发30分钟左右小虾仁炒葫瓜的做法步骤22.葫瓜清洗干净，刨去外皮后切成细条小虾仁炒葫瓜的做法步骤33.起油锅，待油温八成热时小虾仁炒葫瓜的做法步骤44.放入葫瓜煸炒小虾仁炒葫瓜的做法步骤55.加入泡发好的小虾仁和泡虾仁的水，中火焖煮约3分钟左右小虾仁炒葫瓜的做法步骤66.出锅前加盐调味小虾仁炒葫瓜的做法步骤77.起锅、装盘、上桌、美味的小虾仁炒葫瓜吃起。
虾仁瓜片的做法步骤图,虾仁瓜片怎么做好吃
主料：小瓜 1个辅料：油 适量 盐 适量 鸡蛋 4个做法：1.鸡蛋打入锅里打散，锅放油烧热倒入鸡蛋快速炒散 装盘2.小瓜切片，锅烧热倒入小瓜不停的翻炒3.倒入炒好的鸡蛋倒入盐不停的炒4.加一点水炒软5.加点生抽收汁即可装盘。
家常小南瓜的做法步骤图,家常小南瓜怎么做
用料 小南瓜 1个 五花肉 适量 小米辣 适量 大蒜 适量 葱 适量 盐、油 适量 家常小南瓜的做法 切切切材料备好！油、肉放下热，放点酱油提香！小南瓜炒起来！
炒小瓜怎么做好吃,鸡蛋炒小瓜的家常做法
豆干咸肉炒小瓜材料原材料：豆干 2块（约115克）咸猪颈肉 约50克小瓜（zucchini） 1个调料：盐 2/3茶匙糖 1/4茶匙胡椒粉 1/4茶匙料酒 1汤匙做法一、把咸肉切成薄片，中慢火煎至油出，盛起肉片备用，留油在锅；二、把豆干切成片，放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色，盛起，锅底留油，如果锅里还有过量的油，可把油勺起；三、放入一大勺剁椒，爆香；四、倒入小瓜和豆干，翻炒几下，点入精盐、糖和胡椒粉，兜匀；五、倒入咸肉，烹入料酒。
翻炒数下，盛起供食用。
小诀窍一、如果不备剁椒，可直接用蒜头起锅爆香；二、加适量新鲜辣椒片与小瓜一同爆炒，稍有辣味，一道很好下饭的菜。
角瓜虾仁肉丁汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 西葫芦 1个 海虾 3只 鸡蛋 1只 猪梅肉 1小块 小葱 1根 姜 1片 料酒 1勺 盐 适量 食用油 适量 一品鲜 1勺 蟹肉棒 1根 角瓜虾仁肉丁汤的做法 葱切葱花，姜切细丝，肉切丁，角瓜切小块，蟹足棒切丁（选日本的蟹足棒或着情口牌子的）虾头摘下来扒皮去虾线切小段。
用料酒一品鲜葱花姜丝将肉和虾腌制10分钟左右，然后热锅凉油将虾头煸出虾油，加入腌好的肉丁和虾段，再倒入角瓜，放盐（不要一次加太多盐）翻炒，加入凉水，翻滚后加入蟹足棒，打蛋花，可根据个人口味再适量调盐，喜欢香菜可以加点香菜。
出锅。
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佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃
食材用料：佛手瓜300g小米椒2个油适量盐适量葱适量相克食物蒜适量菜谱做法：1.佛手瓜去皮，切成细薄片。
2.小米椒洗净去籽，切成小块，葱蒜切碎。
3.锅内加适量油烧开，放入葱花、蒜炒香。
4.接着放入佛手瓜翻炒均匀。
5.加如蚝油、酱油、盐调味，继续翻炒。
6.放上小米椒一起翻炒。
7.倒入少许清水，盖盖，小火2分钟。
8.收汁，装盘即食，超级美味。
生焖小瓜怎么做好吃
材料集合图：生焖小瓜步骤1土豆去皮切成滚刀块，海米提前用温水浸泡至软，七叶瓜洗净后切成滚刀块步骤2生焖小瓜的做法图解炒锅中放入猪油，烧到三成热时放入沥干的海米用小火爆出香味，然后放入七叶瓜、土豆块用中火翻炒，加入白糖炒匀步骤3生焖小瓜的家常做法继续用中火翻炒半分钟，直到瓜和土豆块外侧有一层焦黄的颜色，然后加入一碗冷水，浸泡海米的水如果干净也一起加入，水量没过材料的1/2即可步骤4生焖小瓜的简单做法加盖用中小火慢慢焖烧，直到水分减少到一半时，打开盖子加入盐、白胡椒拌匀，继续加盖焖烧，直到水分收干，转成小火继续煸炒半分钟即可生焖小瓜成品图菜品特色七叶瓜是一种云南特有的瓜果，但是我发现在北京的一些大型超市也能找到引入种植的七叶瓜。
其实这种食材本身没有什么特别的香气、味道，只是比较清香，入口很绵软，一般在云南多和土豆、火腿等搭配，做汤、油焖的做法比较常见实在买不到，可以用西葫芦代替，我这么油焖过也很好吃哦。
口感可以根据自己的喜好来调整，年轻人、牙口好的可以少焖会儿，口感稍微有点脆比较香可以在里面添加海米、火腿等材料，能给七叶瓜提升香味，或者放几个干辣椒也很提味...
茄汁小瓜炒豆腐条的家常做法大全怎么做好
用料主料豆腐200克辅料盐3克鸡精1克番茄酱5克小瓜200克茄汁小瓜炒豆腐条的做法1.自制豆腐一块2.然后切成长条3.锅里倒入放入切好的豆腐煎4.煎至两面金黄5.小瓜切成片6.锅里倒油倒葱炒香7.然后倒入小瓜炒匀8.小瓜炒一分钟后加入番茄酱翻炒9.炒匀后加入半碗水炖10.水开后加入煎好的豆腐11.加点盐然后大火炖5分钟12.炖五分钟后炖至豆腐入味13.然后加点鸡精炒匀14.最后装盘
