808街
2013年第47届日本东京国际超市贸易展
观展时 间:13年02月13日-13年02月15日
地 点:厦门展博商务会展有限公司
主办单位:2013年第47届日本东京国际超市贸易展
支持单位:厦门展博商务会展有限公司
展品范围:
国际超市食品
展会介绍:
日本东京国际超市食品贸易展(smts2011)是日本规模最大的超市食品类展会,具有45年的悠久历史。该展是在1966年由日本自助服务协会(jssa)发起、主办和管理的。日本自助服务协会在日本超市行业占有主导地位。它有一个与经济,工业和贸易部的密切关系。
它拥有450家正式超市会员(旗下拥有8000多家超级市场)和超过650家(生产商,批发商及连锁机构采购商)*.支持正式成员在日本所有的超市占有50%以上的比例,其年总收入是11万亿日元。
这是日本最大的食品超市相关协会。 大会主办方为了使参展商与买家更有针对性的进行洽谈,将在开展前一个月向参展商提供即将到会的买家名单,以协助参展商提前预约合适的买家洽谈业务。
同时,包含有参展商信息的手册也将提前一个月发放给即将到会参观的买家,以便他们更有效的寻找参展商。参展商的信息也将在一年之内,发布于在线交易会上,为寻求贴牌产品的零售商,批发商提供产品信息。参展商还可以将主办方提供的邀请函发放给自己的零售商、批发商客户,邀请他们前来自己的展位洽谈。
届时,参展商将有机会与来自世界及日本的多个大型超市,百货商场,在展会现场进行采购洽谈,这将为国际供应商和自有品牌制造商进入日本及亚洲超级市场和零售商店创造最佳良机。
808街
急求日本的各种美食介绍
积木日式料理 广州市寺右新马路6号二楼 积木的诱惑,日本料理的诱惑,回归自然的诱惑,真的让人怦然心动,站在积木的门前,我竟迟迟无法移动脚步……喜欢日本料理,是因其营养、时尚,还有它浓浓的异域风情。
“日本料理”,字面的含义就是把“料”调好的意思,其特点是以海鲜和蔬菜为主要原料,在烹制方法上尚袭古代的程序,尽量保持原料本身的味道。
日本料理强调的是卖相和质感,每份菜的量虽然不是很多,但原料的质素却无与伦比。
“新鲜”、“自然”是日本料理的精髓,而日本料理的制作过程也是一件艺术品创作的过程,它表现的是“和、寂、清、静”的日本文化,需要心境平和的人来享用,来呵护,来创造…… “生鱼片”、“寿司”常常被认为是日本料理的代表之用,然而在积木,日本料理的内涵得到了更完美的诠释。
日本料理又称“五味、五色、五法”料理,五味是甘、酸、辛、苦、咸,五色是白、黄、青、赤、黑,五法是生、煮、烤、炸、蒸。
真正的美食家,则可以从这“五色、五味、五法”中,品尝出“香、丰、熟、甘、嫩”五种至高的美味境界。
有了这套“美食理论”作基础,再品尝眼前这些造型美轮美奂,有如中国传统的工笔画,细致入密,更有留白的日本料理时,便更添了一份由衷的赞叹:酽酽的日式酱汤芳香怡人;粉嘟嘟的三文鱼刺身爽滑细嫩;金黄色的酥炸天妇罗配上特制的天妇罗汁,外酥脆内软滑,让人齿颊留香;而精心烤制而成的鳗鱼、秋刀鱼、银鳕等,则香嫩肉细,既有烧烤的浓香,又不失鱼肉的本色甘美;鱼生寿司、紫菜卷寿司、风味寿司……更是让人爱不释口。
那么多美味入口,味蕾里已经溢满了芬芳,可田舍特制的茶碗蒸蛋还是不能错过的,盛在粗陶茶碗中的蛋羹,细腻饱满,入口即化,那份看似简单的滋味在回味中一下子变得绵长、悠远,日式美食的真味赫然其间。
在积木品日本料理,既是美食之旅,更是艺术享受。
陶醉在它特有的馨香里,虽然肚子已经饱了,可桌面上那份印制精美的菜单还是引发了我们无尽的兴趣:到底还有多少美味“藏”在里面呢?是据说和年在日本家庭美食排行榜中位居榜首的“土豆牛肉”“牛蒡牛肉”?还是“极品刺身盛合”,又或是别具一格的“鳗鱼饭定食”终于是迫不及待地订下了下次再来积木大快朵颐的时间,届时定要呼朋唤友,和他们一起,在品尝异域风味的同时,体会新奇、时尚和快乐。
甜美的微笑、热情的服务,加一温馨的环境,精美的日本料理,让你感受日本饮食文化的美妙。
这一切您都可以在积木日本料理里感受到。
店内清一色的日式家具和餐具让你感受浓浓的东洋岛国风情。
精美的食物、适中的价格,再加上地理环境的方便。
坐在榻榻米上品尝日式美味的感觉您不想体味一下吗? 午市38元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、饭类 全日48元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、饭类、另送日式碳烧生蚝3只/位、蒜茸青口5只/位(送完即止) 全日65元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、啤酒刺身另送日式碳烧生蚝3只/位、蒜茸青口5只/位(送完即止)
日本旅游最好吃的美食有哪些? 爱问知识人
日本也是个美食大国,著名的就有怀石料理、神户牛肉等等。
去日本旅游,美食绝对不可忽略。
特色小吃都有很大,大阪烧、关东煮、寿司、章鱼烧等。
去日本旅游,这些可都不能错过哦,我们上次一家人暑假就是去日本,工作忙,实在没时间做攻略,就是全权交给了一家旅游平台安排。
他们生活在当地的定制师按我的要求给我推荐了一条亲子游路线,寓教于乐。
我们还住在当地一家村民家里,参加了一场成人礼,深入感受了一下他们国家对于孩子的教育,儿子都说体会很深呢,虽然说语言不通,但借助他们的远程在线翻译帮助,我们和当地人都沟通得很顺畅。
经典的景点,定制师都教会我们一些独特的玩法,哪个角度拍照都有提示。
那次给我们提供帮助的是一家叫小蝌蚪旅游的平台,他们还有一个手机导游很厉害,可以在国外中文语音导航,在国外旅游完全不用担心迷路,可以说是国外旅游神器,我觉得你也该尝试一下这种方式,真心不错。
日本什么美食符合国人的口味? 爱问知识人
日本各种寿司(日本人最喜欢吃三文鱼寿司,其次是虾的寿司),饭团,咖喱饭(男人和小孩的最爱),味千拉面,油炸食品(炸虾,炸南瓜,炸竹笋,炸蟹子),螃蟹腿(很大的,是日本人最喜欢吃的东西),日本烤肉(价格最贵),日本火锅,纳豆(吃法:纳豆中倒入酱油搅拌,倒入米饭中,按喜好可加入生鸡蛋清,搅拌后吃。
美容养颜!一开始会觉得很难吃,但吃的时间长了,觉得很好吃),各式盖饭(牛肉盖饭,鸡肉盖饭等)。
这些东西只有在日本才能吃到正宗的,在中国吃到的日本料理都是适合中国人的口味的,而真正想吃惯日本料理是不容易的,是需要时间的。
在日本,对外国人来讲,只有能吃惯了纳豆和三文鱼寿司(生的,带血的),才能说明真正适应了日本料理。
有机会,请一定到日本尝一尝吧!
日本有哪些特色小吃
日本美食从上个世纪就已经开始侵袭到世界的各个角落。
无论是快餐横行的美国,或是有几千年饮食传统的中国,日本餐馆到处可见,而且一定是备受宠爱和昂贵行列中的佼佼者。
日本餐的秘密在于它的四美:味道美、外观美、配套的餐具美,以及用料美。
所以在年轻人的心目中,到日本餐馆用餐,不仅是为了填饱肚子,更大程度上是为了享受和品味日本餐的美。
实际上,享受日本美食,不一定要在高档餐馆。
日本街头有许多简单的小吃。
简简单单的材料,到了日本厨师手中,都可以变成神奇惊人的美食。
【章鱼烧】越来越受欢迎 日本最普遍的“章鱼烧”面丸,用料十分简朴,但是却能够形成一味独特的流行美食,而且有越来越受欢迎的势头。
章鱼烧面丸本来是一种街头流行的快餐,其做法是将面粉加入汤和调味料,然后再将小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起,最后煎烧成丸状。
这是一味简单的食物,在各个摊贩都可以买得到,因此厨师必需要在味道上下大功夫,以便形成自己独特的口味,吸引顾客。
据说章鱼烧面丸已经有很久的历史了,它最早出现在大阪的章鱼烧面丸专营店“会津屋”的创始人远腾留吉之手。
起初是将肉和芋等加入面粉糊中,然后煎烧,放在摊位上面售卖。
后来经过改良,里面开始加入章鱼作为主要的味道,并且加入更丰富的调料,使得章鱼烧面丸风靡日本,而且还走向世界各地。
在大阪,可能有些人家中没有电视,但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅,因为那是大阪人的骄傲,也是他们对食物最好的诠释。
【可乐饼】传自西方 日本餐除了保留传统,另外还有一个突出的特点,那就是引进和改良。
日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎,但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。
可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。
它的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。
在日本曾经流行过“今天吃可乐饼,明天也吃可乐饼”的歌曲。
日本游学有什么好的美食推荐一下? 爱问知识人
1、刺身(生鱼片) 生鱼片是日本的国菜,“刺身”为音译。
日本人很喜欢吃生鱼,他们自称为“彻底的食鱼民族”。
生鱼片即将各类新鲜的鱼类,切成一口大小的薄片,沾上酱油和芥末后生吃。
2、铜锣烧 铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦a梦和哆啦七小子最爱的食品。
日本人怎么说中国美食
日本人普遍认为“中国美食”很好吃。
这也是为什么,“中国料理店”遍布日本国内各地的原因。
---------不过,日本人多少会觉得“中国本土”的“中国美食”,调味料的成分过重,掩盖了食材本身应有的味道。
所以,日本国内的“中国料理店”的“中华料理”多半是按照日本人的口味改造后的中国料理。
例如:日本国内的四川料理,通常“辣度”远远小于正宗的川菜。
----另外,日本人吃惯了“小盘,小碟”的“小分额饭菜”,所以,日本觉得中国本土美食的装盘份额过大。
日本国内的“中国料理店”的饭菜的分量都比较适中,很少有盛得爆满的大盘大盘的饭菜。
日本代表美食有哪些?
一是,拉面,这个在国内也是很常见的,而且也挺好吃的那种,不过既然日本也有拉面这种。
所以就肯定也有不同之处。
拉面在日本也是属于国民美食。
好不夸张的说首先他是很平价的就像国内的一样不是什么非常昂贵的菜系。
那么日本的拉面在他们的国家也是非常受欢迎的。
其中店面就非常的多而且他们他们和我们不同的是他们的拉面的种类是根据汤头的口味来区分判断的想很出名的酱油、盐味等等,然后每个地区口味也是不相同的像我们外国的都更喜欢豚骨拉面之类的。
二是,寿司。
在日本呢,也是非常出名又好吃的小吃。
在日本能有专门的寿司旋转店,不仅能够尝到各种各样口味,而且还能看到寿司大师们的精湛厨艺,让人称赞不绝。
而且在这里你能吃到最正宗的寿司用最平价的价钱。
?三是,荞麦面这道美食是被写入日本历史的。
可见她在日本具有一定的地位。
那么好不好吃就显而易见了这道料理非常适合把面条蘸着酱汁吃,或者也可以伴着浓郁的汤一起享用,又美味又不腻,让人吃了第一次还会再去第二次。
四是,天妇罗,这道料理是食用海鲜等食材上面裹一层薄薄的面粉,用油炸而成的一道美食,所以它的口感就非常的酥嫩,拌着海鲜的香味让你称赞不绝。
?五是,饺子,饺子是在中国是一道国食,那么在日本就是一种很常见的小吃。
与中国做法不同的是他们都是用炸的,炸的东西都比较油腻,但是与日本的清酒,搭配起来就是再合适不过了,可谓是绝配。
六是,大坂烧,它主要是在大阪和广岛是非常受欢迎的。
而且这两个地方做得还是各有特色。
他主要是用调配过的面酱包裹住腌制过的肉类和蔬菜然后一起煎至而成,也是一种让人吃过第一次就还会再去吃第二次的那种料理。
?七是,和菓子,这是一道具有悠久历史的一道料理。
同样,他适合和日本的茶道文化一起被发展出来的,所以名声之大。
不过味道是极高的而且它的外形可是非常受年轻女生的喜爱非常可爱的那种。