专治吹老牛逼
干吃汤圆是将汤圆煮熟，然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。
用料：汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1l。
做法步骤：
1、准备食材。
2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。
4、裹上一层面包糠。
5、滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。
6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。
7、准备好所有的汤圆。
8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞，放入烤箱，180度烤十分钟。
10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。
汤圆的吃法又有多少种
教你几种汤圆的做法正月十五闹元宵了，那吃元宵也是必不可少的，今天分享给大家几种汤圆的做法原料①芝麻汤圆原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。
做法：1.将糯米与大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。
汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。
②水磨汤圆原料：压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克（如用鲜肉只需750克）。
做法：1.取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。
再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦，同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中，揉拌成粉团，盖上湿布，待用。
2.按量揪剂（每500克20个），将剂捏成锅形，放入澄沙馅，随后将边逐渐收口，即咸汤团。
3.待水煮沸时，将汤团下锅，用勺沿锅边推转，当汤团浮出水面时，加少许冷水，再煮7一8分钟，当汤团的皮看上去是深玉色，有光泽即熟。
③肉汤圆原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法：1.将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
注意事项以上是几种不同口味的汤圆的做法，大家可以根据自己喜爱的口味来做，祝大家元宵节快乐！
怎样煮汤圆 汤圆的做法大全
材料鸡蛋，瘦肉，黄瓜，木耳，葱花，盐，鸡精，香油做法1.把肉切片、鸡蛋打散、葱花备好，木耳泡好后成撕小朵。
黄瓜切片。
2.锅里放油，先炒鸡蛋，然后把炒好的鸡蛋先盛出来备用。
3.锅里重放一点油，炒肉片和木耳还有黄瓜。
4.炒的差不多时，把鸡蛋放进去。
调入盐和鸡精。
临出锅的时候，滴几滴香油即可。
卡通汤圆的做法步骤图,卡通汤圆怎么做好吃
卡通汤圆的做法步骤卡通汤圆的做法图解11. 准备食材。
嫌麻烦的朋友们可以直接买现成的元宵，然后在上面点缀上五官，也可以做出卡通造型哦！只不过糯米粉的量相应减少了。
卡通汤圆的做法图解22. 糖浆加入芝麻粉里，根据自己口味，喜欢甜的就多加，反之少加，用手揉搓拌匀，建议带一次性手套。
卡通汤圆的做法图解33. 搓成大小均等的小球18个。
我是包完一个才想起拍照，所以图中少了一个。
做好形后放进冰箱冷藏。
卡通汤圆的做法图解44. 将糯米粉分成20g三份，140克一份，分别与果蔬汁混合活成不粘手的小球。
混合时注意分次倒入液体，一次少加点，太干时可以再加水。
用保鲜膜包好，不然很快会干裂，干了时可以接着加水，保持不粘手且不干的软度才好包元宵哦！卡通汤圆的做法图解55. 取一炒勺或锅加上冷水，烧开。
卡通汤圆的做法图解66. 在白色面团中取1/8左右的大小，按压成片状，放入烧开的水中，直至漂起，捞出晾凉后将熟糯米团分别加入不同颜色的面团混合揉匀，揉的时候很粘手，可以加干的糯米粉，直至不粘手。
卡通汤圆的做法图解77. 熊猫汤圆的做法：取白色糯米团10g左右大小，压成饼状，包入黑芝麻馅料。
卡通汤圆的做法图解88. 搓成圆形。
记住糯米团不能太干，否则包起的元宵会开裂。
开裂时手上少沾点水和糯米粉在裂缝处。
卡通汤圆的做法图解99. 如果买成品元宵，前面的步骤可以省略。
取黑咖啡面团做熊猫的五官。
卡通汤圆的做法图解1010. 用清水将五官黏在元宵上。
卡通汤圆的做法图解1111. 同样的方法做小鸡元宵。
取黄色面团压成饼状，包入馅料，搓成圆形。
卡通汤圆的做法图解1212. 取粉色火龙果和黑咖啡糯米团，做小鸡的鸡冠和嘴，眼睛。
卡通汤圆的做法图解1313. 用清水黏在上面。
卡通汤圆的做法图解1414. 这是白色的，也可以加上小鸡的脚。
卡通汤圆的做法图解1515. 做小熊的元宵。
取白面团，我这里用的是可可粉做的面团，包馅料。
卡通汤圆的做法图解1616. 做出小熊的五官。
卡通汤圆的做法图解1717. 用清水粘出小熊的样子。
我是带馅料的做了18个。
卡通汤圆的做法图解1818. 剩的糯米团不能浪费。
搓成小球。
卡通汤圆的做法图解1919. 摆成花形，中间不同颜色的做花芯。
卡通汤圆的做法图解2020. 压扁，用清水粘成花形。
卡通汤圆的做法图解2121. 用牙签压出花瓣。
卡通汤圆的做法图解2222. 成品
古代汤圆的做法
主料：糯米粉200克。
辅料：花生仁（生）200克，核桃（干）30克，红糖20克，猪油（炼）15克。
汤圆的做法1.准备好原材料。
2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。
3.将花生和核桃仁切细。
4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
6.汤圆的馅料就做好了。
7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。
9.收口，然后搓成光滑的汤圆。
10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟。
11.出锅了，非常美味。
汤圆*火龙果汤圆的做法步骤图,怎么做好吃
食材主料糯米粉700g火龙果酱650g白糖30g 辅料米酒100g 步骤火龙果汤圆的做法步骤11.备好原材料：糯米粉700g，火龙果酱650g，细砂糖30g，米酒100g。
火龙果汤圆的做法步骤22.糯米粉里倒入火龙果酱。
火龙果汤圆的做法步骤33.再倒入细砂糖，不爱吃甜食的朋友可放点白糖。
火龙果汤圆的做法步骤44.揉成火龙果糯米粉面团。
火龙果汤圆的做法步骤55.将面团放在硅胶垫上，搓成细条，再分成均匀大小的小剂子。
火龙果汤圆的做法步骤66.将每个小剂子放在掌心搓圆。
火龙果汤圆的做法步骤77.锅里倒入清水烧开。
火龙果汤圆的做法步骤88.将汤圆放进锅里煮至浮起。
火龙果汤圆的做法步骤99.出锅前，倒入米酒略煮即可
甜酒汤圆的做法怎么煮,吃多了会长胖吗
吃多了会发胖健康功效花生：健脾、化痰、润肺食材用料花生相克食物糯米粉甜酒相克食物白糖相克食物水甜酒汤圆的做法1.花生准备好，锅烧热后不要放油，把花生倒进去，炒至花生掉皮，把花生从锅装起来，再把花生衣搓掉，然后把花生压成花生馅，加入糖2.糯米粉准备好，先把一点糯米粉冷水下锅，开小火慢慢的把糯米粉搅成米糊型状。
把弄好的熟米团放入干净的盆中然后再加入干粉搓成团。
再分成小团团。
3.把小圆团中间按下去包入花生馅，再搓成汤圆4.锅中放些水烧开，放入汤圆煮沸后，再加入甜酒，加入白糖，煮沸即可
自制汤圆的做法,自制汤圆怎么做好吃,自制汤圆
自制汤圆的做法1.超市或粮店里买到的糯米粉，加入水，5:1的比例，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。
2.和成面团，醒二个小时。
3.黑芝麻打成粉，花生炒熟压碎。
加入白糖拌匀。
4.面团醒好后每次揪小块，揉成团按扁，包入馅料揉成小团。
放在生糯米粉上。
5.都包好后可以冻上，吃的时候直接煮即可。
不爆浆的炸元宵的做法步骤图,怎么做好吃
用料 速冻汤圆1袋油适量将做法保存到手机步骤 1速冻汤圆提前取出，缓冻一个小时左右。
步骤 2用牙签在每个汤圆上扎一两个小孔，感觉扎到馅就可以。
步骤 3不粘锅放入适量的油，我放的比平时炒菜的油少，放入汤圆，中小火四面煎黄即可。
这样煎出的汤圆不爆浆、不粘连、不油腻。
醪糟汤圆的做法妈妈们能教一下我的吗,这个孕妇吃了有什么好处的呢...
原料：糯米粉、黑芝麻、白糖、荤油。
做法：1、小火将黑芝麻炒出香味后，取出用擀面杖碾碎。
2、往芝麻中放入同等份量的白糖，再按自己可接受的程度加入荤油（这种馅，多加点荤油口感才不干，才好吃）即成馅心。
3、在糯米粉中分次加入温水，揉成面团，再分成约20克一个的剂。
4、将剂捏扁成小碗状，在其中放入约10克的馅心，收口，搓圆（在手心上滴一滴水再搓能将元宵表面搓得非常光滑。
5、汤锅内放足量的水，等水开后放入元宵，关上锅盖，待元宵全部浮起后，即可连汤盛起。
6、在汤内加入适量桂花糖即成。
