1、阿胶250克
2、核桃仁200克
3、黑芝麻200克
4、黄酒250ml
5、冰糖250克
6、大枣 200克 如果加上桂圆各150(根据需要可添加桂圆150 )
可以根据个自己的身体添加,原则的阿胶和黄酒芝麻冰糖的量不变,其他的都可以加减,补气也可以加入枸杞,像是有的人说桂圆吃了容易上火,那可以不加的,按每个不同人群的需要,我是吃桂圆当零食每天吃一把都没事。核桃最多也不能超过250克,不然就变成核桃糕了
黑芝麻核桃粉的做法
原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
做法:1、将黑芝麻拣去杂质,晒干。
2、清洗芝麻、核桃,然后放入锅中翻炒,让一粒粒芝麻都爆开来,核桃只需炒熟 。
3、将芝麻先放入搅拌机搅打,打成细小状即可(因为芝麻不容易打磨)。
4、再将核桃与糖放入一起打,拌匀后瓶装备用。
效用:核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。
本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。
黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,具有一定健发防脱发的作用。
黑芝麻一口酥的做法,黑芝麻一口酥怎么做好吃
用料 黑芝麻酱 65克 山茶油(或者玉米油) 35克 鸡蛋 1只 糖 35克 盐 1克 低筋粉 100克 黑芝麻一口酥的做法 将黑芝麻酱和油混合,搅拌均匀后,放糖和盐再进行搅拌。
将蛋黄加入步骤1中搅拌,均匀后加入蛋白。
筛入低筋面粉和步骤2混合,之后拌匀。
静置10分钟。
将步骤3揉成团,捏成一个圆球(大小随自己的喜好),放在垫了油纸的烤盘上。
(我喜欢小个的,所以每个不超过十克)圆球揉好后,用叉子轻轻地在表面按压,做出纹路。
烤箱预热到170度。
之后烤18分钟左右。
烘烤十分钟后盖上锡纸。
烤完晾凉即可食用了。
小贴士1.芝麻酱不要太干,不然不好抱团。
2.不喜甜的可以把糖减少5克到8克左右。
黑芝麻手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料 低筋面粉 35克 蛋白 1个 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 细砂糖 15克(加入蛋白中) 手指饼干的做法 将鸡蛋的蛋白蛋清分离。
将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状加入1/3的细砂糖继续搅打至蛋白变得浓稠再加入1/3的细砂糖继续搅打至蛋白出现纹路加入最后1/3的细砂糖继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角将蛋黄与10克细砂糖混合打散把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。
(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)筛入低筋面粉轻轻搅拌均匀。
(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)装入裱花袋,用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放入预热好的烤箱烤焙 小贴士1、混合蛋白蛋黄,以及混合面粉与鸡蛋糊的时候,都要注意轻轻搅拌,用橡皮刮勺(如果没有的话就尽量用扁平的勺子)从底部向上翻拌,不要划圈以免消泡。
2、因为不需要挤出花纹,所以这款饼干其实并非一定要使用裱花袋和裱花嘴,把面糊装进保鲜袋,在保鲜袋的一角剪一个口,就可以直接挤出面糊了。
3、在混合蛋白蛋黄的时候就可以打开烤箱预热。
挤好面糊以后,要尽快放进烤箱烘焙,否则会影响面糊的膨胀。
黑芝麻糖块的做法,黑芝麻糖块怎么做好吃,黑芝
主料黑芝麻350g红糖200g花生豆120g步骤1.准备食材:一袋黑芝麻2.将黑芝麻倒入锅中炒熟3.再准备红糖4.将红糖放入锅中熬制5.再将炒熟的黑芝麻和花生豆与黑糖搅拌均匀6.然后放入盒中凝聚成整块7.最后切小块密封,即可食用
黑芝麻最方便的吃法
黑芝麻最方便的吃法: 将芝麻炒熟后磨碎成粉状,称为芝麻粉。
芝麻连皮一起吃不容易消化,磨碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。
芝麻粉有多种吃法,现介绍如下:1、把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱里,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉,各约20克。
黑芝麻有养血补肝肾作用,常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。
3、核桃粉配以黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠质量效果非常明显,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
4、核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。
黑芝麻花生糖的家常做法大全怎么做好吃
主料花生仁250g黑芝麻50g绵白糖150g麦芽糖170g辅料玉米油20g 步骤黑芝麻花生糖的做法步骤11.花生入微波炉烤4分钟,2分钟翻动一次,中间要留空。
黑芝麻花生糖的做法步骤22.黑芝麻入微波炉烤2分钟,1分钟翻动一次,中间要留空。
黑芝麻花生糖的做法步骤33.熟的花生去皮和熟的芝麻混合。
黑芝麻花生糖的做法步骤44.准备一个烤盘,上面铺好食品保鲜膜备用。
黑芝麻花生糖的做法步骤55.20克的油倒入奶锅,加入白糖,用小火融化。
黑芝麻花生糖的做法步骤66.使融化的糖变成棕红色。
黑芝麻花生糖的做法步骤77.加入麦芽糖。
黑芝麻花生糖的做法步骤88.小火慢熬糖浆。
黑芝麻花生糖的做法步骤99.一直将糖浆熬到140-142°。
黑芝麻花生糖的做法步骤1010.糖浆熬好后,将混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌匀,然后关火。
黑芝麻花生糖的做法步骤1111.放入烤盘,整好形。
黑芝麻花生糖的做法步骤1212.稍微凉一些,切块。
黑芝麻花生糖的做法步骤1313.彻底放凉即可享用。
黑芝麻团子怎么做好吃
主料 2人份芝麻球两包、食油400g辅料食油400g、芝麻球两包 芝麻团子步骤1芝麻团子的做法大全两包芝麻团子(几包都行,看人数),准备好食用油步骤2锅中倒入食用油,烧到六成转小火倒入芝麻球,小火慢炸,边炸边翻滚要不会一半金黄一边白的,炸至芝麻球完全金黄色时捞出空油步骤3芝麻团子的家常做法出锅控油步骤4芝麻团子的简单做法装盘开吃
黑芝麻全蛋饼干的做法,黑芝麻全蛋饼干怎么做好吃,黑
主料鸡蛋1个低粉50克辅料油45克糖60克步骤黑芝麻全蛋饼干的做法步骤11.低粉,糖混合黑芝麻全蛋饼干的做法步骤22.加入鸡蛋黑芝麻全蛋饼干的做法步骤33.加入油,搅拌均匀黑芝麻全蛋饼干的做法步骤44.拿勺,将面糊滴在烤盘上就可以了黑芝麻全蛋饼干的做法步骤55.间隔稍微大点,否则会粘到一起黑芝麻全蛋饼干的做法步骤66.滴好的面糊黑芝麻全蛋饼干的做法步骤77.撒上黑芝麻黑芝麻全蛋饼干的做法步骤88.进烤箱,180度 5-8分钟
黑芝麻最简单的吃法
黑芝麻核桃粉的做法步骤1.材料:免洗黑芝麻100g,核桃仁,50g,糖30g注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
.取一炒锅,将黑芝麻倒入,开小火。
.不停翻炒至香味溢出,焦脆即可。
步骤2.倒入大一点的盒里,可方便快速散热,待凉备用。
.还是用原锅,将核桃仁倒进去,让锅稍有点热度,略烤2分钟即可关火。
.放在锅里直到凉透备用。
将凉透的黑芝麻和核桃仁,还有糖全部倒入食品粉碎机内。
注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。
粉碎至粉末即可黑芝麻核桃粉烹饪技巧1. 芝麻和核桃仁一定要分开炒,受热是不一样的。
2. 用小火炒芝麻,千万别走开,很容易焦的。
3. 核桃仁只要稍烤一下即可