食材准备：面粉适量、胡萝卜1根、盐适量、香油2滴、十三香1点、豆角若干、鸡精少许、葱半棵、姜少许。
1、用温水和面；
2、揉面至“三光”，盆光，面光（滑），手光。之后醒面30分钟；
3、豆角、红萝卜过水煮8分熟，用凉水过一遍，然后和葱、姜一起切成小丁；
4、加入盐，鸡精，香油，十三香搅拌均匀；
5、包饺子；
6、煮饺子的时候可以放少许盐，以防粘锅，成品。
豇豆饺子素馅做法大全有哪些
主料豆角500克粉条适量鸡蛋4个水饺粉500克水270克盐2克葱1根辅料蚝油适量生抽适量香油适量鸡精适量盐适量花生油适量步骤1.面粉加水加2克盐，揉成光滑面团，装保鲜袋里醒半小时2.粉条煮透明，剁碎，豆角焯水后剁成细末，鸡蛋打散炒熟，葱切成葱花，放上辅料里的材料拌匀3.面团搓成长条，切成均匀的小剂子，不要太大4.小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮，尽量擀圆点5.取适量馅放中间，中间捏住，两手一斗，成了一个饺子6.饺子摆在篦子上7.水烧开放上点盐，放上水饺，用笊篱从下往上翻起水饺来，水开煮2-3分钟，如果是生肉馅最好煮5分钟8.煮熟捞盘子里，用两个盘子把水饺来回倒两次，防止粘连
芸豆水饺馅做法大全有哪些
主料猪肉200克芸豆300克面粉400克水200克辅料油适量盐适量鸡精适量味极鲜适量料酒适量葱1棵姜1块 步骤芸豆肉馅饺子的做法步骤11.芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。
自然放凉。
芸豆肉馅饺子的做法步骤22.肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。
芸豆肉馅饺子的做法步骤33.肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。
芸豆肉馅饺子的做法步骤44.焯好的芸豆剁碎，我用料理机搅碎的。
芸豆肉馅饺子的做法步骤55.加盐， 鸡精搅匀。
芸豆肉馅饺子的做法步骤66.面粉加水和成一块软硬适中的面团，醒半个小时以上。
芸豆肉馅饺子的做法步骤77.把面团搓成长条，用刀切成小剂子。
芸豆肉馅饺子的做法步骤88.把小剂子擀成饺子皮。
芸豆肉馅饺子的做法步骤99.取一张饺子皮，放上馅儿，我喜欢吃大馅儿饺子，所以每次都放很多馅儿。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1010.包好的饺子蘸干粉。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1111.锅里烧开水，放一勺盐，把饺子放进去，用漏勺搅动防止粘锅底。
等到饺子都漂起来就表示好了。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1212.喜欢吃醋的可以弄点蒜泥，醋吃。
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素菜豆角的做法,素菜豆角怎么做好吃,素菜豆角
素菜豆角的做法食材主料豆角300g辅料油适量盐适量糖适量酱油适量蒜头适量步骤1.豆角洗干净，分段。
2.烧一锅水，水沸后下点盐。
3.把蒜头和豆角都放水里焯一下。
4.盛出来。
5.热油锅，下豆角。
6.再下调料翻炒均匀，即可。
素菜饺子馅做法大全在哪里
食材 主料五花肉500g豆角500g饺子粉700g辅料油适量盐适量胡椒粉适量白糖适量味精适量葱姜适量料酒适量木耳适量香菇适量步骤1.主要食材饺子粉加水和面醒发。
2.豆角500g3.猪肉馅500g4.泡发木耳、香菇。
5.豆角摘取筋洗净。
6.锅里放入水烧开7.下入豆角煮熟。
8.焯好的豆角过凉。
9.将豆角剁碎10.将香菇、木耳切碎。
11.肉馅里放入酱油、盐、白糖、料酒、香油、味精、葱姜碎拌匀，再加入香菇和木耳搅拌均匀。
12.将剁碎的豆角加入拌匀。
13.馅就好了14.将醒发好的面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。
15.开始包饺子。
16.这是包好的饺子。
17.取一个锅，里面放入水，水开了下入包好的饺子。
在煮的过程中，水开了要边煮边加冷水，一般加入三次左右的冷水进行煮，这样饺子容易熟。
18.煮好的饺子。
小贴士豆角在焯水时一定要熟了捞出。
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豇豆饺子素馅做法大全有哪些
主料豆角500克粉条适量鸡蛋4个水饺粉500克水270克盐2克葱1根辅料蚝油适量生抽适量香油适量鸡精适量盐适量花生油适量步骤1.面粉加水加2克盐，揉成光滑面团，装保鲜袋里醒半小时2.粉条煮透明，剁碎，豆角焯水后剁成细末，鸡蛋打散炒熟，葱切成葱花，放上辅料里的材料拌匀3.面团搓成长条，切成均匀的小剂子，不要太大4.小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮，尽量擀圆点5.取适量馅放中间，中间捏住，两手一斗，成了一个饺子6.饺子摆在篦子上7.水烧开放上点盐，放上水饺，用笊篱从下往上翻起水饺来，水开煮2-3分钟，如果是生肉馅最好煮5分钟8.煮熟捞盘子里，用两个盘子把水饺来回倒两次，防止粘连...
香菇青菜大肉饺子的家常做法大全怎么做好
用料 上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，饺子馅调料 香菇青菜大肉饺子的做法 香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。
猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。
调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
按照平时的包法依次包好。
锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。
吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢哈。
豆角饺子馅的做法有哪些
豆角肉馅饺子的做法1.温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑2.豆角用开水淖一下，把水沥干剁成馅3.鸡蛋打好煎蛋4.准备好加葱姜的肉馅5.把以上原料放到一起，加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀6.把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮7.饺子皮放上馅8.左手做一个小碗状、右手捏饺子边9.包好的饺子10.煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可...
诱人的猪肉豆角饺子馅的做法怎么做好吃又
主料猪臀肉400g面粉500g辅料油25g盐适量豆角400g酱油15g大葱适量生姜适量步骤1.包饺子一般顺序是先和面再调馅，把面粉合成如耳垂儿相似的柔软度最好，面团和好后盖上保鲜膜放置一边饧软备用。
2.利用饧面的时间把猪臀肉剁成肉馅，调进油拌匀。
3.葱姜切成细末，不喜欢葱姜味道的可以不放。
4.葱姜末倒进肉馅里，倒进酱油、盐用力搅匀入味。
5.豆角择洗赶净，用开水焯烫变软，颜色变深绿，捞出放凉。
豇豆用开水焯烫一下既能去除它的豆腥味和青涩味，增加口感。
6.切碎倒进肉馅里，再调进油，一点盐和酱油拌匀后就可以用来包饺子了。
7.饧好的面团揉匀，揪成小面剂子擀成中间略厚周边薄的饺子皮。
薄肉馅饺子，饺子皮中间厚一些，可防止肉馅浸泼饺子皮。
8.取一张饺子皮，挖一勺调好的肉馅放在饺子皮中间位置。
9.左手托住饺子皮，右手把饺子皮合拢。
10.然后双手用力合拢，用双手大拇指用力按压，即可包成薄皮大馅的饺子
