南瓜面托的做法：
南瓜面托
用料：南瓜600克，面粉1000克，盐10克，花椒面5克，油适量。
制作过程：
1、嫩南瓜洗净。
2、用擦子擦成丝。
3、擦好的南瓜丝放花椒面和盐，根据自己口味放入适量的盐。
4、再加入面粉。
5、加水，拌成这样的糊状。
6、平底锅放油，小火加热，弄两勺面糊，用刮刀摸平，全程小火。
7、待表面略微干了，翻面继续煎
8、煎至两面金黄就可以，依次把剩下的面糊做好。
9、出锅。放入盘里，蘸上蒜汁，（蒜汁做法，五瓣蒜捣成泥，放少许醋，几滴香油，混合均匀就可以），即可食用。
香甜南瓜托的家常做法大全怎么做好吃
主料嫩南瓜250g白面400g鸡蛋1个小葱2根辅料油适量盐适量步骤1.准备食材，嫩南瓜清洗干净后，切成丝装，或使用擦丝器擦一样2.将面粉搅拌成面糊装，一定要稍微稠一点，将鸡蛋打入面糊，搅拌均匀，加入刚才擦好的南瓜丝，放入盐及十三香等调料，将葱末撒入，盐可根据口味自己酌情放入，此时，面糊中有众多食材，要稍微稠一些，以能够用筷子挑起面糊带着南瓜丝不掉落为宜3.使用平底锅，在锅内倒入油，待油热以后将面糊逐次倒入，不宜过后，使用锅铲摊平，摊薄，然后根据锅的热度来回翻面饼，待表面金黄，油透即可。
嫩南瓜托的做法步骤图,嫩南瓜托怎么做好吃
用料 嫩南瓜 ，500胡萝卜50盐适量，味精少许，鸡蛋胡椒粉适量，葱，面粉步骤 1点击查看大图洗净备用步骤 2点击查看大图插成细丝，用盐腌制1分钟步骤 3点击查看大图鸡蛋，味精，胡椒粉，面粉活成糊糊步骤 4点击查看大图上锅，煎成2面金黄，即可
南瓜托子的做法步骤图,南瓜托子怎么做好吃
南瓜托子的家常做法主料嫩南瓜半个鸡蛋3个面粉适量水适量辅料胡椒粉1小勺步骤1.嫩南瓜用插板插成细丝2.放入盐，葱末，鸡蛋，胡椒粉，搅拌均匀。
3.放入面粉。
4.不要太稠。
不然做的托子会硬。
5.电饼铛刷上油，倒入面糊。
6.按下蛋饼键。
是不是很有食欲！...
窝瓜面条汤面的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料南瓜100g调料豆油适量食盐适量调和油适量胡椒粉适量窝瓜面条汤面的做法1.准备窝瓜和冰冻手擀面。
2.葱姜切末，窝瓜切厚片。
3.油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。
4.待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水。
5.水沸后放入冰冻面条煮熟即可，出锅前放入精盐、胡椒粉调味。
南瓜面片的做法步骤图,南瓜面片怎么做好吃
材料金瓜多半个约400克，面粉250克，酵母，油做法1.南瓜洗净切成小块，放微波炉里蒸熟2.用勺子压成泥，也可以用料理机打成泥3.加面粉和酵母搅成较干的面糊，饧发半小时4.用勺子舀起一勺面糊放锅里，用铲子压扁，两面烙熟即可
南瓜大馒头的家常做法大全怎么做好吃
南瓜大馒头步骤1南瓜大馒头的做法大全南瓜去皮步骤2南瓜大馒头的做法图解切薄片，放入蒸锅，大火蒸15分钟就能熟透步骤3蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水，倒出碗中，水温冷却到30度左右，放少许酵母粉，预防不够湿润时加入和面步骤4南瓜趁热捣成泥步骤5加上白糖，搅拌均匀，放在一旁让它自然冷却一会步骤6取出面粉、酵母粉步骤7南瓜泥冷却到30°— 40°左右，倒入酵母粉步骤8留少许酵母粉倒入碗里的南瓜水中（事实证明南瓜湿度比较大，没加半点水，预留的酵母水根本用不着，但是，平时做的量不同，这个方法还是值得推荐）步骤9分批倒入面粉，太湿时加粉，太干加酵母水步骤10揉成大面团，效果所谓的三光：面光、盆光、手光的状态，面团的状态尽量柔软步骤11铺上保鲜膜，放进微波炉，遮上门让它自然发酵（微波炉内的储水罐要有水，保持内部湿润的环境，没有储水罐可以用一杯子盛一点水放在内面）步骤12当天的气温是20—27°c，发酵了2小时30分，面团膨胀比原来大了2倍多步骤13拉开表层，看见密集的蜂窝状步骤14案板上撒些干面粉，取出面团反复揉挤、揉面的过程中如觉得特别湿润，沾粘案板，也要撒些干面粉。
挤出面团里的小气泡，大约20分钟左右步骤15取出一部分面团，剩下一部分面团放入盆中，用湿布盖上，防止干裂步骤16再揉成粗面棒，切成大小差不多的馒头胚子步骤17搓圆后用拇指在底部几遍，中间形成一个窝状步骤18整理圆形，不用大力挤压，有少许空隙不碍事，蒸过后会自动密封的步骤19反过来稍稍整理圆，馒头原胚就做好了步骤20蒸架上铺上一层油纸，（也可以用干净的纱布或菜叶代替）馒头圆形向上，有空隙的贴着底部，间隔预留大一些，冷水入锅，这时别急着开火，遮上锅盖，在锅中再次醒发15分钟后，打开小火蒸上汽后调大火蒸15分钟步骤21时间到后马上打开锅盖，胖乎乎的大馒头呈现在眼前，取出后还是保持这样的形状，一点都没有回缩，吃起来也很有嚼劲南瓜大馒头成品图烹饪技巧技巧都写在过程中了，欢迎大家一起交流做面食心得~为了健康、我放的糖分量比较少，喜欢吃甜的朋友可以按自己喜好酌情添加糖分
南瓜发面饼的家常做法大全怎么做好
主料面粉1000克 辅料南瓜泥适量糖适量酵母适量 步骤南瓜发面饼的做法步骤11.面粉和南瓜泥放一起先慢慢搅拌南瓜发面饼的做法步骤22.再慢慢活成面团南瓜发面饼的做法步骤33.放在盆里与温暖处发酵南瓜发面饼的做法步骤44.充分排气南瓜发面饼的做法步骤55.分成若干个小面团，擀成面片南瓜发面饼的做法步骤66.电饼铛里入少许的油，放入擀好的面饼南瓜发面饼的做法步骤77.一面铛熟后翻面，两面金黄即可南瓜发面饼的做法步骤88.入盘可以切成块来分食。
南瓜面条的做法步骤图,南瓜面条怎么做好吃
食材主料青南瓜400g面条600g辅料油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量鸡精适量步骤1.青南瓜切成粗粗的四棱条2.加入盐3.加入葱姜、辣椒4.加入鸡精拌匀，腌15分钟左右5.锅中烧开水，下人南瓜条烧开6.下人南瓜煮一滚才能下人面条7.面条煮开两次即可盛入碗中享用了小贴士南瓜很好熟的，煮开一次就可以下人面条了南瓜用盐腌个10多分钟，便于更好的入味
蒸发面南瓜饼的做法大全
南瓜饼的做法主料黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量步骤1.把南瓜去皮，洗净2.然后切成小块在锅里3.蒸五分钟即可4.黑芝麻在锅里炒熟5.加入适量的白糖和香油拌好6.把糯米粉倒进盘子里，7.倒入蒸熟的南瓜8.用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团9.把和好的面团分成小团10.在手心里搓圆11.取一小面团，做成窝状12.在窝中心放上黑芝麻13.然后往中间收扰搓成圆球14.电饼档涂上满满的一层色拉油15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
