取用户名就要有内涵
用料
紫甘蓝 适量
牛油 半个
鸡蛋 一个
黑胡椒
紫甘蓝牛油果蛋卷的做法
1、紫甘蓝切丝，加黑胡椒。不粘锅煸炒，不用煸得太软保留些脆脆的口感，更有口感。
2、半个牛油果切片，待用。
2、鸡蛋不粘锅摊成蛋皮后，放上紫甘蓝、牛油果片，不用放太多、铺太厚。蛋皮容易破，然后轻轻卷起。
肉末蛋卷的做法步骤图,肉末蛋卷怎么做好吃
材料鸡蛋，肉糜，葱姜，盐，鸡精，料酒做法1.肉糜加料酒、盐、鸡精、葱末、姜末，沿一个方向拌匀。
2.鸡蛋加少许盐、鸡精，打成均匀的蛋液。
3.平底锅放少许油，将蛋液倒入，旋转锅子，把蛋液煎成蛋饼，取出，放凉。
4.肉馅均匀地铺在蛋饼上，小心卷起，放在盘中，上锅蒸20分钟。
5.取出蛋卷，放凉后纵向一层层切开即可。
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紫甘蓝牛油果蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 紫甘蓝 适量 牛油 半个 鸡蛋 一个 黑胡椒 紫甘蓝牛油果蛋卷的做法 1、紫甘蓝切丝，加黑胡椒。
不粘锅煸炒，不用煸得太软保留些脆脆的口感，更有口感。
2、半个牛油果切片，待用。
2、鸡蛋不粘锅摊成蛋皮后，放上紫甘蓝、牛油果片，不用放太多、铺太厚。
蛋皮容易破，然后轻轻卷起。
肉沫蛋卷的做法步骤图,肉沫蛋卷怎么做好吃
用料 鸡蛋 8玫 生粉 少许 盐 少许 蚝油 少许 肉末 适量 香菇 少许 胡萝卜 少许 小葱 少许 肉末蛋卷的做法 用手动打蛋器打散，加少许淀粉 平地锅烧热，用猪肉皮在平底锅擦一圈，小火然后倒入蛋液迅速摊成圆形的蛋皮 八玫鸡蛋摊了七张蛋皮 肥瘦肉末 香菇切小粒 胡萝卜切成小粒 肉末，香菇粒，胡萝卜粒搅拌均匀 对了还加点小葱 肉末中加点蚝油胡椒盐搅拌均匀 准备好一张摊好的蛋皮上抹一点水淀粉再把调好肉馅在蛋皮上薄薄铺上一层 看图把三边卷一点以免在卷蛋卷的时候肉末溢出 这样一个蛋卷就卷好了 七个蛋皮全部卷好！ 全部卷好开始上锅蒸十分钟， 蒸好拿出来晾晾凉，切成三公分宽放入扣碗里，再蒸热 扣入盘中勾芡出锅，大功告成。
第一次做没经验摆盘不好看。
怎样做蛋卷肉末,鸡蛋不一样的做法
主料猪肉末 200g鸡蛋 3个辅料油 适量盐 2g葱花 5g姜末 5g胡萝卜 40g荸荠 3个鲜酱油 3g玉米淀粉 10g面粉 5g料酒 5g白胡椒粉 1g步骤 1.备好食材：猪肉末和鸡蛋 2.胡萝卜和荸荠去皮后洗净切小粒 3.葱花和姜末 4.肉馅中放入葱花、姜末、胡萝卜、荸荠、盐、鲜酱油、5g玉米淀粉、白胡椒粉 5.搅拌均匀备用 6.制作水淀粉：5g玉米淀粉中加入15g清水搅拌均匀 7.制作面粉糊：5g面粉中倒入10g清水搅拌均匀 8.鸡蛋中放入少许盐和料酒，再倒入水淀粉搅打均匀 9.锅中倒入少许油，抹匀，开中小火 10.锅热后，舀一勺鸡蛋液 11.倒入锅中，并转动锅子，摊成圆形的蛋饼 12.待蛋液凝固之后即可取出 13.将肉馅平摊在蛋皮上（最上端留出一点地方） 14.由下往上卷起，并在封口处抹上面粉糊，卷起 15.电饭煲锅胆内倒入清水 16.将卷好的蛋卷放到电饭煲笼屉中，合上锅盖 17.电饭煲通电后按下“功能”键 18.选择到“蒸 煮”功能，再按下“开始”键，工作时间显示为1小时，实际只需上汽后蒸制20分钟即可 19.蒸好后出锅切小段便可享用了！...
白菜紫甘蓝猪肉饺子的家常做法大全怎么做
主料饺子皮350克猪肉馅150克白菜100克紫甘蓝100克辅料肉馅调味汁1小勺 步骤白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤11.备好材料白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤22.紫甘蓝洗净，切碎白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤33.白菜洗净，切碎后抓干水分白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤44.肉末、白菜、紫甘蓝都放在一个大盘中，加入肉馅调味汁白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤55.搅拌均匀至肉馅上劲白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤66.取饺子皮，放上适量肉馅包成自己喜欢的形状白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤77.把包好的饺子放蒸屉里白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤88.放入蒸汽炉蒸15分钟白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤99.我家喜欢的蘸汁：高鲜酱油、蚝油、蒜末、辣椒、芝麻油白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤1010.蒸好的饺子配上蘸汁就可以开吃啦白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤1111.很好吃
肉末香菇面的家常做法大全怎么做好吃
食材主料香菇三朵猪肉适量胡萝卜一个油麦菜一颗笋一节辅料油适量盐半勺糖小半勺老抽适量步骤1.准备蔬菜洗净2.切丁3.猪肉剁碎4.锅里放油炒肉末。
炒出油5.加入适量老抽翻炒片刻6.加入蔬菜丁，翻炒片刻7.加入适量水盖盖子煮熟8.加入适量盐糖出锅9.油麦菜洗净10.另起一锅水煮面，快煮熟时加入油麦菜烫熟，捞出11.将臊子淋在表面即可
蒜香肉末紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃
用料 紫甘蓝 一个 蒜沫 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 食用油 适量 白糖 一丢丢 醋 适量 蒜香肉末紫甘蓝的做法 这里没有拍图，紫甘蓝剥掉外面的叶子，切掉点蔸，对剖去梗。
然后开始切切切，越细越好。
把它放在一个大点的容器中，倒入凉白开水淹没，放点盐稍微泡两分钟。
实在感觉拌菜用自来水洗了就拌有种喝生水的感觉，所以用凉白开是最好的，放点盐也可以杀菌。
紫甘蓝长得那么紧，有农药也进不去，不怕麻烦的厨友也可以一片片扒了洗干净再切然后进行这一步。
浸泡过后沥干，放适量盐，待会还有生抽，盐不要太多。
稍微腌渍一会儿，再把出来的水倒掉，放蒜沫。
热锅放平时炒菜那么多的油，烧热点，均匀淋上，滋啦啦蒜香味扑鼻而来。
喜欢辣味的可以在倒油前往锅里放点小米辣圈。
放少许白糖，生抽，醋，耗油肉末。
盆拿起来颠几下，拌匀装盘啦。
我是直接上盆开吃啦。
隔夜保鲜膜封口冷藏保存，第二天早上吃粥的时候当小菜味道可好了，比咸菜健康些...
炒肉末洋葱丁的家常做法大全怎么做好吃视
主料猪肉200克洋葱200克辅料油适量盐适量蚝油适量姜适量味精适量葱适量调料粉适量 步骤肉末炒洋葱丁的做法步骤11.洋葱备用肉末炒洋葱丁的做法步骤22.切丁肉末炒洋葱丁的做法步骤33.锅中放入油，加入姜末。
肉末肉末炒洋葱丁的做法步骤44.加入洋葱。
肉末炒洋葱丁的做法步骤55.加入，盐，蚝油，调料粉，味精，炒熟即可肉末炒洋葱丁的做法步骤66.最后撒上葱花就可以了
爆炒紫甘蓝的家常做法大全怎么做好吃
食材明细紫甘蓝半颗花椒一小把盐适量醋适量鸡精适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒紫甘蓝的做法步骤简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：1 1半颗紫甘蓝切成细丝简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：2 2锅中倒入橄榄油烧热，下入花椒炒香简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：3 3炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：4 4加入紫甘蓝大火翻炒简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：5 5加入少许醋（可以体味，保持紫甘蓝的色泽）简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：6 6紫甘蓝炒软后，加入少许盐和鸡精调味简单美味—爆炒紫甘蓝的做法步骤：7 7炒匀出锅
