再也不会用心爱
主料
罗非鱼1000g 油50g
北豆腐50g 葱50g
姜 香菜
清炖罗非鱼的做法步骤
1. 罗非鱼洗干净，切花刀，抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟
2. 葱姜切丝，香菜切段
3. 准备好足量开水
4. 热锅凉油，把鱼煎至定型翻脸，煎至发黄
5. 倒入足量开水，大火，不放任何调料，煮开十五分钟，即可煮出奶汤
6. 十分钟后，汤色已经开始变白！加入豆腐块！再煮五分钟即可调味出锅！调味用盐和胡椒粉足矣！
7. 出锅！
炖罗非鱼怎么做好吃,炖罗非鱼的家常做法
炖罗非鱼的家常做法主料罗非鱼600g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量鸡精适量酱油适量步骤1.晾干的红辣椒准备好2.葱，姜，蒜切碎3.热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎4.然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水5.炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅6.装盘了
的做法,清炖鲫鱼汤怎么做好吃,清炖鲫鱼汤的家常做法
食材用料鲫鱼2条约400克相克食物油适量盐适量葱少许相克食物姜少许相克食物蒜少许相克食物香葱少许相克食物香葱适量相克食物清炖鲫鱼汤的做法清炖鲫鱼汤的做法图解11.鱼洗净去肚中黑膜，买的时候店家都会帮忙杀好去鳞去鳃；清炖鲫鱼汤的做法图解22.学哈友经验用茶叶水去腥味；清炖鲫鱼汤的做法图解33.葱姜蒜切片，香菜切段，部分姜再切丝，香葱打结；清炖鲫鱼汤的做法图解44.姜丝和打结的香葱塞进鱼肚中；清炖鲫鱼汤的做法图解55.锅内倒油；清炖鲫鱼汤的做法图解66.鱼一面煎至微黄再煎另一面；清炖鲫鱼汤的做法图解77.这时下葱姜蒜一同煎，过早下会将葱姜蒜煎得焦糊；清炖鲫鱼汤的做法图解88.两面煎好后，加冷水没过鱼身，大伙烧开煮5分钟，放盐，汤色奶白，转小火炖半小时左右；清炖鲫鱼汤的做法图解99.炖好的鱼，汤色奶白浓稠；清炖鲫鱼汤的做法图解1010.起锅装盘，小心不要把鱼弄碎；清炖鲫鱼汤的做法图解1111.撒上枸杞香菜装饰，成品图，赶快享用吧！
家炖罗非鱼怎么做好吃
清炖罗非鱼的做法1.罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用2.在鱼身上打花刀3.抹上食盐，腌制半小时，备用4.把以上调味料放到鱼肚里5.锅中放适量油，有温热把鱼放入锅中煸一下，待鱼肉张开，然后翻过来煸炒第二面6.这个样子就可以了，然后放入适量水，放入适量食醋，盐，料酒7.小火炖一会就可以了，鱼肉质松软，没有太多刺，适合宝宝吃
炖罗非鱼的做法步骤图,炖罗非鱼怎么做好吃
评分炖 咸鲜味1小时 较低热量主料罗非鱼（不用）500g调料葱适量、姜适量、食盐适量、醋适量、八角适量、花生油适量、料酒适量清炖罗非鱼步骤1?罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用步骤2?在鱼身上打花刀步骤3抹上食盐，腌制半小时，备用步骤4把以上调味料放到鱼肚里步骤5锅中放适量油，有温热把鱼放入锅中煸一下，待鱼肉张开，然后翻过来煸炒第二面步骤6这个样子就可以了，然后放入适量水，放入适量食醋，盐，料酒步骤7小火炖一会就可以了，鱼肉质松软，没有太多刺，适合宝宝吃...
做法,红烧罗非鱼怎么做好吃,红烧罗非鱼的家常做法
1、首先收拾好的鱼，鱼身斜着割几道，控干水分之后再擦干。
鱼身擦一些盐，再抹一些油，这样可以防止煎鱼粘锅。
2、接下来把葱姜切碎，蒜切片 。
干辣椒切碎。
3、然后把煎锅预热，放大约4汤匙的油，油热之后把鱼铺到锅里，两面煎金黄色。
4、接下来把煎好的鱼取出。
换一个深底中式炒锅。
先不用开火，锅里倒一点油，放入花椒，然后再开火。
花椒跟油一起加热至冒烟。
5、在放葱姜末、蒜片、辣椒碎，煸炒一下。
再放1大匙蚝油煸炒几秒钟。
6、最后加两小碗水，到1汤匙酱油、2汤匙醋、2汤匙白糖，煮开后放入煎好的鱼。
汤汁没过鱼身一半就可以了。
然后洒两大匙黄酒，加入适量的盐、胡椒粉。
在转中火，开盖煮15分钟，煮的过程中，可以用汤勺不停的舀汤汁往鱼身上浇，这样可以从上而下把味道注入鱼身。
煮15分钟之后再开大火煮个3-5分钟，把鱼取出装盘。
罗非鱼营养价值： 罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。
尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素b1 0.1毫克，维生素b2 0.12毫克。
罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
...
清蒸罗非鱼怎么做最好吃
主料罗非鱼1条葱1棵姜3片 辅料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量步骤清蒸罗非鱼的做法步骤11.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，这步可以卖鱼的给处理好，回家自己清洗下就可以了。
用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。
清蒸罗非鱼的做法步骤22.用盐在鱼周身抹一遍，淋上料酒腌制10分钟。
清蒸罗非鱼的做法步骤33.葱姜切粗丝，铺在鱼盘中。
清蒸罗非鱼的做法步骤44.鱼肚子里面也塞上些。
清蒸罗非鱼的做法步骤55.锅中放清水烧开，将放有鱼的盘子放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。
清蒸罗非鱼的做法步骤66.关火等3分钟后取出鱼，如果汤汁多，就倒去一部分，淋上蒸鱼豉油。
清蒸罗非鱼的做法步骤77.鱼上放上切好的葱丝。
将植物油烧热后淋在鱼上。
清蒸罗非鱼的做法步骤88.可放几棵香菜装饰下
清炖草鱼家常做法,正宗清炖草鱼怎么做
主料草鱼1500克 辅料油适量盐适量姜适量葱适量八解适量 步骤清炖草鱼的做法步骤11.将鱼的内脏去掉。
清炖草鱼的做法步骤22.切成四块。
清炖草鱼的做法步骤33.材料备用清炖草鱼的做法步骤44.倒入点面粉粘满鱼块。
清炖草鱼的做法步骤55.油加热。
清炖草鱼的做法步骤66.把草鱼放到锅里煎至金黄。
清炖草鱼的做法步骤77.煎好的备用。
清炖草鱼的做法步骤88.另起锅。
油加热。
放入八角炝出了香味。
清炖草鱼的做法步骤99.把煎好的鱼放在锅里。
清炖草鱼的做法步骤1010.倒入适量的清水。
加入大量的醋。
清炖草鱼的做法步骤1111.炖大约40分钟，加入香菜。
清炖辫子鱼的家常做法大全怎么做好
清炖辫子鱼的做法1.鲬鱼，又名辫子鱼。
辫子鱼洗净，去除内脏，清除血水。
鱼肝很大，炖的时候一起放在汤里，很鲜嫩。
鱼头最好保留，炖的时候带鱼头会比较鲜。
2.用刀沿鱼身划刀，切到纵向的脊骨位置，切透不切断，容易入味。
3.热锅热油，爆香葱蒜和洋葱。
洋葱可以解腥提鲜。
4.加适量冷水，将辅料中的所有配料调匀后，将鱼盘入锅中。
5.小火加热至沸腾，撇去浮沫。
6.继续加盖，小火炖。
怎样清蒸罗非鱼最好吃
主料罗非鱼600g 辅料橄榄油适量生抽适量葱丝适量姜片适量姜丝适量 步骤清蒸罗非鱼的做法步骤11.食材：罗非鱼。
清蒸罗非鱼的做法步骤22.将姜片放入鱼盘里。
清蒸罗非鱼的做法步骤33.将择洗干净的罗非鱼放在姜片上。
清蒸罗非鱼的做法步骤44.水炒锅注入适量的清水，放入蒸架。
清蒸罗非鱼的做法步骤55.揭盖，放入鱼盘。
清蒸罗非鱼的做法步骤66.盖锅盖，大火煮滚，蒸10分钟。
清蒸罗非鱼的做法步骤77.将鱼盘拿出。
清蒸罗非鱼的做法步骤88.将鱼盘里的水倒掉，并拿掉姜丝。
清蒸罗非鱼的做法步骤99.将葱丝放在鱼身上。
清蒸罗非鱼的做法步骤1010.热油锅。
清蒸罗非鱼的做法步骤1111.将油均匀淋在葱丝上。
清蒸罗非鱼的做法步骤1212.倒入适量的生抽即可。
清蒸罗非鱼的做法步骤1313.上桌后，就可美美享用啦。
清炖草鱼汤的家常做法都有哪些
清炖草鱼汤的家常做法1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净2.准备好佐料3.草鱼切断，用盐腌制一下4.锅中放少许油，放入佐料煸炒5.放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅
