亖呉?盀
丝瓜一般长到直径7-8厘米时吃最好。使用时要先打皮。剖开后去子。再片成片。炒时先滑一下油然后配肉片或虾仁炒都可以。口感爽脆。回味略苦。能去火。
的做法,辣炒丝瓜怎么做好吃,辣炒丝瓜的家常做法
主料丝瓜2根青椒1个辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量葱若干步骤1.将丝瓜切成片2.然后盛盘备用3.青椒切成丝4.切葱备用5.油热后加入葱爆炒，煸香6.加入丝瓜片7.和青椒丝8.加入盐9.和酱油10.煸炒三四分钟即可盛盘喽11.色泽和口感都不错小贴士炒制时间不要过程，否则会流失营养成分
辣炒丝瓜藤制作方法
主料： 丝瓜 350克 辅料： 红辣椒 15克 调料： 盐 3克 味精 2克 料酒 10克 猪油（炼制） 40克 大葱 5克 姜 3克 各适量 炒辣味丝瓜的做法：1. 将嫩丝瓜去皮、去瓤，洗净，切薄片；2. 鲜红辣椒去蒂、去籽，洗净，切成菱形片；将葱切段、姜切丝；3. 锅放旺火上，下入猪油，油热时将葱段、姜丝、鲜红辣椒片一起炝锅，炸出香味，下入丝瓜片翻炒片刻，即放入盐、料酒、味精和高汤少许，将菜翻炒均匀，出锅盛盘食用。
辣呛丝瓜的做法步骤图,辣呛丝瓜怎么做好吃
用料 丝瓜 2根 干辣椒 2个 葱花 适量 盐 适量 辣呛丝瓜的做法 丝瓜用刀轻轻刮掉外面深色的硬的皮 留住嫩的浅绿色皮斜着切 切成薄片 丝瓜软软的很好切~锅里放少量油 少量盐 葱花适量 干辣椒剪开（小贴士）至出香味放丝瓜片入锅翻炒 中火有粘性 全部变软后再放适量盐 出锅...
辣炒花蚬子的家常做法大全怎么做好吃
用料： 盐：一勺半油：少量十三香：半勺花蚬子：600克葱：适量味精：一勺姜：两片干辣椒：四颗火锅底料：一小块收起步骤：1花蚬子买回来放盐水两个小时吐沙子2准备葱姜干辣椒火锅底料3放入一点点油在放火锅底料化开4放入葱姜干辣椒炒出香味5倒入花蚬子炒至张嘴放一勺半盐半勺十三香一勺味精6大火翻炒收汁装盘
的做法,丝瓜炒青椒怎么做好吃,丝瓜炒青椒的家常做法
主料丝瓜3根青椒1个辅料盐适量蚝油适量鸡精适量花椒适量大蒜适量葱花适量步骤1.丝瓜洗洗干净2.丝瓜去皮3.丝瓜切段4.青椒一个5.青椒切断6.葱和大蒜准备好7.油锅热入花椒，大蒜，葱花炒香，后放入丝瓜8.最后放入青椒9.好了
私房辣炒鸭肠的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细主料鸭肠两把青红椒适量辅料洋葱四分之一个葱姜蒜末一汤匙配料盐一茶匙胡椒粉半茶匙酱油一茶匙孜然粉一茶匙味精半茶匙香油香油超辣口味爆工艺十分钟耗时未知难度私房辣炒鸭肠的做法步骤1原料，鸭肠三块九毛钱，辣椒两块钱 2鸭肠拆开洗干净，放开水里焯两分钟，期间不要盖锅盖，捞出泡凉水洗净3用油大火炒鸭肠，放一茶匙酱油，炒两分钟4捞出鸭肠，剩的油爆香葱姜蒜，下洋葱辣椒，各种作料，煸炒十下 5下鸭肠，炒一到两分钟，出锅放味精香油小窍门鸭肠爆炒可以去味。
步骤三可以不盛出，直接进行步骤四。
辣炒桔子皮的家常做法大全怎么做好吃
主料桔子皮500克辅料油适量盐适量剁椒适量生抽适量味精适量步骤1.桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。
2.桔子皮切成小丁。
3.热锅冷油，下剁椒炒出辣味。
4.下桔子皮炒。
5.调入适量生抽。
6.调入少量盐和适量味精。
辣炒扁豆的家常做法大全怎么做好吃视频
主料扁豆400克土豆200克辅料油适量盐适量牛肉辣酱适量花椒粉适量醋适量步骤1.扁豆洗净，去两头及筋弦.2.锅内油热后下牛肉辣酱翻炒3.炒香后下蒜片4.把扁豆掰小段放入锅中翻炒呈碧绿5.放入洗净切成小块的土豆6.加水炖煮时放入盐，花椒粉，醋，炒匀后即可出锅
辣炒香螺怎么做好吃,辣炒香螺的家常做法
食材明细香螺1000克蒜泥30克蒜蓉辣椒酱50克葱段10克玉米油1勺糖1勺料酒3匙盐2匙味精0.5匙中辣口味爆工艺半小时耗时简单难度蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2香螺吐完沙子洗净后放入锅中，开始煮3煮之前先放少许盐调味，大火煮开锅5分钟即可4煮好的香螺用笊篱捞出沥干水份5锅中倒入底油烧热，放入蒜泥爆香6在放蒜蓉辣椒酱、料酒、糖炒制入味7放入香螺大火快速翻炒均匀，盐和味精按自己口味加入，因为蒜蓉辣椒酱就比较有味，如果口味清淡的就不要再放盐了，不要炒制时间太久，炒老了就影响口感8炒好的香螺盛入盘中，插入牙签9再撒上香葱段最点缀10亲请你们一起吃哦使用的厨具：炒锅
