用料:甜玉米粒300克,洋葱30克,牛奶250毫升,西式火腿50克,速冻青豆50克,黄油30克,盐3克。
做法:洋葱切成碎粒。甜玉米粒洗净,沥去多馀水分。西式火腿切成小丁。黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然後放入玉米粒,翻炒均匀後加入100毫升冷水,煮滚後关火。将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分锺,加入盐调味即可食用
一些西式浓汤的做法
西式玉米浓汤,味道香浓重营养,并且做法也很简单,妈妈们可以经常做给小朋友食用。
材料:1、洋葱半个、奶油25克2、奶油25克、高粉25克3、鲜奶100克、高汤100克、玉米羹70克、玉米粒50克4、盐适量做法:1、材料1入锅化奶油炒香洋葱,盛起备用。
2、材料2中奶油化开,加入高粉炒香后,分次加入鲜奶和高汤边拌边加,注意不要结粒。
3、加入其余所有材料,包括做法1的洋葱,直到煮沸为止,起锅后可视自己口味,撒点黑胡椒或芝士粉提味。
1、西式蔬菜浓汤 做法: 1、我选用的蔬菜是芹菜(杆和叶子都用哟~~很多人吃芹菜扔掉叶子,真的好浪费,殊不知芹菜叶子里的营养也非同一般咧)、胡萝卜(它丰富的胡萝卜素经人体消化水解成的维生素a是大人小孩都需要的重要营养哟~,坚持食用还能降低血液中的胆固醇咧~)、洋葱(杀菌、润肠、降低胆固醇的常用蔬菜)、豌豆(豆类蔬菜应该是餐桌上每周必选两三次的,我用的是超市买的大袋豌豆,解冻即可食用的那种)。
把菜都洗净,都切成小丁(豌豆就不用切了) 2、锅烧热后放入橄榄油,蒜粒煸出香味后,先放胡萝卜丁煸炒,再放洋葱丁炒软,然后加入芹菜杆丁和豌豆,用少许盐、料酒调味,最后加入芹菜叶炒熟盛出备用 3、炒锅里放少许橄榄油,小火翻炒面粉(面粉我用了大约20-30g),炒出香味后,加入高汤(没有高汤,用清水加海鲜粉煮开一样的好味),迅速搅拌,煮开后倒入鲜奶,开锅后过滤出没化开的面疙瘩,再把汤倒回锅里 4、现在把刚才炒好的蔬菜加高汤在食谱加工机里打成糊,越细腻越好(不象榨汁,榨汁会损失很多粗纤维物质,而这样做蔬菜的营养一点都没浪费) 5、将蔬菜糊倒入牛奶浓汤中一起煮开,用少许盐和胡椒粉调味即可。
胡萝卜玉米汤的制作方法是什么? 爱问知识人
有哦什么傣妹啊,比一般的火锅店便宜多了,而且蛮多地方都有店的,巴贝拉的披萨很便宜,蛮多地方也是都有店的,豪享来的牛排也很便宜,39元一份,里面有牛排,布丁,色拉,红酒,玉米浓汤之类的,而且红茶是畅饮的都在闵行,你做徐闵线就到的,豪享来在闵行电影院旁边,巴贝拉在一个楼梯上去的地方,具体方位忘了,傣妹的话就在那个kfc旁边上楼
虾仁玉米浓汤的制作方法是怎样的? 爱问知识人
原料:鲜虾仁10个,嫩玉米粒150克,鸡蛋1个,鸡蓉50克,橄榄油30毫升,面粉50克,高汤适量。
制作方法: 1.虾仁洗净,去除虾线,切小丁备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.锅置火上,加入橄榄油加热,离火,等油温凉时,倒入面粉搅成糊状,倒入高汤,上火煮2分钟,边煮边搅拌,再加入玉米粒、鸡蓉、虾肉煮至熟软,淋入鸡蛋液,煮沸即可。
玉米排骨汤的做法??????要详细的做法!
呵呵,和楼上的同感以下是排骨玉米胡萝卜汤和排骨玉米汤[原料/调料]排骨 1斤玉米 3条水 8~10杯盐 1/3大匙柴鱼味精 1/3大匙香油 适量[制作流程](1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
广东煲汤-----排骨玉米汤材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,调味料:盐作法:1排骨热水过一遍,待用。
2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。
3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。
玉米排骨汤http://www.tastebar.com/study/vegetables/meat/pork/200506/8882.html原料:玉米、猪肋排调味料:葱、姜制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
玉米排骨汤原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。
制作:玉米,红枣一同洗净。
排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。
将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。
功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点:大便稀者慎服。
玉米排骨汤原料:玉米、猪肉排调味料:葱、姜制作方法:1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
姜块切出一两片。
葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。
煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤材料1. 排骨 (最好用肉排)2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)3. 料酒、盐、姜做法:1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。
大火煮。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。
起锅前加盐调味即可。
怎么做,如何做,家常鲜玉米汤的做法大全视频
食材主料鲜玉米2个鸡蛋1个火腿1片辅料盐适量胡椒粉少许小葱少许鸡精少许姜2片步骤1.准备所需材料。
2.把鲜玉米洗净削成玉米粒,火腿切成小丁。
3.锅内坐水烧开,放入姜碎。
4.然后倒入玉米粒。
5.烧开后,用小勺把表面的泡沫撇去,再煮10分钟。
6.加入火腿丁,再煮5分钟。
7.然后加入适量的盐。
8.加入胡椒粉、鸡精。
9.把鸡蛋打散后,倒入玉米汤中。
10.边倒蛋液边搅拌,让鸡蛋形成蛋花。
11.出锅前撒上葱花即可。
小贴士这个汤比较清淡很适合小朋友和老人食用,而且营养也很丰富。
排骨海带玉米汤的做法,有哪些营养呢?
1.紫菜用清水浸泡一会儿备用。
2.鸡蛋两个备用。
(我打了一个双黄蛋!)3.蒸玉米锅底的汤,备用。
4.葱花、辣椒丝,香油,味精,盐,放入盆中备用。
5.锅中放油,葱花爆锅,下入玉米汤、紫菜,煮五分钟,下入搅碎的鸡蛋,煮片刻,出锅,倒入之前准备好的盆中,美味的紫菜汤就做好了。