最简单的青椒炒肉是最好吃的一种做法。具体做法是:原料:1:猪瘦肉150克切片,青椒300克用手掰成小块;2:辅料为葱姜水、五香粉、淀粉。将猪瘦肉切片加酱油、淀粉、料酒上浆过油备用,炒锅内加底油,待底油温度达到八成时加五香粉和过好油的肉片,加半茶匙酱油后加入青椒片翻炒1分钟,加盐及味精,淋少许淀粉水勾芡出锅装盘。特点是清爽下饭,非常适合减肥期间食用。
炒鸡蛋,记得先把鸡蛋摊的老一点再盛出来,再放油炒青椒,等青椒软一点就多放些生抽,然后把鸡蛋倒进去炒均匀就好了,不要其他的佐料,盐也不要放,试试吧,很好吃的!哦哦,放青椒的时候要不停的翻炒啊!
前两年,在巴蜀大地很流行用鲜青椒入肴以提鲜增辣,可是现在这些鲜青椒菜品似乎也提不起食客多少胃口了,那我们厨师又该怎么去想办法应对呢?在笔者所在的厨房,最近就尝试把鲜青椒经入坛泡制后,再用于烹制菜肴,没想到成菜后,竟生出了另外一种有别于泡红辣椒的风味——清香的酸香味。用泡青椒做菜,先得在青辣椒大量上市的季节提前泡制青椒,不过这青椒可不要选青菜椒呵,而是要选青二荆条辣椒或牛角尖椒,因为这两种青辣椒肉质稍硬且辣味适中。此外,由于用泡青椒做菜多是作配料而非调料,因此泡制时更要控制好用盐量,不可过咸。如果用于做菜时配搭少量的鲜青椒、泡椒和泡蒜,那么成菜的风味会变得更奇妙。自从泡青椒系列菜肴在我们餐厅推出后,便很受食客的好评,这里仅撷取三道介绍给大家。
沱青椒炒游水虾把鲜活基围虾人沸水锅里稍永后捞出,再在虾的背部各划一刀,然后下人油锅炸两分钟倒出街油。另锅里放适量的油烧热,下海青椒段、泡姜粒、泡蒜和鲜青椒节炒出香味后,再倒人基围虾并调咸鲜口味,稍炒翻匀即成。三包青椒老鹅煲把宰杀治净了的老鹅斩成块,先加。。。。。。。。。。。
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【天冷了你还愿意做饭吗-鸭肫炒青椒】
今天早上一醒来就听老赵说是小光棍节,中国人的想象力是蛮丰富的,连11月1号也要给安个节日。不知道到11月11号的时候,会有多少人去庆祝一下了!
南京的天气变的越来越冷了,估计怕做饭的人也多了,包括我也一样,天冷了水变凉了,洗菜,洗碗还是比较麻烦的一个事。
每个人都有惰性的,有时候累或懒的不想动的时候,我会把衣服累积起来过几天再洗,我们没有洗衣机当然是用手洗了。但心里感觉总有东西在那累积着,不把它处理掉总觉得心里很别扭,但还是懒的怕洗。累积到几天,捱不过去不得不洗的时候,发现洗个衣服打扫一下宿舍也不要花多少时间,看着洗好的衣服和干干净净的宿舍那感觉真不错,然后对老赵和自己感慨一下:人还是不能懒的!
说到懒说到惰性,发现现在我真的比以前懒多了,也不爱起早了,也不爱看书了,也不爱运动了,以前上学起那么早的劲头也找不到了,可能这就是上班族的悲哀吧,真的没有那么多精力再去起早再去看书了!
上班有时比较累,羡慕学生无忧无虑,但学生也会羡慕我们上班可以拿钱,不同的人群会羡慕其他人群的,知足者长乐吧。不管你我现在有多大的惰性,自己的事还是要靠自己去完成的,相信没有多少人肯帮我们完成因为自己懒惰而不愿意做的事,比如洗衣服,比如做饭,或者还有更多的比如。
今天写博客也记录下一个朋友吧,2007年11月1号,上班快3年了我第一次请半天假,送走一个朋友,替我选盘子,有时帮我拍照的丫头-刘林。
80后男人厨房很平静的在说着自己的事,也同样一如既往的在做着菜。不知道看我博客的你们有没有在这里学会一些菜了,哪怕是一道我也很开心了,天冷了,也不知道你们还愿意做饭吗?鸭肫炒青椒,同样也很简单。
原料:鸭肫,青椒。
步骤1:锅中水开,放几个八角,一小把花椒,一个桂皮,倒入鸭肫,加点盐大火烧开,小火煮个15分钟。
步骤2:鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片。
步骤3:锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。
步骤4:倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。
步骤5:大火翻炒几分钟就可以出锅了,又是一道简单的菜吧。做菜的过程照片拍的不怎么清楚,抽油烟机灯光照的,但好吃不忽悠啊!
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【【用大喜大牛肉粉来做菜——青椒牛柳】】
青椒牛柳
今天,上传一道用大喜大牛肉粉做的菜,希望美食给大家带来好心情!
青椒牛柳
主料:牛肉、青椒
配料:葱姜碎
调料:料酒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、大喜大牛肉粉
做法:1、将250克的牛肉切成手指大小的条状,放入碗中,加2勺料酒、1勺生粉、少许盐、1勺生抽、胡椒粉1小茶匙、少许花生油,抓匀,腌制半天以上。
2、将大青椒一个,洗净,切细条状,备用。
3、热锅上油,爆香葱姜碎,将腌好的牛肉条倒入,快速翻炒,待肉变色时,加蚝油1勺及少许热水,炒三四分钟,加青椒炒匀,加1小茶匙大喜大牛肉粉调味,即可出锅。
那个摘下灯泡当做青椒做菜的视频是什么 给作者想象力跪了
最简单的青椒炒肉是最好吃的一种做法。
具体做法是:原料:1:猪瘦肉150克切片,青椒300克用手掰成小块;2:辅料为葱姜水、五香粉、淀粉。
将猪瘦肉切片加酱油、淀粉、料酒上浆过油备用,炒锅内加底油,待底油温度达到八成时加五香粉和过好油的肉片,加半茶匙酱油后加入青椒片翻炒1分钟,加盐及味精,淋少许淀粉水勾芡出锅装盘。
特点是清爽下饭,非常适合减肥期间食用。
炒鸡蛋,记得先把鸡蛋摊的老一点再盛出来,再放油炒青椒,等青椒软一点就多放些生抽,然后把鸡蛋倒进去炒均匀就好了,不要其他的佐料,盐也不要放,试试吧,很好吃的!哦哦,放青椒的时候要不停的翻炒啊!前两年,在巴蜀大地很流行用鲜青椒入肴以提鲜增辣,可是现在这些鲜青椒菜品似乎也提不起食客多少胃口了,那我们厨师又该怎么去想办法应对呢?在笔者所在的厨房,最近就尝试把鲜青椒经入坛泡制后,再用于烹制菜肴,没想到成菜后,竟生出了另外一种有别于泡红辣椒的风味——清香的酸香味。
用泡青椒做菜,先得在青辣椒大量上市的季节提前泡制青椒,不过这青椒可不要选青菜椒呵,而是要选青二荆条辣椒或牛角尖椒,因为这两种青辣椒肉质稍硬且辣味适中。
此外,由于用泡青椒做菜多是作配料而非调料,因此泡制时更要控制好用盐量,不可过咸。
如果用于做菜时配搭少量的鲜青椒、泡椒和泡蒜,那么成菜的风味会变得更奇妙。
自从泡青椒系列菜肴在我们餐厅推出后,便很受食客的好评,这里仅撷取三道介绍给大家。
沱青椒炒游水虾把鲜活基围虾人沸水锅里稍永后捞出,再在虾的背部各划一刀,然后下人油锅炸两分钟倒出街油。
另锅里放适量的油烧热,下海青椒段、泡姜粒、泡蒜和鲜青椒节炒出香味后,再倒人基围虾并调咸鲜口味,稍炒翻匀即成。
三包青椒老鹅煲把宰杀治净了的老鹅斩成块,先加。
==================================================== 【天冷了你还愿意做饭吗-鸭肫炒青椒】 今天早上一醒来就听老赵说是小光棍节,中国人的想象力是蛮丰富的,连11月1号也要给安个节日。
不知道到11月11号的时候,会有多少人去庆祝一下了! 南京的天气变的越来越冷了,估计怕做饭的人也多了,包括我也一样,天冷了水变凉了,洗菜,洗碗还是比较麻烦的一个事。
每个人都有惰性的,有时候累或懒的不想动的时候,我会把衣服累积起来过几天再洗,我们没有洗衣机当然是用手洗了。
但心里感觉总有东西在那累积着,不把它处理掉总觉得心里很别扭,但还是懒的怕洗。
累积到几天,捱不过去不得不洗的时候,发现洗个衣服打扫一下宿舍也不要花多少时间,看着洗好的衣服和干干净净的宿舍那感觉真不错,然后对老赵和自己感慨一下:人还是不能懒的! 说到懒说到惰性,发现现在我真的比以前懒多了,也不爱起早了,也不爱看书了,也不爱运动了,以前上学起那么早的劲头也找不到了,可能这就是上班族的悲哀吧,真的没有那么多精力再去起早再去看书了! 上班有时比较累,羡慕学生无忧无虑,但学生也会羡慕我们上班可以拿钱,不同的人群会羡慕其他人群的,知足者长乐吧。
不管你我现在有多大的惰性,自己的事还是要靠自己去完成的,相信没有多少人肯帮我们完成因为自己懒惰而不愿意做的事,比如洗衣服,比如做饭,或者还有更多的比如。
今天写博客也记录下一个朋友吧,2007年11月1号,上班快3年了我第一次请半天假,送走一个朋友,替我选盘子,有时帮我拍照的丫头-刘林。
80后男人厨房很平静的在说着自己的事,也同样一如既往的在做着菜。
不知道看我博客的你们有没有在这里学会一些菜了,哪怕是一道我也很开心了,天冷了,也不知道你们还愿意做饭吗?鸭肫炒青椒,同样也很简单。
原料:鸭肫,青椒。
步骤1:锅中水开,放几个八角,一小把花椒,一个桂皮,倒入鸭肫,加点盐大火烧开,小火煮个15分钟。
步骤2:鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片。
步骤3:锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。
步骤4:倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。
步骤5:大火翻炒几分钟就可以出锅了,又是一道简单的菜吧。
做菜的过程照片拍的不怎么清楚,抽油烟机灯光照的,但好吃不忽悠啊!======================================================= 【【用大喜大牛肉粉来做菜——青椒牛柳】】 青椒牛柳 今天,上传一道用大喜大牛肉粉做的菜,希望美食给大家带来好心情!青椒牛柳 主料:牛肉、青椒 配料:葱姜碎 调料:料酒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、大喜大牛肉粉 做法:1、将250克的牛肉切成手指大小的条状,放入碗中,加2勺料酒、1勺生粉、少许盐、1勺生抽、胡椒粉1小茶匙、少许花生油,抓匀,腌制半天以上。
2、将大青椒一个,洗净,切细条状,备用。
3、热锅上油,爆香葱姜碎,将腌好的牛肉条倒入,快速翻炒,待肉变色时,加蚝油1勺及少许热水,炒三四分钟,加青椒炒匀,加1小茶匙大喜大牛肉粉调味,即可出锅。
多吃什么食物能增加儿童的想象力
盖德纳说:“判断孩子的语言能力的一个方法就是让他编故事…一旦他故事编得完整,就能从中判断这个孩子是否充满想象力。
”目前一些小学生编的故事越来越缺乏想象力,在某种程度上是因为教师缺乏令他们正常发挥想象力的恰当合理的途径,那么在小学作文教学中教师如何引导激发学生的想象力呢?(一)更新教学理念,构建鲜活的思维形态 能否在小学生作文教学中有效地培养学生的想象能力,是思维的写作方法问题,更是一种教学观念的问题.从教师的角度而言,改变传统作文观念的前提条件是提高教师自身素质。
如果教师没有强硬的文化素质和道德素质势必会误导孩子,从而使写作成为一种痛苦的煎熬。
教师在作文教学中应摆正教师主导地位和学生主体地位的关系,调动学生的写作兴趣,突显其主体作用。
教师还应深知学生的写作心理,针对学生生活内容贫乏、观察力不足、写作兴趣和表达欲不强等普遍现象,创设民主的思维场,以宽松和谐的写作氛围催生具有一定深度感的创见,诱导学生将顺向与反向、纵向与横向、发散与收敛等种种对立统一的思维形式有机地融为立体动态的思维结构,最大限度地扩展具有张力的思维空间。
可以依据学生的实际生活和现有的知识水平,设计具有实效性的教学环境。
从学生的角度而言,学生是作文教学的中心,写文章的根本目的也就是学生力图通过文字符号来表达内心的想法和感受,因此学生应丢弃华丽语言的面具,淋漓尽致地挥洒才情,富有活力地使用新思维和具有个性化的语言。
同时要求学生在博览群书的基础上,追求多角度的质疑求异的发散性思维,将所学的知识内化为自己的东西。
切忌养成抄袭和简单模仿的不良风气,学生要做生活中的有心人,留意观察日常生活的点点滴滴,用心去思考问题,努力从心灵的体验出发,真实的再现生活的底蕴,鼓励学生在实际生活中感受美、欣赏美,这样才会有表达美的欲望。
(二) 强化课外阅读,丰富想象所需的知识和经验积累作文普遍现象之一是:写得不具体,语言平淡无味,作文表达能力不强。
培养想象力的作文教学也同样面临着这个问题。
而解决这一现象的有效方法之一就是多阅读。
牛顿曾说过,他所取得的辉煌成就都是建立在科学界先辈同辈等等科学家的研究成果之上的,同样在培养学生的想象能力方面,我们也要求学生能够广泛阅读科普、天文、地理等书籍,吸取别人的智慧。
想象性作文是学生个体的创造活动,需要有正确的章法才能使知识外化为理想的文字,而强化阅读的训练就是学习写作方法的重要途径。
学生在广泛性阅读的基础,通过具有代表性写作案例,领悟作者的写作思路、技巧以提高他们的文字表达能力。
例如,在阅读《少年闰土》时,学习作者通过想象,运用对比手法和典型事例表现人物特点的方法;阅读《争画》时,学习作者在文中展开丰富的想象,采用多种方法刻画人物、表现人物特点的方法等等。
需要特别强调的是,阅读的范围不能仅仅局限在教科书上,要充分利用各种条件,广开渠道,扩大阅读的范围,增加阅读的数量,最大限度地丰富语言积累和知识积累。
像开设班级图书角,开放学校图书室,走进社区图书馆,运用各种媒体进行电视阅读和网络阅读等等。
结合课外阅读,可以配合开展《手抄报》和《采蜜集》等活动,并注意定期交流,互相促进。
为了有效地在阅读中提高学生的想象力水平,可以通过倡导专题研究性阅读的方式来实现。
所谓专题研究性阅读是以专题为中心的合作探究型阅读教学模式,阅读的主要对象是教材以外的阅读资料。
其基本环节是提出专题、收集资料、合作探究和交流评价。
专题由教师和学生共同发现提出,必须具有可行性、涵盖性和综合性,师生一起设计好一份具体的专题研究计划,以确保活动有序有效地进行。
蜜蜂酿蜜必须博采,专题研究性阅读的资料收集应打破传统语文阅读教学中从书本到书本、从书本到作业的封闭性阅读模式,学生以报刊、杂志、网络等渠道获得更多的信息,为学生解决问题奠定良好的基础。
合作探究是学生以小组的形式进行切磋,分组讨论,相互启发,有助于学生独立思考、团结协作和科学求实,便于今后的终生学习及自我发展。
经过合作探究后,要求学生各自独立完成小论文,然后由一名学生作为主体发言,其他学生补充、反驳和完善。
教师针对反馈的信息,对于研究中有失偏颇或偏激的地方进行适当的纠正。
专题研究性阅读为学生写出高质量的想象性作文提供了扎实的专项性知识积累。
阅读重点从单纯的获取知识转到学会学习、掌握学习方法和技能,由被动的接受学习转向主动的探究式学习,最终实现知识、能力、觉悟三者有机结合的统一目标,是提高学生阅读能力和写作能力的有效途径。
(三)积极开展活动,激发学生大胆想象在培养想象能力的作文教学中我们追求真实,主张学生从实际生活出发,大胆进行科学的想象。
但是,目前一些学生把精力都放在相关科目的考试上,这就必然导致他们思维不活跃,写作时容易思维定势。
正由于学生缺乏丰富的生活体验,所以任凭教师怎么激发,他们也很难建立起事物之间的联系,更不会有灵活的思维和超常的想象。
...
提高智商的食物有哪些
只能说有些食物有助于改善智力。
智力商数(intelligence quotient),简称智商(英语:iq),是通过一系列标准测试测量人在其年龄段的认知能力(“智力”)的得分。
由法国的比奈(alfred binet,1857年-1911年)和他的学生所发明,他根据这套测验的结果,将一般人的平均智商定为100,而正常人的智商,根据这套测验,大多在85到115之间。
智力是遗传基因控制的,人为无法改变。
由于先天多种因素,人的智力发育会有所不同。
通过一系列标准测试测量人在其年龄段的智力发展水平,它必须与灵商(sq)配合运用才行。
它是人们认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力。
智力表现多个方面,如观察力、记忆力、想象力、创造力、分析判断能力、思维能力、应变能力、推理能力等,其包括文商(cq)。
目前认为智力由三种能力组成:短期记忆力、推理能力和语言能力。
以下仅供参考:12种能增强智力食品 人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。
有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。
1、牛奶。
牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。
如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处 3、鱼类。
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。
常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效 5、花生。
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果” 6、小米。
小米中所含的维生素b1和b2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
7、玉米。
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用 8、黄花菜。
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。
注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好 9、辣椒。
辣椒维生素c含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。
辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用. 11、橘子。
橘子含有大量维生素a、b1和c,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。
此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
12、菠萝。
菠萝含有很多维生素c和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词