隔壁隔壁的隔壁
南瓜黑米饭的做法步骤
1
选红圆南瓜一个，洗净，一分为二后，去皮去瓤，备用
2
黑米用水泡三个小时后，放锅内蒸熟，据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀，备用
3
将黑米盛入南瓜中
4
扣入盘中，放入蒸锅，为南瓜更快蒸熟，用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体
5
等到南瓜熟后，将盘取出，在南瓜表层淋上蜂蜜
6
好吃又营养
求黑米的吃法
黑米和紫米都稻米中的珍贵品种，都属于糯米类，在招牌营养素上二者基本相同，用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
我国民间就有“逢黑必补”之说。
≮功效≯ 黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
≮适用人群≯ 所有人都可以食用。
≮适用量≯ 每餐50克。
≮特别提示≯ 黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
≮健康红绿灯≯ 黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
菜 名：黑米粥主 料：黑米100克、红糖适量。
做 法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
药用价值：黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米桂花粥 浙江农网 原料： 黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
辅料： 冰糖适量。
做法： 1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。
2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。
3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
雪梨糯米香饭 具体做法如下： 黑米25g， 糯米75g，， 分开浸泡 黑米浸泡24小时，白糯米浸泡4-5小时 混合米粒，加入米水比例1:1的水 微波高火加盖煮4分钟， 改用微波中火加盖3分钟， 闻到很香的味道传出， 不开盖，继续焖15分钟，香透，熟透， 取出备用， 取小碗一只，四周刷上少量色拉油， 底部放上黑枣，核桃仁，苟起各一粒 四周放上切好的雪梨片 装入黑白糯米 碗加盖，或是用保鲜膜盖住，留小孔， 微波中火加热4分钟 倒出盘内即可食用 如喜欢甜食者可以拌入适量糖，食？v爱原味，没有加糖 微波耗时11分钟 雪梨尝味 蒸熟的梨很香糯，糯米的清香加上水果风味，略酸甜，美味独特，营养丰富. 雪梨点评 简单度 * * * * 四星 健康度 * * * * * 五星 美味度 * * * * * 五星 南瓜黑米粥 原料：南瓜200克、黑米150克、大枣60克 做法： 将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。
为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。
这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。
煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。
夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。
然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。
为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。
一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。
黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度。
除了粥之外，黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。
现在还开发出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。
黑米 干红枣 蒸馍头的做法
食材明细黑米250g红枣15颗冰糖或白糖适量甜味口味煲工艺数小时耗时普通难度黑米红枣粥的做法步骤1原料：黑米（两小量杯，约250g）2辅料：红枣（10-15颗）3调料：冰糖或白糖适量4提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5第二天将浸泡的水去掉，黑米稍过水沥干。
6黑米放入电饭煲中，加入一瓢水，约1000ml。
7插上电源，按键开始煮粥。
8锅中的水烧开后，放入红枣，盖上盖子继续煲。
9煮至40分钟，锅中粥冒泡，以免汤汁溢出，将电饭煲盖子似盖非盖，继续煲。
（如图）10煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。
（若用白糖，可待出锅时调用。
）11关掉电源后，焖上10分钟左右即可。
南瓜黑米杂粮粥的做法,南瓜黑米杂粮粥怎么做
1.所有杂粮清洗干净。
2.南瓜去皮切块。
3.把清洗好的杂粮放入铁釜中。
4.倒入南瓜。
5.启动铁釜，选择预约键，调好时间，就不用管了哦。
6.第二天一大早，开锅，粥就好了。
7.喝粥了。
8.南瓜好熟也没有成糊状，豆子杂粮不好熟也都熟开了花，好棒的铁釜。
9.健康营养美食
清蒸老南瓜的做法,清蒸老南瓜怎么做好吃,清蒸
营养蒸--清蒸南瓜的做法 南瓜去皮洗净，切成大小适中的块状，用准备蒸的盘子或者其他容器装好备用。
取一干净的锅，注入清水烧至沸腾，水沸腾以后放入南瓜，大火10分钟即可（这个时间是大概的，我是用了这么点时间，具体可以用筷子插一下南瓜是否蒸熟）
给宝宝做各种辅食吃了,黑米南瓜粥的做法是怎样的呢
主料小米 南瓜小米南瓜粥（宝宝辅食）的做法步骤 1. 食材如图。
2. 南瓜洗净对半切开，去掉瓜子，上锅蒸10来分钟，直至软烂即可。
（根据瓜的大小调节时间） 3. 小米洗净放入开水锅中。
4. 用小勺将南瓜刮成泥。
5. 将南瓜泥放入小米锅中一起煮。
6. 煮至粘稠即可。
大人喝可以加些糖，我个人喜欢加红糖，不过给宝宝当辅食就不要加了。
南瓜里蒸饭怎么做好吃
主料南瓜80g大米120g辅料水适量 步骤南瓜蒸饭的做法步骤11.大米淘净。
南瓜蒸饭的做法步骤22.南瓜去皮切块。
南瓜蒸饭的做法步骤33.将南瓜码放在大米上，加适量的水，上蒸锅。
南瓜蒸饭的做法步骤44.盖锅盖，中火蒸15分钟。
南瓜蒸饭的做法步骤55.蒸好的南瓜饭。
糯米蒸南瓜的做法步骤,糯米蒸南瓜的做法和技巧有哪些
1、南瓜切厚片排放在蒸碗里。
2、铺上泡好的糯米，在铺上银耳等。
最后撒几颗冰糖，不喜欢太甜就不用了。
3、高压锅上汽约十分钟，我的蒸太久有点烂了。
4、勾一个极薄的芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，更添一种风味。
我家虫不吃有酒味的我就直接用水淀粉做的。
黑米南瓜能一起吃吗？
黑米和南瓜是黑米和南瓜粥中最重要的两种成分。
两者都含有大量的维生素和矿物质，黑米含有大量的铁，这可以增加人类的造血。
然而，南瓜中胡萝卜素和各种植物纤维的含量非常高。
他们一起煮粥后，营养会相互结合，这更有利于人体吸收。
黑米南瓜粥中有一些甘露醇存在，另外还有大量的碳水化合物，这些成分进入人体以后可以加快大便的排出，减少便秘的出现，对结肠癌也有明显的预防作用。
蜜枣蒸南瓜的做法步骤图,蜜枣蒸南瓜怎么做好吃
用料 有机小南瓜 2个蜜枣 10多颗蜂蜜 蜜枣蒸南瓜的做法 小南瓜洗净备用。
蜜枣蒸南瓜的做法 步骤1挖个盖子出来，去掉里面的籽和筋。
（家里没有专用的刀，我用了削皮刀，效果也还可以）盖子里面用刀切平些。
蜜枣蒸南瓜的做法 步骤2南瓜肚里塞上蜜枣，放一点点蜂蜜。
蜜枣蒸南瓜的做法 步骤3蒸锅中放水，上汽后蒸20分钟。
蜜枣蒸南瓜的做法 步骤4蒸熟后再加点蜂蜜，放一会让蜜在入点味道就可以吃了。
蜜枣蒸南瓜的做法 步骤5小贴士1、蜂蜜加热后营养会降低，所以最后放，前面放的是为了在蒸的过程中入点甜味儿。
2、蒸的时间长短根据南瓜大小来定，如果不确定，可以用牙签或筷子扎下试试。
南瓜糯米糕蒸多久的做法
主料紫薯3个 南瓜300g 糯米粉350g 辅料白砂糖50g 蒸出来的健康早餐—双色紫薯南瓜糯米糕的做法步骤1. 把南瓜蒸熟，加适量白糖与糯米粉混合均匀。
紫薯蒸熟，与白糖混合，做馅料。
2. 用模具压制。
紫薯在下层，南瓜糯米团在上层3. 用纸垫好，包上保鲜膜4. 放入锅中蒸制20分钟。
出锅，软糯香甜。
无油脂的健康早餐噢
