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胡萝卜白菜馅饺子做法
胡萝卜白菜馅饺子
1 面粉和成面团
2 胡萝卜白菜葱姜洗净备用
3 猪肉剁成肉馅
4 白菜剁碎
5 胡萝卜剁碎
6 葱姜剁碎
7 剁好的白菜胡萝卜肉馅加人调味料搅拌均匀。
8 醒好的面团揪成小剂子。
9 擀成饺子皮
10 放入调好的馅料包成饺子
11 锅中烧开水放入饺子开三次锅点三次凉水就可以捞出吃了。
小贴士
白菜一定要攥出水分,否则容易出汤
饺子的做法,胡萝卜白菜饺子怎么做好吃,胡
1.白菜切细碎2.加适量盐拌匀腌制。
3.猪肉剁碎,加适量生抽、香油、蚝油。
4.拌匀腌制。
5.葱和姜切碎。
6.胡萝卜用擦菜板擦碎。
7.取较大容器,将葱、姜、胡萝卜、猪肉末放进去。
8.拌匀。
9.泡发的黑木耳切碎。
10.白菜挤干水份,和黑木耳一起加进肉馅里11.加入适量鸡精、盐。
12.搅拌均匀。
13.取饺子皮包成饺子。
14.可冷冻保存15.锅中注清水适量烧开,下入饺子煮熟。
16.蘸酱:醋、香油、豆豉辣椒油。
胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单,做法
主料猪肉 100g白菜 200g干黑木耳 5g胡萝卜 80g辅料油 适量盐 适量葱 适量蚝油 适量香油 适量生抽 适量姜 适量鸡精 适量醋 适量豆豉辣椒油 适量饺子皮 适量 步骤 1.白菜切细碎 2.加适量盐拌匀腌制。
3.猪肉剁碎,加适量生抽、香油、蚝油。
4.拌匀腌制。
5.葱和姜切碎。
6.胡萝卜用擦菜板擦碎。
7.取较大容器,将葱、姜、胡萝卜、猪肉末放进去。
8.拌匀。
9.泡发的黑木耳切碎。
10.白菜挤干水份,和黑木耳一起加进肉馅里 11.加入适量鸡精、盐。
12.搅拌均匀。
13.取饺子皮包成饺子。
14.可冷冻保存 15.锅中注清水适量烧开,下入饺子煮熟。
16.蘸酱:醋、香油、豆豉辣椒油。
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胡萝卜肉馅蒸饺怎么做好吃
步骤胡萝卜馅蒸饺的做法步骤11.面粉加入和面盆。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤22.加温水活成面团,盖盖放一边醒。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤33.香菇泡发。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤44.胡萝卜刷洗干净。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤55.草鸡蛋4颗。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤66.胡萝卜擦丝,用刀剁成1.5cm左右大小。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤77.草鸡蛋在油锅中炒散。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤88.虾皮清洗干净,控干水分。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤99.小香葱洗干净。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1010.香葱切小段。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1111.胡萝卜放入馅盆,香菇切小丁、鸡蛋划小丁、虾皮稍微剁几下,加小葱,全部放入。
加香油、花椒面、盐。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1212.馅料拌均匀。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1313.取一半面团,搓直径3cm长条,揪成均匀的剂子,揉圆,按扁,擀成中间厚边缘薄的饺子皮,蒸饺皮擀得薄一些。
饺子皮多加馅料,包成爆满的饺子。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1414.全部馅料包好后,放入蒸笼。
我用的是进口硅胶不粘垫,蒸出的蒸饺一点儿也不会粘连。
一共包了3屉。
胡萝卜馅蒸饺的做法步骤1515.蒸锅坐水,水开后,放入饺子笼屉,上汽后中火蒸10分钟。
胡萝卜汁蒸饺的做法是怎样的?
烹饪步骤1/9和个白面团,再用菠菜榨汁和个绿色的面团!2/9发酵2-3倍大小,绿色擀成皮,白色做成长条的,卷在一起!3/9利用发面的空档做馅,我放了豆腐、西葫芦、胡萝卜、猪肉末4/9做成大小均匀的剂子,我是用刀切的.5/9擀成面片,准备开始包饺子喽……6/9成品秀一个!7/9来个特写!8/9包了很多,冻起来给宝宝吃.最后一步剩下的面团做成了面片!
白菜蒸饺的做法步骤图,小白菜蒸饺怎么做好
用料 面粉 适量猪肉,小白菜 ,洋葱,姜 适量步骤 1点击查看大图面盆中倒入适量面粉,先在一半面粉里加入适量开水,用筷子将面粉搅拌好放在盆的一侧,另一半面粉加入凉水搅拌,最后将搅好的两种面团揉在一起,醒一会儿。
步骤 2点击查看大图小白菜洗净后,放入开水中轻轻烫一下,然后放到凉水中浸泡一会儿,攥成菜团子,注意水分不要挤得太干。
步骤 3点击查看大图把肉切成肉丁儿,加入姜末儿,洋葱丁,切好的小白菜儿,加入油,味极鲜,老抽,盐,鸡精,香油,五香粉等调料搅拌。
步骤 4点击查看大图馅儿调好了,就可以包蒸饺了。
步骤 5点击查看大图冷水上锅,蒸饺不太大的话,水开后12分钟左右即熟。
稍微焖一会儿就可以享受美味了。
小贴士1.面要用冷水面和烫面二合一,面稍软,这样的面做出的蒸饺既软也不像纯烫面没有嚼头。
2.小白菜蒸饺蒸熟后,不要在锅里焖太久,否则馅儿的颜色就会变得太深,也影响口感。
白菜胡萝卜的做法,凉拌白菜胡萝卜怎么做好
主料白菜300g胡萝卜1根辅料葱花油适量盐适量香菜适量蒜适量蒜蓉辣酱适量醋适量步骤凉拌白菜胡萝卜的做法步骤11.白菜切片焯水凉拌白菜胡萝卜的做法步骤22.胡萝卜切丝焯水凉拌白菜胡萝卜的做法步骤33.焯水的蔬菜冷水过凉挤干水分放到盆里,加蒜末、香菜、盐凉拌白菜胡萝卜的做法步骤44.加自制葱花油凉拌白菜胡萝卜的做法步骤55.加蒜蓉辣酱凉拌白菜胡萝卜的做法步骤66.加醋调匀即可装盘食用...
胡萝卜素馅饺子,怎么调馅好吃?鲜美呢?
胡萝卜素馅饺子,调馅好吃的方法如下:1.面粉加入适量的水揉成面团。
饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎,3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
中间放入馅料。
9.包成饺子。
把包好的饺子中间有间隔的码放好10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。