内涵界大师兄
酒店预定系统（crs）（common reporting standard，简称crs），又称“统一报告标准”。
central reservation system 中央预订系统（酒店预订系统）主要是指酒店集团所采用的，由集团成员共用的预订网路。
它使酒店集团利用中央资料库管理旗下酒店的房源、房价、促销等信息，并通过同其他各旅游分销系统，如：gds(全球分销系统)、ids(互联网分销商)与pds(酒店官方网站预定引擎)连接，使成员酒店能在全球范围实现即时预订。是集团总部控制其成员酒店的有效工具之一。
为核心技术的酒店中央预订系统，并以此为基础开发推出了以酒店为中心的各类应用服务，包括：集团酒店中央预订系统，虚拟集团酒店管理系统，酒店互联网营销管理系统，酒店预订搜索引擎，酒店直销/分销平台，罗盘ipms系统及与pms进行实时数据接口等等。
是由酒店集团总部构建的，下端连接旅行社、协议公司、订房中心等各类渠道， 上端连接旗下自有的、管理的、特许加盟的各成员酒店，使成员酒店能在全球范围实现即时预订，并且对各个渠道进行有效的管理。
中国航信酒店 信息直通车（crs）是中国航信向酒店提供的核心信息产品，它连接中国航信酒店信息化销售平台travelhub，自动将酒店的预订政策信息传输到全国2 0000多个机票分销终端，供分销渠道电子化销售。
扩展资料:
酒店云计算服务的科技优势：
随用随取、无限扩展
云计算服务使酒店的信息化建设，从昂贵与复杂年代走进了简单、经济与高效的时代。无论何种规模，酒店仅仅需要可以上网的电脑即可获得强大的管理和营销能力。
hims为酒店提供了无需初始系统软/硬件投入，无需系统本地维护，扩展性好, 使用方便的新一代酒店管理系统的最佳it服务选择。
针对酒店连锁管理，罗盘一体化的中央服务，无论在运行成本还是在运行效率上，都远远优于传统的酒店管理系统的n 1集团版架构。
酒店系统指酒店行业的相关系统，是指一个酒店个体之间所有相关要素的直接联系和相关联系。
参考资料来源：
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盐烧猪肚的制作方法
主料：猪肚250克，红椒，青椒各5克。
调料：葱段，姜片，卤汁，脆皮水，盐，花雕酒，鸡精，胡椒粉，盐焗粉，色拉油各适量。
做法折叠1.猪肚洗净，放入卤汁中卤制入味，上脆皮水，晾1小时后改小块待用。
红椒、青椒切片，焯水待用。
2.锅入油烧热，放红椒片、青椒片，葱段、姜片煸锅，加卤猪肚块，入盐焗粉、盐、花雕酒、鸡精、胡椒粉调味炒熟，取出原料放入锡纸包中，把炒热的盐撒在锡纸边即可。
制作要诀：折叠卤制猪肚要卤至熟烂。
盐焗猪肚的做法,盐焗猪肚怎么做好吃,盐焗猪肚的家常
食材主料猪肚200g盐焗鸡调料15g辅料油适量红葱头30g葱花少许步骤1.准备好调料、猪肚预处理猪肚食材。
2.将处理过的猪肚切成1.5厘米宽的长条。
3.把切好后的猪肚放入调味碗内，加入盐焗鸡调料，调料的份量刚好让猪肚有味，拌匀即可。
4.用保鲜膜包裹好，放在冰箱冷藏格12小时入味处理后备用。
5.将红葱头切成滚刀块，备用。
6.大火，将平底煎锅烧至6分热，下油，将步骤5的葱头煸香。
7.改中小火，再下步骤4略为入味后的猪肚，煸干水分，至肚条边沿煎至金黄色，后整锅移离火源，再撒入适量的盐焗鸡调料兜匀。
8.用大小适当面积的铝箔，置于一碗上，用力轻轻下压，让铝箔凹成碗状。
9.把步骤7煸干水分，调好味道的肚条倒入“碗状”铝箔之上。
10.如图所示，把肚条包裹好，压紧封口。
11.如图所示，先将烤箱用180度预热5分钟，再把包裹好的猪肚放入烤箱中格，封口向上，烤制15~20分钟。
12.取出烤好后的猪肚，封口向下，置于碟中。
如图所示，用刀在铝箔上划开十字切口。
13.掰开铝箔，撒上少许葱花，稍加整理即成。
小贴士
盐水肚块制作方法是怎样的？ 爱问知识人
盐水肚块制作方法如下：猪肚内外用盐、醋擦洗，再用清水洗净， 放入锅中加适量水置火上煮开后取出，将 其内外用刀刮洗干净，再换水放入锅内煮 开后捞出，切成3厘米长的菱形块，放盆中， 加水（以淹没肚块为宜）。
大葱去根，用刀拍裂后切成5厘米长的段； 鲜姜洗净后切成片；姜片、葱段一起放入肚 块盆内，再加入料酒、花椒、八角、桂皮和精盐，上蒸笼蒸烂，取出晾凉，装盘即可。
猪肚家常做法是什么呢？ 爱问知识人
爆炒猪肚：准备猪肚，红辣椒，青辣椒，葱蒜盐，花椒油等调料品。
将葱洗净切段，青椒红椒洗净切丝，蒜切片等。
将新鲜猪肚洗净去味。
锅中加足清水， 下猪肚 ，入干花椒，葱段，料酒后烧开，去油脂冲净，切成丝状。
炒锅置火上，锅热下油，大火爆香蒜片，下肚丝翻炒，放入青椒红椒，辣椒酱，剩余的葱段等然后爆炒。
最后撒入盐，花椒油调味拌匀，关火起锅。
口感麻辣鲜香，肚丝细嫩爽口，非常可口。
盐焗猪肚的做法步骤图,盐焗猪肚怎么做好吃
折叠做法1.猪肚洗净，放入卤汁中卤制入味，上脆皮水，晾1小时后改小块待用。
红椒、青椒切片，焯水待用。
2.锅入油烧热，放红椒片、青椒片，葱段、姜片煸锅，加卤猪肚块，入盐焗粉、盐、花雕酒、鸡精、胡椒粉调味炒熟，取出原料放入锡纸包中，把炒热的盐撒在锡纸边即可。
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干蒸猪肚的做法步骤图,干蒸猪肚怎么做好吃
用料 猪肚 一个 胡椒粒 15g 盐 适量 干蒸猪肚的做法 猪肚用面粉和盐洗干净，放在一个大的陶瓷碗里（因为蒸的过程会有少量汤汁，所以不能用碟子）取15g左右胡椒粒，用蒜臼稍微捣碎，让大部分的胡椒粒裂开。
最好不要用胡椒粉，味道会差很多（实在没有用胡椒粉替代也行，量要酌情减少）把碎胡椒粒和盐均匀撒在猪肚上，里外都要撒上，方便猪肚入味（这里用的盐要比平时煮菜多两倍，猪肚需要咸一些才好吃）蒸锅上汽后隔水蒸1小时30分钟，当蒸到半小时左右，猪肚会向这样收缩鼓起来，需要用筷子把它翻一下，以免过度收缩顶起锅盖！时间到后剪开装盘就好，如果是要招待客人，就要用到切得还看些，摆盘！（底下的汤汁煮面，那叫一个高级啊~）...
怎样腌制爽猪肚,用什么来腌制？
腌制。
将猪肚切丝入于盆中，小苏打腌渍\时间约需4小时，当肚条变为浅灰色且胀大时，冲入一些80℃左右的热水，待冷却后会慢慢吸水胀大，且变得色泽微白、柔软细嫩。
然后再进行第二次腌制；将第一次腌制肚条的碱水倒掉，加入一些60℃左右的热水和适量纯碱，让其自然冷却并充分胀大。
嫩化。
先用清水洗去碱味，再将嫩肉粉用水调匀后，把漂洗干净并沥干了水分的肚条倒入嫩肉粉溶液中浸泡2小时，然后将肚条捞出来用清水漂洗干净。
这样，可随时用于烹饪的脆肚就做成了。
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猪肚的做法？
准备材料： 猪肚、整鸡、白胡椒、生姜、枸杞、盐 1、将去掉鸡头和鸡爪的鸡身清洗干净，冷水下锅，水沸后撇去浮沫，用热水冲净表面的杂质； 2、将白胡椒粒捣碎，装进纱布袋中，塞进鸡腹； 3、猪肚要预先洗净，用线将靠近肚尖部分的一端扎紧，然后将整只鸡塞入猪肚，同时放入姜片，再封住猪肚的另一端； 4、猪肚入锅炖之前，取两双干净的筷子预先在锅里摆成“井”字，再放入猪肚，这样不容易粘锅； 5、然后加姜片，注入清水，完全没过猪肚。
开火将水烧沸后，煮上两三分钟，撇去浮沫。
然后盖上锅盖，转中小火慢炖两个小时； 6、关火，将猪肚捞出，等到不烫手后切开，取出整只鸡，然后将猪肚切成细条，整鸡切块； 7、把猪肚和鸡肉放回锅中，重新点火烧开，撒入一小把枸杞，稍微煨一下，就可以盛出喝汤了。
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微波炉盐焗猪肚的做法
材料材料：，猪肚1付，薏仁3两，芡实2两，茯苓1两，淮山2两，莲子2两调味料：盐2小匙，酒2大匙做法1.先将芡实、薏仁、茯苓、莲子和淮山冲洗干净后，泡软备用2.再将猪肚以剪刀剪除外膜的脂肪后，翻出整个内面，加入盐反覆搓洗后以清水洗净，再放入滚水锅中汆烫后，捞出泡入冷水漂凉，再切成片备用3.锅中倒入8碗水，放入薏仁、芡实、茯苓、淮山、莲子和猪肚，以大火煮开后，转小火继续煮约40分钟，再加入盐和酒调味拌煮均匀即可完成今天的这一道四神猪肚汤了厨师叮咛：*这道料理可帮助产妇消除产后水肿，滋养脾胃*四神汤所指的四神即是消炎的芡实、利水的薏仁、止泻的茯苓和淮山。
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猪肚和小米仁的做法大全
白切猪肚的制作材料： 主料： 猪肚1只（1千克左右重） 辅料： 香菜10克 调料： 黄酒10克，香葱 10克，生姜 10克，酱油 25克，麻油 5克，明矾 5克，米醋 10克 【制作过程】 ① 将猪肚内壁向外翻出，用清水洗净内壁的污物，剪去肥油，而后把猪肚内壁翻到里面，用明矾和米醋擦透，放在清水中洗去粘液，锅内装入清水放在炉灶上用旺火烧沸，把猪肚投入锅内川水，然后捞出，用刀刮去白衣，再放入明矾和米醋擦透，放在清水中洗净。
② 把铁锅放在炉灶上，倒入清水烧沸，放入猪肚烧滚，加入黄酒、生姜、香葱继续烧，直到猪肚八成烂时取出，用刀沿猪肚长的方向剖开，平摊在盆子里并在其上面用重物压住，使猪肚平整，待其自然冷却。
③ 把猪肚成6厘米宽10厘米长的方块，另料衬底。
左右二侧再盖上扇面，最后把6 厘米宽10厘米长的猪肚切成1阔厘米的片覆盖面上做成拱桥形即可。
围上香菜。
（另带酱麻油1小碟） 二爆炒猪肚 做法： 猪肚子洗干净，用一点小苏打粉和面揉搓； 然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒 煮半个小时，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了，切丝； 炖汤的可以切好后再放里继续炖，用青萝卜，或者一些白果都行，笋也好吃； 炒的就可以放冰箱里，随吃随拿。
用了豌豆，青椒炒： 豌豆先煮熟，锅里放些油，炸一下花椒红辣椒，放入青椒翻炒片刻放些盐炒匀，再放猪肚和豌豆炒炒，最后放一些胡椒粉，就好啦！ 三 胡椒南瓜猪肚汤 原料： 南瓜、猪肚、薏米。
调料： 大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。
做法： 1、南瓜切菱形块，葱切段、姜切片； 2、将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮； 3、放入葱姜花椒、大料； 4、将煮熟的猪肚捞出切片； 5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开； 6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。
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