黄小花-
食材
主料
绿豆饼
200g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
香醋
适量
步骤
1.首先把绿豆饼用清水清洗一下，不要泡也不要煮，本身这东西就是熟的
2.然后热锅入油，再入豆饼慢慢煎成两面金边的黄
3.这时的绿豆饼是脆脆硬硬的，接着放入备好的青椒翻炒
4.点入适量的香醋提味
5.加入盐味翻炒均就可以了
6.入盘趁热吃才叫那个香
在哪里可以学绿豆饼做法？那种做菜用的小绿豆饼
难度：切墩（初级） 时间：10-30分钟 主料饼干 绿豆 辅料鸡蛋一枚 白糖 饼干版绿豆饼的做法步骤1. 绿豆提前泡三小时，容易煮熟出沙。
也可高压锅压制15分钟。
2. 稍微控水，放入白糖拌匀，压成豆沙，炒锅放一点点油，入锅炒一下，炒至水分蒸发，成为可以团成小球即可。
3. 根据饼干的大小，把豆沙搓成小球，压成扁的象棋块，鸡蛋打散，饼干的一面刷一层蛋液，两片饼干中间夹一块豆沙。
4. 烤箱上下火，中层120度，烤5分钟即可。
……*^_^*……5. 裹上鸡蛋液，面粉，入油锅炸一下，又是另一种滋味和口感……*^_^*……小贴士涂蛋液可以让饼干粘的牢固，卖相也更加漂亮。
*^_^*不要偷懒哦！
绿豆饼的做法大全图解谁那有啊？家里人都很喜欢吃绿豆饼的,现在想...
馅料的制作： 1：把绿豆洗干净，放水浸泡一晚上. 2.控干水份. 3.锅内烧水，放入绿豆，大火煮开，小火煮1个半小时. 4.把煮好的绿豆捞出控干，放入微波炉高火4分钟，取出. 5.拣出绿豆皮的绿豆放入保鲜袋内，用擀面仗压碎.待用. 6.将压好的绿豆放在盘内，倒入一点油，搓成丸子状. 面皮的制作：1.面皮主要由水油皮（水 油 面）和油皮（面 油）组成. 2.水油皮包住油皮，捏紧按扁.擀成长条状，卷起再压再擀，重复几遍（层数多）. 3.把做好的酥皮搓成条状揪几个剂子，按扁包入豆沙馅，收口按扁. 4.做完所有的材料，放到烤架上，烤箱提前预热180度10分钟. 5.放入烤箱.190度20分钟，取出刷上蛋液，200度10分钟.
自制绿豆饼的做法步骤图,自制绿豆饼怎么做
用料 绿豆 200克 猪油 两勺 冰糖 两片 自制绿豆饼的做法 绿豆加水煮熟沥干水份用搅拌机搅成糊状 搅细的绿豆糊放入安利煎炒锅中加入两勺自制猪油和两片冰糖（喜欢甜的可以多加点） 小火翻炒（翻炒是个耐心活，火不能大而且要一直不停的翻炒） 炒到这个程度就差不多了 炒好的豆沙 将豆沙揉成差不多50克左右的小剂子，放入模具按压成型 制作好的成品 约上小伙伴，配上一杯花茶，就是一道夏日清凉的下午茶 上传你做的自制绿豆饼...
韩式绿豆饼的做法步骤图,韩式绿豆饼怎么做
材料绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个猪肉佐料酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯做法（1） 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g：水90cc的比例磨好调味。
（2） 把猪肉磨成肉沫并加佐料。
（3） 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。
葱切成丝。
（4） 泡菜除水份后切成丝。
（5） 红辣椒去子切圆。
（6） 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。
直径越小越好煎。
（7） 蘸醋酱油吃。
...
潮汕绿豆饼的家常做法大全怎么做好
用料主料面粉200克猪油65克绿豆馅100克辅料糖10克水50克盐1克潮汕绿豆饼的做法1.所有准备材料，先做水油皮：中筋面粉100g，白糖15g，水50g，猪油15g全部倒在一起拌匀成面团2.油酥：中筋面粉100g和猪油50g混合在一起揉匀3.将水油皮面团分成12份，然后盖上保鲜膜松驰半小时。
将油酥和绿豆馅分成跟水油皮一样的等分4.取一个水油皮弄成圆形，将油酥团放在中间，然后包起来，收口向下5.案板上洒少许面粉，用面杖将面团擀成椭圆形6.由上往下卷起来7.卷起的面团再次用面杖擀成长形8.由上往下卷起来，静置15分钟9.取一块静置的面团擀开，将绿豆馅放中间，包起来，收口向下10.用手压扁11.放进烤盘里 ，烤箱200度提前预热，将烤盘放进烤箱中层，上下火烤15分钟，绿豆饼翻面，放上层，烤箱200度上下火烤15分钟。
如何做绿豆饼|软皮绿豆饼
一次在做绿豆粉丝时，因一连二十多日阴雨，粉绿豆饼 相传，归仁绿豆饼起源于明代万历年间，有一户江姓豆类作坊，不仅经营黄豆制品，如豆腐、豆腐干、千张、黄豆芽等，也经营绿豆制品，如粉丝、绿豆牙等。
一次在做绿豆粉丝时，因一连二十多日阴雨，粉丝无法晾晒，江家就将泡过的绿豆磨成糊状，再将制作煎饼的鏊子烧热，在上面擦上少许豆油，将绿豆糊，一点点滴在上面，这就成了一个个小圆形的绿豆饼，吃起来，味道鲜，但口感不太好，因豆饼中有豆皮，后来经过反复实践，不断总结经验，使绿豆饼越做越精制，形成了一套独特的制作工艺： 第一、浸泡。
首先将绿豆放在清水里淘干洗净，然后将其倒在清水里浸泡。
浸泡的时间视温度高低而定，夏天天热温度高，一般浸泡四个小时，冬天天冷，温度低，浸泡时间需十小时左右。
施琅为了收复台湾，做了很多准备工作，伊深感重任在肩，责任重酣俯丰谎莶荷奉捅斧拉大，所以暝时皆很晚才目困。
伙头军苏顺成就烧一碗绿豆汤去给施将军饮，同时将日间煎好的肉饼捧去给施将军鉴定。
施琅听伙头军说将奇巧好吃的干粮做出来，不顾得先饮绿豆汤，将煎肉饼提起来，嗅一下，很香，掰开一看，内面是糖和肉做馅，头壳摇摇咧说：“六月暑天，军队坐在战船顶，嘴干喉渴，煎肉饼油唧唧，要怎么吃会得落去呀！”说了将煎饼原放咧碟仔里，将那碗绿豆汤捧起来饮， 公司名称：一品香绿豆饼有限公司 总部地址；深圳市福田区爸爸街12号 联系人：林小姐
健康绿豆饼怎么做
主料面粉330克绿豆180克稻米油120克 辅料白糖30克绿豆馅用白糖80克水80克 步骤健康绿豆饼的做法步骤11.绿豆提前泡发。
健康绿豆饼的做法步骤22.用电饭煲或者是高压锅煮熟，用勺子压烂，趁热加入白糖搅拌均，备用，健康绿豆饼的做法步骤33.做水油皮：盆里倒入中筋面粉200g、糖30g、稻米油60g、清水80g健康绿豆饼的做法步骤44.做油酥：盆中倒入中筋面粉130g、油60g健康绿豆饼的做法步骤55.水油皮和成面团后用保鲜膜醒发30分钟健康绿豆饼的做法步骤66.油酥面团揉成团醒发30分钟健康绿豆饼的做法步骤77.把油酥分成16份，每份12g，并搓成圆球。
再把水油皮面团分成16份，每份22g健康绿豆饼的做法步骤88.取一个水油皮，用手捏成圆形，再将油酥放在中间健康绿豆饼的做法步骤99.把油酥包进去后，用虎口收紧封口，收口向下放健康绿豆饼的做法步骤1010.用擀面杖把面团擀成椭圆形健康绿豆饼的做法步骤1111.由上往下卷，卷好后，竖着放健康绿豆饼的做法步骤1212.再次用擀面杖擀成长条健康绿豆饼的做法步骤1313.由上往下卷起健康绿豆饼的做法步骤1414.卷好后用保鲜膜盖好，放置15分钟健康绿豆饼的做法步骤1515.这时把绿豆馅同样分成16份，每份15g，并搓成圆球，绿豆馅忘记拍照了。
将饧好后的面团擀开，将绿豆馅放在中间包起来，把口子收紧。
健康绿豆饼的做法步骤1616.收口向下健康绿豆饼的做法步骤1717.用手掌轻轻按扁，做好后，全部放入烤盘中健康绿豆饼的做法步骤1818..烤箱上下火190度预热，将烤盘放置烤箱先烤20分钟，再把饼翻面，继续烤15分钟即可出炉。
健康绿豆饼的做法步骤1919.等凉透了就可以食用了，真是很酥哦。
