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我没图片，请不要介意
寒冬流程：1、在进入活动地图之前，要在清风冬至那里说好谁打什么东西，一共有5个，分别为：芝麻、香草、砂糖、清水和糯米，芝麻为淡黄，香草为黄色（好像是橙色……），砂糖为红色，清水为蓝色，糯米为白色。
2、进入后要先去中间冬至点开始，然后会出现一个面板，上面有美食名称，各种材料的量，火力，材料：打到星那里就停止不打了，最开始为绿色，所以一开始可以随便打，然后再按前面分好的颜色打。火力：火力越接近红色得到材料量越多，但要注意，中间可以加火，也可以灭火，如果火力颜色到达紫色，那就要灭火。
3、当制作率达到百分百时，去中间冬至点出炉（随便谁点），等5秒就做完了一个美食，这时宝箱解锁四分之一，每做好一个就有四分之一宝箱，活动时间结束后，可以开宝箱（无论做完几个美食），做的美食越多，得的东西越好
注：当材料跳动，就表示是高级材料或特级，打败特级可以得东西，先讲一下特级怎么打：香草：只打杂草，不打香草，所以不要用群攻，芝麻就先打控制球颜色，清水直接打，糯米要先打小怪，打赢小怪再打糯米，砂糖我没打过，所以我不知道……
注：当地区聊天框提示有贪吃熊时，要迅速打败！！
还有，请提问者注意，看到我回答时间，有人会复制，请看好时间哦，2013/2/8，21：21
韵色美食坊注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？
韵色美食坊商标总申请量1件其中已成功注册1件，有0件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，韵色美食坊还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属建材、金属材料）第7类（机械设备、马达、传动）第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）第12类（运输工具、运载工具零部件）第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）第14类（珠宝、贵金属、钟表）第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）第16类（纸品、办公用品、文具教具）第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）第18类（箱包、皮革皮具、伞具）第19类（非金属建筑材料）第20类（家具、家具部件、软垫）第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）第22类（绳缆、遮蓬、袋子）第23类（纱、线、丝）第24类（纺织品、床上用品、毛巾）第25类（服装、鞋帽、袜子手套）第26类（饰品、假发、纽扣拉链）第27类（地毯、席垫、墙纸）第28类（玩具、体育健身器材、钓具）第30类（面点、调味品、饮品）第31类（生鲜、动植物、饲料种子）第32类（啤酒、不含酒精的饮料）第33类（酒、含酒精饮料）第34类（烟草、烟具）第35类（广告、商业管理、市场营销）第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）第37类（建筑、室内装修、维修维护）第38类（电信、通讯服务）第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）第40类（材料加工、印刷、污物处理）第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）第42类（研发质控、it服务、建筑咨询）第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）第44类（医疗、美容、园艺）第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）...
鱼儿美食坊注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？
鱼儿美食坊商标总申请量1件其中已成功注册0件，有0件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，鱼儿美食坊还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属建材、金属材料）第7类（机械设备、马达、传动）第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）第12类（运输工具、运载工具零部件）第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）第14类（珠宝、贵金属、钟表）第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）第16类（纸品、办公用品、文具教具）第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）第18类（箱包、皮革皮具、伞具）第19类（非金属建筑材料）第20类（家具、家具部件、软垫）第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）第22类（绳缆、遮蓬、袋子）第23类（纱、线、丝）第24类（纺织品、床上用品、毛巾）第25类（服装、鞋帽、袜子手套）第26类（饰品、假发、纽扣拉链）第27类（地毯、席垫、墙纸）第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）第30类（面点、调味品、饮品）第31类（生鲜、动植物、饲料种子）第32类（啤酒、不含酒精的饮料）第33类（酒、含酒精饮料）第34类（烟草、烟具）第35类（广告、商业管理、市场营销）第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）第37类（建筑、室内装修、维修维护）第38类（电信、通讯服务）第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）第40类（材料加工、印刷、污物处理）第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）第42类（研发质控、it服务、建筑咨询）第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）第44类（医疗、美容、园艺）第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）...
请问做粥锅底用什么材料阿...！
粥底火锅粥——四川人称为稀饭，用稀饭做火锅底汤即为粥底火锅，是因用料而得名。
是四川今年较流行的新品火锅。
食法是点火涮菜醮碟食之。
特点是清淡鲜美、菜品同主食合二为一，醮碟多样，经济实惠。
其前景要分地方而论。
味型为清淡味。
顺德美食素来闻名天下，广东名菜名厨也多半出自其中，亲自品尝后才明白各中原由———只要用心，再简单的食物也能做出烹出别致风味。
走在广州街头，大小餐馆前的粥类招牌随处可见：果汁粥、菜汁粥、鸡汁粥、什锦粥……数不胜数。
而就在这种强手林中，顺德粥仍然能以鲜明个性杀出来，惊艳于食客间。
最早以粥做锅底的是顺德毋米粥杀到广州天河北，粥里不见米粒，却有一定的稠度，缺点是大火极易糊底。
最近区庄立交附近新开的“湘粤香伴”，招牌的香伴粥做火锅底，入口有特别的香味。
“香伴粥”由一帮顺德资深粥品师傅主理。
开锅之际，服务员端上的是一锅乳白透亮的清粥，仔细捞起却不见米。
外表虽然单纯，个中内容却决不简单。
香伴粥选用的是特别的香米，轻轻擂过，让米一粒粒碎成两三瓣，再漂洗，然后用油盐拌匀，稍腌片刻再放入大瓦煲里煮。
等一煲粥煮到水米交融，粥水滚开呈菊花状，一层层从里面往外翻，这时，从花心处舀上来的粥水，就是粥清，也就是粥中精华。
吃一口，清甜绵软，顺滑如汤。
吸收了各种美味精华的粥底已是浓稠雪白，香郁扑鼻。
撤下粥底，换上一锅浓香的鸡肉。
这可不是一般的鸡，至少养了3年，上桌前已经在厨房焖了一会儿，端上来再用文火接着细细地焖。
里面搭配了各种材料，鳝片、姜丝、蒜头，混合在一起，散发出让人欲罢不能的浓香。
待汤汁完全渗入鸡肉，更是醇厚浓郁。
底涮时间不同的涮料下锅时间不同，鱼片、鳝片稍稍过水即可，猪肉丸则需细细煮上几分钟，蘸以酱料，锦上添花。
这是一个漫长而惬意的过程，三五好友围坐一炉，谈笑间不时探下小勺，分辨一下火候，其乐融融。
粥底涮得久了，渐渐浓稠起来，这时可以歇一口气，换换口味，试试焖锅。
粥底特色顺德香伴粥的最大特色可涮之菜囊括种种，动、植、飞、潜，无所不包。
而涮料又是精心制作而成。
一个个看似简单的猪肉丸，一口咬下松脆异常爽滑弹牙，原来这猪肉丸不是用机器搅拌出来，而是完全以手工制作，把一大块猪肉切碎，狠狠地摔打、挤压，伴以马蹄、香菇，清甜鲜美。
传说中的做法如下：1、把新米擂成两三瓣，用油盐拌匀，稍腌片刻。
2、腌过的碎米放进厚身的大瓦煲里煮。
3、等到粥象菊花样滚开，粥水一层层从里面往外翻时，从花心处舀粥水上来做火锅汤底可以了。
另外，据说涮粥底火锅讲究涮菜的顺序，就是先涮海鲜河鲜再肉类再蔬菜。
各家的粥底做法也不尽相同.只能提供一些相关信息吧.粥锅底所用的米是上等好米经数小时熬煮，再配以猖独家秘方精心调制而成。
这种米无论如何烫煮都不会沾锅，而且粘稠状的粥底温度极高，配菜放进锅里一会就熟了。
粥火锅吃起来嫩滑爽口，清淡不上火，还能养肝益肾，补脾养心。
1、粥底的熬制把有名的广东高汤与粥相结合，熬制出了烫火锅专用的粥底（稀饭）。
这粥跟我们平常所见的稀饭不一样———颜色微黄、略有点黏。
2、位于麓湖路鹿鸣酒家内的一家粥底火锅店，粥底号称“绵滑清香，不粘锅底”。
师傅介绍，粥底的美味与米种绝对有关，他们便选用了三种新米以上汤煲成，米种的选择、放的比例，都经过一番试验。
打火锅的器皿，选用高密度耐高温陶瓷大煲，不易粘底，有了这种种讲究，才有了美味的保证。
（找人问过师傅，粥底大约是：瑶柱、鱼骨、猪骨文火熬数小时）3、顺德大良的“粥水坊”火锅店，由顺德最火爆的粥底火锅名厨主理，此锅底仅为粥底，但粥底不见米粒，粥底清淡又清香，爽滑而不粘锅底，粥底火锅先放贝类海鲜，再放猪牛肉件，然后再用滚粥水烫鱼片，有层次地品尝与粥水交融的火锅料原味特色，此烹调法已推广至在堂食中，用粥水灼东星斑，用粥水浸鲜蚝……4、珍味坊宵夜推出的砂锅大煲粥：粥底火锅，粥底用东北粗米加上本地糯米熬成，特别绵滑可口，里面加有红枣和姜丝，有助增加清甜及祛除腥味，涮煮什么都别有滋味。
http://www.78fz.com/detail_sistersug.php?id=67饮食新时尚-粥底火锅粥火锅的做法这个做法是偶吃了之后在家自己试制的1.先在锅中煮米粥，时间长些为好2.把煮粘烂后的米粥里的米捞出，留用.剩下米汤留做涮锅底.3.用海鲜酱和生抽（最好是海鲜酱油）做调料汁4.备好的菜开涮.注意：要从鱼虾开始再涮肉类，素食留最后5.菜吃的差不多了，就可以把捞出的米到如锅内另加切的碎一点的青菜，加盐和味精或鸡精调味.就可以喝香香的粥了.粥底火锅先用姜把锅底抹一遍，防止粘锅；把淘好的米下锅，加水，按稀粥的比例（关键要出米汤）；等开锅了以后就可以开始涮东西了（用米汤涮出的东西可以最大程度的保住食物的鲜嫩哦），先放一点盐（不要太多，后面会越来越咸），吃这种粥底火锅最好先涮虾\蟹之类的海鲜，然后才是肉类，最后是蔬菜.等东西都吃得差不多，原来的白粥也吸进了那些火锅菜的鲜美滋味，成了好味营养的主食，大家分而食之，也就饱了.第二推荐十...
江湖美食坊的清水羊肉好不好吃
材料魔芋丝 两袋 黄瓜 2根 调料 芝麻酱 15克 辣酱 1大匙 盐 糖 香油 鸡精 醋 适量 大蒜 2-3瓣做法第一步： 魔芋丝先过开水煮一下淋干备用，黄瓜切丝备用。
第二步： 调酱加入芝麻酱 辣酱 盐 糖 香醋 香油 鸡精 大蒜末，注意蒜末要尽量切碎，主味以酸甜为主，芝麻酱不要调得过稀。
第三步：魔芋丝一定控干水分，加黄瓜丝，再浇入调好的酱汁搅拌均匀。
谷和坊粥怎么做的,都是哪些材料？
谷和坊粥【材料】： 葛根5克、木瓜5克、黄豆5克、山药5克、小米10克、薏米5克、小麦胚芽5克、芡实5克、枸杞2克。
【做法】 （1）将葛根、木瓜、小麦胚芽、燕麦等洗净。
（2）薏米、小米、黄豆、芡实、山药、茯苓、枸杞要提前浸泡1小时。
（3）然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
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食尚坊美食家注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？
食尚坊美食家商标总申请量1件其中已成功注册0件，有0件正在申请中，无效注册1件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，食尚坊美食家还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属建材、金属材料）第7类（机械设备、马达、传动）第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）第12类（运输工具、运载工具零部件）第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）第14类（珠宝、贵金属、钟表）第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）第16类（纸品、办公用品、文具教具）第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）第18类（箱包、皮革皮具、伞具）第19类（非金属建筑材料）第20类（家具、家具部件、软垫）第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）第22类（绳缆、遮蓬、袋子）第23类（纱、线、丝）第24类（纺织品、床上用品、毛巾）第25类（服装、鞋帽、袜子手套）第26类（饰品、假发、纽扣拉链）第27类（地毯、席垫、墙纸）第28类（玩具、体育健身器材、钓具）第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）第30类（面点、调味品、饮品）第31类（生鲜、动植物、饲料种子）第32类（啤酒、不含酒精的饮料）第33类（酒、含酒精饮料）第34类（烟草、烟具）第35类（广告、商业管理、市场营销）第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）第37类（建筑、室内装修、维修维护）第38类（电信、通讯服务）第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）第40类（材料加工、印刷、污物处理）第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）第42类（研发质控、it服务、建筑咨询）第44类（医疗、美容、园艺）第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）...
