我要让全世界知道我狠低调
用料
鸡蛋
3个
面粉
少量
葱花
少量
盐
两勺
油
少许
水
少量
青椒
半个
火腿
1根
青椒鸡蛋葱花饼的做法
夕阳西下的小金人广场，因为没有面包店开门，所以就只能自己动手回家做饭啦…
将鸡蛋打开，切葱花，火腿丁和青椒丁，尽量将青椒丁切碎一些，之后一起倒入鸡蛋液中，再加入少量水、盐、面粉搅拌均匀呈糊状，不要太稠也不要太稀，将面粉化开即可。
将锅烧热之后在锅里倒入少许油，烧热后用勺将面糊慢慢铺在锅里，要厚薄均匀，转中火开始煎，三分钟后煎另一面，至两面金黄即可。在法国买的这个锅超给力，不粘锅！
完成啦，超好吃，一碗面糊大概可以烙五六张大饼。
配上老干妈、葱花、甜面酱、辣椒丝还有冬天的好伙伴鸡汤，超幸福的一餐哟。
青椒鸡蛋葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡蛋3个 面粉少量 葱花少量 盐两勺 油少许 水少量 青椒半个 火腿1根 青椒鸡蛋葱花饼的做法 夕阳西下的小金人广场，因为没有面包店开门，所以就只能自己动手回家做饭啦…将鸡蛋打开，切葱花，火腿丁和青椒丁，尽量将青椒丁切碎一些，之后一起倒入鸡蛋液中，再加入少量水、盐、面粉搅拌均匀呈糊状，不要太稠也不要太稀，将面粉化开即可。
将锅烧热之后在锅里倒入少许油，烧热后用勺将面糊慢慢铺在锅里，要厚薄均匀，转中火开始煎，三分钟后煎另一面，至两面金黄即可。
在法国买的这个锅超给力，不粘锅！完成啦，超好吃，一碗面糊大概可以烙五六张大饼。
配上老干妈、葱花、甜面酱、辣椒丝还有冬天的好伙伴鸡汤，超幸福的一餐哟。
青椒鸡蛋发面饼怎么做如何做好
主料面粉 青椒、鸡蛋 胡萝卜 小葱 酵母 辅料盐、 鸡精 青椒鸡蛋发面饼的做法步骤1、准备30度左右的温水放入酵母静止五分钟和成光滑的面团放在温暖处发制一倍以上2、把青椒、胡萝卜、小葱洗净切碎3、鸡蛋打散4、热锅放油把鸡蛋炒散装入碗里5、热锅放油八成热时放入小葱、青椒碎和胡萝卜碎拌匀，不要炒哦！6、把鸡蛋稍微晾凉后加入蔬菜碎放盐和适量鸡精调味7、然后把发好的面团按扁擀成长方形薄片，均匀的撒上做好的馅料8、由下而上卷起来9、切成长方形或正方形，醒发5-10分钟左右10、平底锅放油小火煎，一面煎黄后煎另外一面，两面都成金黄色就ok11、做好的饼出锅装盘
青椒炒鸡蛋的做法
最省事的办法1、青椒切丝，鸡蛋磕碗里加盐打匀，不要放味精。
葱切成葱花。
一般做含鸡蛋的菜都不要放味精，2、锅里多放点油，烧热，放葱花炸出香味，下青椒丝，翻炒到断生，加点盐，因为鸡蛋中已经有盐了，所以要少放点盐。
3、倒入鸡蛋液，火关小一点，此时可以翻炒，结果是成品碎一点；也可以不翻炒，时不时的转一下锅，成品是个青椒鸡蛋饼，在此过程中要溜锅边加点油，并注意别把鸡蛋炕糊了。
青椒鸡蛋灌饼的做法,青椒鸡蛋灌饼怎么做好吃
用料 中筋粉 300g 鸡蛋 水 180g 盐 2g 葱油 15g（或其他食用油），油酥 低筋粉 10-15g（也可用其他粉），油酥 鸡蛋灌饼的做法 将面，水，盐，混合揉成光滑均匀的面团将面团分割8份，无需特别滚圆，稍微团成团，盖上保鲜膜醒一下。
（醒面时间最短我用半小时，如果有条件可以更长一些，如果之前面揉的的不好，就要多醒醒，醒面其实就是让面筋松弛，好方便擀开）擀开，刷上一层油酥。
也可以稍微撒点椒盐上下均向内折，折成3折两端捏紧就像奶糖一样捏2端哈。
这样方便后续擀开将面团擀开成为面饼。
面团很软，不要擀太薄。
刚开始从小做起，以免不好操作，擀开的时候台面可以抹油防粘预热煎饼锅到很烫。
这样面饼上去会很快鼓起来。
刷少许油，把面饼铺到锅上，拉扯摊平另一面均匀刷一层油，不刷也ok，但是饼却偏干，刷一点更香~外面都是泡着一层油煎的呢，自己做已经很少油啦1分钟左右，翻面。
动作迅速用手或者借助筷子都可以，我就手翻，手慢的同学注意别烫到面饼全面鼓起之后，用筷子戳破泡泡，豁开一个小口（此时有蒸汽冒出如图，千万注意，防止烫伤）将事先打散的鸡蛋顺着小口灌入饼内。
（如果喜欢葱味儿可以将切碎的葱花加入蛋液，就是葱花鸡蛋灌饼）拎起饼，转转，让蛋液流淌均匀继续煎到两面金黄即可出锅
天津大饼鸡蛋饼的做法
???有鸡蛋饼和大饼炒鸡蛋两种呢...鸡蛋饼就是把白面和洗了放生鸡蛋多放点好吃呵呵使劲的搅拌然后放葱花、盐、味精，你想吃什么蔬菜都可以往里放，不过这个最经典，保持现在的原料成粥状，然后锅里放一点油不能多了不是炸，放一勺下锅摊开反正煎就好了，用电饼称不错哦
红烧茄子怎么做,家常做法！
步骤：1.准备食材。
2.一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。
3.茄子切成滚分块。
4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。
5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。
6.锅中油烧热，加入茄子炸。
7.炸至茄子略软捞出。
8.将锅中的油再次烧热后，将茄子入油锅复炸一次。
9.将炸茄子的油全部倒出，只留一点点油，放葱姜蒜炒香。
10.加入调好的碗汁大火烧开。
11.将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。
12.炒至汤汁略尽，到自已喜欢的程度，加入水淀粉收汁关火即可。
电饼铛煎饼怎么做好吃,电饼铛煎饼的家常做法
难度：切墩（初级） 主料面粉适量 鸡蛋适量 黄瓜一根 火腿适量 辅料盐少许 葱花适量 海鲜酱少许 电饼铛煎饼的做法步骤1. 面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。
预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里2. 用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面3. 打入一个鸡蛋4. 用刮板把鸡蛋打散推开5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花，滴几滴油在鸡蛋上，再翻个面6. 刷上海鲜酱，放上黄瓜丝和火腿丝，卷起7. 成品
青椒怎么炒好吃
我家就这样炒没什么问题呀，大家都 是这样做的1、青椒炒鸡蛋a：青椒切碎，鸡蛋打散。
青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。
油烧至7成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼 2、青椒炒鸡蛋b：青椒切丝，鸡蛋打散。
油8成热，大火煎鸡蛋。
待鸡蛋煎起，倒入青椒丝、蒜子。
匀炒，加料酒、盐，起锅 3、青椒炒鸡蛋c：青椒拍扁，鸡蛋加盐打散。
油8成热，油里加少许盐，大火炒青椒。
炒至青椒表层起皮，把鸡蛋均匀的浇在青椒上，鸡蛋发白起锅 送！！！番茄青椒炒蛋 原 料： 鸡蛋2只、番茄100克、青椒100克、葱花5克、麻油5克、精盐、味精少许。
制 法： 将鸡蛋打在碗内搅打匀散，番茄和青椒分别切小块备用。
将镬放火上，加入少许油烧热后，投入葱花煸香，倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。
镬内再加少许油放火上烧热，倒入番茄和青椒稍炒一会，再放入炒熟的鸡蛋，并加入精盐、味精，调好口味，翻炒匀透后淋上麻油，装盘即成。
特 点： 色泽鲜明，香嫩爽口，含矿物质及维生素比较丰富。
