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主料
白萝卜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.白萝卜擦丝
2.加入面粉水食盐搅拌再加上些葱丝
3.搅拌好了之后备用
4.平底锅上倒入一团面
5.用铲子摊平
6.双面淋上少许油
7.来回翻面
8.烙至金黄熟了即可
小贴士
蘸上蒜汁吃比较好吃
虾皮烩萝卜的制作方法是什么呢？
用料 萝卜约25克（具体没称）虾皮适量剁碎面粉30克左右鸡蛋1个（尽量选大个的，这个饼不用水）盐一丢丢（12个月以上可以适量添加）黑胡椒粉一丢丢步骤 1萝卜擦丝拧掉水份，不必太干步骤 2倒入面粉和鸡蛋，鸡蛋尽量选择大的，因为面糊里不加水步骤 3调成这个状态的面糊，如果太干就加点水，太稀再放点面粉步骤 4起锅煎饼一定要中心小火，否则很容易表面糊，内里还不熟，锅表面可刷一点点油或者不刷，用不粘锅，面糊表面不湿润就可以翻面啦步骤 5出锅步骤 6用了两个模具兔子和小人，剩余趁热卷起刀切就可以啦
白萝卜虾皮的制作有何诀窍？
主料
虾皮50g、青萝卜500g
调料
葱5g、姜3g、食盐5g、花生油15ml
青萝卜炒虾皮步骤1
萝卜洗净去皮切丝
步骤2
虾皮用温水浸泡
步骤3
热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，再放入萝卜丝翻炒
步骤4
炒至萝卜丝变软，倒入泡好的虾皮
步骤5
加盐，剩余的葱姜翻炒20秒，关火
步骤6
盛盘。一道美味的萝卜丝炒虾皮就做好了
糖醋爽脆萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
白萝卜1根
辅料
紫甘蓝
半个
调料
白醋
适量
白糖
10克
糖醋爽脆萝卜的做法
材料集合图：
1.白萝卜洗净去皮，去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆，还会去除一部分萝卜的辛辣味
2.萝卜从中间切开，一分为二
3.将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味
4.切好的萝卜片放清水中，浸泡10分钟，可以去除一部分萝卜的辛辣味
5.紫甘蓝洗净，掰成块，放入豆浆机或者榨汁机中，再放少许水，打成汁，过滤备用
6.浸泡好的萝卜片，沥去水分；紫甘蓝汁倒进去
7.白糖放进去，这个看个人口味而定，喜欢甜口的可以多放一些白糖
8.白醋倒进去，倒的过程中，紫甘蓝汁就开始变红了。白醋的用量依据自己口味，喜欢酸味的多放一些
9.倒完白醋，搅拌一下，使白醋与紫甘蓝汁充分反应，漂亮的玫红色就出现在你的眼前了。进行腌制，放置三四个小时就可以吃了，喜欢颜色更鲜艳一些的，可以多浸泡一段时间
10.浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，沥干水分，一圈圈的码在碟子中。留下的汁可重复使用，可以再切一些萝卜片放进去，进行腌制
11.取一片腌制好的萝卜片，用手折成漏斗形状的，放在萝卜片中间
12.做两个放上去，漂亮的花心就做好啦
清蒸白萝卜片的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
白萝卜500克
辅料
姜
5克
葱
5克
香菜
10克
蒸鱼豉油
20毫升
玉米油
15毫升
花椒
2克
清蒸白萝卜的做法
1.
首先将白萝卜洗干净
2.
去皮以后切圆片
3.
摆在一个盘子里
4.
用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟
5.
蒸萝卜时切好葱、姜丝和香菜段
6.
萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）
7.
将姜丝铺在萝卜上
8.
再把葱丝摆在姜丝上面
9.
在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油
10.
炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒
11.
花椒出香味以后泼在葱、姜丝上面
萝卜虾米蒸饺子的做法步骤图,怎么做好吃
主料
白面
250g
萝卜
250g
猪肉
100g
虾皮
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.把面和好，然后揪成剂子，把一个一个剂子擀成饺子皮。
2.把萝卜洗好，剁成馅。
3.把肉切成小丁，把葱切碎。
4.把切好的萝卜和肉还有葱花放到盘里，然后放入虾皮。
5.然后放入盐、鸡精、油，然后搅拌均匀。
6.然后捏成饺子，上蒸屉蒸15分钟，出锅以后就可以吃了。
油炸萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃
用料： 鸡蛋：一个面粉：适量盐：少许鸡精：少许白胡椒粉：少许食用油：适量萝卜：1000葱花：少许生姜末：少许
收起
步骤：
1
萝卜去皮，刨丝。用手轻轻挤掉一部分水分，用一个大一点的容器装好。
2
加入适量的面粉。（面粉的用量不要一次加太多，可以加一点搅拌一下不够再加）
3
加入少许盐，鸡精，白胡椒粉和虾皮。
4
加入鸡蛋（生姜末和葱花）一起拌均匀。这个时候搅拌均匀的馅儿料应该不是稀的，是用手可以整形做出丸子来的。
5
锅里加入适量的食用油，油最好多一些。然后用手挤萝卜丸子。放入油锅里，中火炸至变黄。
6
注意每次放萝卜丸子进油锅的时候一定要小心，不要被烫着。
7
如图所示，炸至这样的成色就可以捞出来了。
8
香喷喷的萝卜丸子做好了。
9
萝卜丸子成品图！
萝卜炒虾皮如何制作？
材料：萝卜150克，虾皮50克，粉丝50克， 鸡精、盐、葱、姜适量。 做法：①白萝卜洗净、去皮、切丝。粉丝 过水煮烂，冲凉控千水分； ②烧热，加入油、葱、姜、萝卜、粉 丝炒熟，加虾皮、鸡精、盐等即可。 营养分析：虾皮具有价廉物美、味道鲜美 的特点，含有丰富的碘、铁、转等元 素。将奸皮与白萝卜同烹成菜，既可增加萝卜的鲜美之味，又 可以滋养强身、
虾皮吊瓜饺子的家常做法大全怎么做好吃
食材
虾皮200g
嫩吊瓜300g
面粉500g
油适量
葱适量
姜适量
鸡蛋1个
胡椒粉适量
盐适量
胡萝卜适量
制作时间：30分钟1小时
用餐人数：
步骤
1
洗好吊瓜。
2
面里打入一个鸡蛋，加入少许盐。
3
然后用温水把面揉成不软不硬的面团备用。
4
把吊瓜刨成丝然后放入一勺盐腌一下，使水份出来，拿一块干净的布把腌过的瓜丝放入干净的布里挤干水份。
5
然后把洗好的虾皮放入瓜丝里。
6
把葱、姜剁碎。
7
把胡萝卜刨成丝。吊瓜丝里入葱、姜、胡萝卜丝、油拌匀。
8
把面搓圆，切成小剂。
9
撒上面粉，按扁。
10
擀成圆的薄皮。
11
拿一个皮，放入馅。
12
沿着边对折捏好。
13
锅中放入水，烧开下入饺子后用勺子轻轻地动一动，等饺子浮上来，就熟了。
