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食材明细排骨300g玉米2根冬瓜200g枸杞少许清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片2将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片3将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片4续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。5续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。6续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。7续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜，姜片，，枸杞。若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋8续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜，姜片，枸杞。若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋9适当加少许盐。10加入少许食用油。11关火，把续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。12关火，把离火续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。13大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了。14用离火续煮锅焖烧锅炖出来的汤要比传统锅炖的香味浓厚。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
主料排骨500g冬瓜500g新鲜玉米200g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量 步骤冬瓜玉米排骨汤的做法步骤11.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤22.买回的排骨斩块然后飞水。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤33.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤44.然后盖上锅盖煮半小时。
让排骨更酥烂些。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤55.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤66.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。
煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润，秋天喝最好！
怎么做好吃,冬瓜玉米排骨汤的家常做法
主料 冬瓜适量 玉米一根 排骨500g辅料 姜片4-5片 盐适量 步骤 1.准备好材料2.加适量水，凉水放入排骨，放入姜片，大火煮开撇去血沫，血末撇干净后转小火慢煮3.炖煮四十分钟后放入胡萝卜和玉米4.放入冬瓜，加入适量盐继续煮10分钟左右即可
玉米排骨汤的做法最正宗的做法 如何做冬瓜排骨玉米汤
食材 主料排骨 500g冬瓜 500g新鲜玉米 200g辅料油 适量盐 适量胡萝卜 适量步骤 1.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。
2.买回的排骨斩块然后飞水。
3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。
让排骨更酥烂些。
5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。
煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润，秋天喝最好！小贴士煮这款汤水一定将排骨和胡萝卜先煮烂然后再放入容易熟的冬瓜和玉米，这样煮出来的汤才鲜美清甜！...
冬瓜玉米排骨汤怎么做啊？
冬瓜玉米排骨汤健康功效：玉米：健脾、利水、祛湿冬瓜：化痰、利水、清热排骨：补肾、益气、润燥食材用料：玉米半个冬瓜一小块排骨6小块葱花一根盐巴半勺鸡精3分1勺姜片一小块料酒半勺菜谱做法：1.冬瓜，排骨，玉米都洗乾净，都切块，排骨掉下水，水中放点料酒，然后滚了以后，排骨捞出冷水冲下，锅中放点油，再放入姜片，炒香，放入排骨，小抄一分钟，加入水，然后全部倒入高压锅，还有玉米，冬瓜最后快熟了，再放入2.高压锅上气候5分钟，按小火10分钟，然后打开高压锅放入冬瓜，再压3分钟，就可以了3.最后加入葱花，盐巴，味精调味，ok!!!
冬瓜玉米排骨汤,方法简单,你会做吗
食材 食谱热量：2683.5（大卡） 主料 冬瓜适量 玉米2根 方法/步骤 冬瓜削皮洗净切块。
玉米切段洗净。
葱洗净切段、留葱白即可，姜洗净切片，花椒、八角备用。
排骨（买的剁好的）冷水入锅，水没过排骨即可，水开焯下。
排骨捞出洗净，锅中浮沫水倒掉，把锅洗洗。
锅中一次性加足量水，把焯过洗净的排骨放入，加葱段、姜、花椒、八角（提鲜去腥入味），水开炖半个小时。
把葱段八角捞出，放入冬瓜、玉米，加适量盐、五香粉、胡椒粉继续炖，直至冬瓜、玉米都熟即可。
...
冬瓜玉米排骨汤怎么做如何做好
1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水，因为中途不可以再加水，再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟，这个时候白白的汤就炖出来了，最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟，排骨也炖好了，莲子米也软烂溶在汤里了，加一点点盐和胡椒粉，调料不要加多了，要保证汤的鲜美盐要少放，一股清香而不油腻的排骨汤就炖了！...
怎么做好吃,南方玉米排骨汤的家常做法
食材主料排骨辅料玉米胡萝卜马蹄步骤1.猪骨飞水，洗掉血水.2.烧开水，把猪骨放入炖锅中炖到自动保温.3.再次按快炖键，把玉米，胡萝卜和马蹄放入猪骨汤中再炖一个钟，加盐和鸡精调味，洒上芹菜末就可以了.
炖排骨怎么做好吃,炖排骨的家常做法
清炖排骨。
清炖排骨的制作步骤； 1. 准备原料。
2. .排骨清洗干净，斩成3到4厘米段葱切段，姜切片，香菜切段备用。
3. 锅内加入清水料酒大火烧开，放入排骨沸水至表面泛白。
4. 捞出清水冲洗。
5. 锅内加入油烧热，葱姜爆香，加入排骨煸炒。
6. 将排骨转入到砂锅中加入适量清水大火烧开，改为中火保持汤体翻滚沸腾状态至汤汁乳白（约15分钟左右）。
改为小火加入枸杞慢炖1.5小时左右，去掉浮沫，待排骨酥烂即可。
7. 出锅后撒入香菜段。
...
扁豆炖排骨的家常做法大全怎么做好
1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。
2、骨头洗净。
凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。
关键是后敲碎棒骨，因为，先敲碎骨髓油就跑到汤里了，你把第一遍的血水扔了，就把骨髓油也浪费了。
3、放入沙锅的水需是已开的开水，并且最好是一次性地在锅内加足，在炖的过程中最好不要加冰水，但可加少许开水。
4、炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。
5、在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间；同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。
家常炖排骨排骨汤做法步骤：炖排骨是最常见的一道菜。
有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。
辅料不同，味道亦不同。
食材：冬瓜、排骨、盐、鸡精、醋海带、排骨、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒甜玉米、排骨、枸杞、料酒、盐、姜、糖、鸡精排骨、料酒、盐、姜、鸡精排骨、白萝卜、红萝卜、醋、料酒、盐、蒜、葱、姜、鸡精排骨、苦瓜、盐、蒜、葱、姜、鸡精、酱油、冰糖、八角排骨、平菇、盐、葱、姜、香菜、鸡精、八角冬瓜炖排骨排骨洗净切块焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块；把排骨放入电高压锅加水、两滴白醋炖20分钟，再倒入冬瓜炖25分钟，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
炖排骨的做法大全2海带炖排骨干海带泡开，洗净，切成片；排骨焯水，洗净，沥干；锅内放油，放入排骨翻炒，放入料酒，继续翻炒片刻；锅内加入热水淹没排骨。
加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒，大火煮开，转中小火炖1小时，至排骨酥软；放入生抽、老抽、海带，大火煮开转中小火继续炖20分钟左右，加入盐、糖继续炖煮10分钟即可。
炖排骨的做法大全药炖排骨水烧开，将排骨焯水备用。
将排骨捞出洗净，另起锅，加入除药材川芎、枸杞、熟地、桂枝、山药、红枣，当归须等水滚之后再放入，以防汤汁变苦。
煮1小时即可，排骨起锅时再淋一点酒更为美味。
炖排骨的做法大全土豆炖排骨土豆切块，排骨洗净切块，放盐、酱油腌一下。
锅内放底油，把排骨倒入炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。
倒适量热水到瓦煲，放蒜头、八角，加入老抽，再放两滴醋，。
小火炖二十分钟，加盐鸡精调味即可。
炖排骨的做法大全黄豆炖排骨排骨洗净，斩成段，姜切成片；黄豆用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落；锅置旺火上，放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆；烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；撒入鸡精调味，盛在大碗内，撒上葱花即可。
炖排骨的做法大全玉米炖排骨排骨剁成小块，玉米切小段；将排骨焯水后备用；将排骨和玉米放压力锅中；加盐、糖、料酒、枸杞和姜片；加清水漫过食材后盖锅压制30分钟即可.炖排骨的做法大全清炖排骨将排骨洗净，剁成段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；葱切段；姜切块，锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖熟；放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，盛入碗中撒上香菜即可。
炖排骨的做法大全萝卜炖排骨萝卜切成厚片。
排骨剁成小块。
大蒜子剥皮。
姜切丝。
油锅热后放入排骨，翻炒，放入姜丝，待排骨泛白后放入白萝卜，翻炒1分钟后放入盐，蒜，加半碗水煮开。
倒入炖锅中加水和红萝卜，小火炖20分钟，放入少量鸡精即可出锅。
装盘后放些许葱花。
炖排骨的做法大全苦瓜炖排骨排骨斩块焯水，苦瓜洗净切块焯水备用，锅中放油，下入排骨炒至微黄；加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化；加入葱姜八角；加入水，没过排骨。
烧开转小火焖炖30分钟；炖至排骨快熟时加入苦瓜和盐；继续焖炖20分钟即可。
炖排骨的做法大全绿豆红枣炖排骨将排骨切断焯水，绿豆洗净，姜切片，红枣洗净待用。
锅置火上，放入清水、排骨、葱、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲1小时，放入糖、盐、鸡精调味即可。
炖排骨的做法大全平菇炖排骨平菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水分。
生姜洗净，去皮切丝。
香菜洗净，切小段。
排骨洗净焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮1个小时，放入平菇丝、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至平菇软烂。
撒入香菜段和少许香油，即可。
炖排骨的做法大全豆芽炖排骨将猪排骨剁成段，开水焯去血沫待用。
葱洗净切葱花，姜洗净切丝，香菜洗干净切段。
高压锅放火上，加入排骨和水，烧10分钟，捞出。
炒勺放火上，加油烧热，下葱、姜炝锅，放入黄豆芽煸炒，到七成熟后，加入清汤和排骨烧开，加盐、鸡精调味，慢火炖熟即可。
