制作食材
罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
寿司韩国烤肉水果沙拉的做法?
用料 土豆 2磅去皮并切成大块 黄瓜 3盎司切薄片(约4汤匙) 洋葱 1盎司切碎的(约2汤匙) 火腿(仿蟹肉或熏三文鱼代替) 2盎司切碎(约4汤匙) 胡萝卜 2盎司切薄片,(约4汤匙) 鸡蛋 2个煮熟的,切碎 蛋黄酱(推荐kewpie蛋黄酱) ?杯 糖 1汤匙 米醋或苹果醋 1汤匙 盐 适量 胡椒粉 适量 韩式土豆泥沙拉的做法 取一个大锅,放土豆,倒入足够的冷水盖过土豆。
加入1茶匙盐,煮沸直到土豆完全煮熟,大约10到15分钟取决于块的大小。
加土豆直到土豆煮熟用筷子弄开看看煮土豆的同时,在切好的黄瓜上撒上1/2茶匙盐,让它出汗几分钟。
清洗后用纸巾挤压出多余的水,放在一边。
清洗好挤压出水后的样子煮熟的土豆,趁热压成泥,添加到一个大的混合碗中,再加入其它准备好的材料, 适当的加入1/2茶匙盐和胡椒调味,然后拌匀就可以。
适当的加入1/2茶匙盐和胡椒调味拌匀就可以吃
求一篇水果沙拉做法,用英语!!谢谢各位!!!!!!!!!!!!...
你们几个人去烧烤啊,根据人数再确定份量吧。
建议你带以下食物:肉类:1鸡翅中,容易腌制,比较容易烤熟,鸡翅从中间割一刀,不要割断,用料酒,蒜末,生抽,盐,鸡精腌制,喜欢的话可以放辣椒粉,提前一晚腌制。
2 香肠,我平时自己做的,像必胜客的那种维也纳香肠,你买双汇的也可以,里面有黑胡椒粒,可以和蘑菇,青椒一起串烧的。
3秋刀鱼,你如果不怕腥的话可以带,有的人会喜欢,也容易烤,烤好以后用柠檬汁和黑胡椒,盐调味。
4虾。
5猪肉,五花肉比较好,切成一片片,像韩国料理里的烧烤那样,用大酱和盐调味,可以搭配蔬菜。
不建议带牛肉和羊肉,如果是超市已经串好的那种可以,因为牛羊肉根据部位不同口感不一样,买不好烤起来会很老。
主食:1烤馒头2烤玉米,玉米可以掰成几段,刷油和蜂蜜,洒些盐。
3烤土豆,带一个,到了再洗干净切片,调味用盐和黑胡椒蔬菜:1茄子,好带又容易洗,切片,刷油烤2青椒,可以和香肠串烧3香菇,白蘑菇,可以和香肠串烧,也可以单独烤或搭配五花肉4;黄瓜,味道很清爽,也是切片烤,又方便携带和清洗。
5,生菜,不是来烤的,而是洗干净一片片用来卷着五花肉片和酱料的,因为有维生素吃了不会那么上火。
调料:1油,不是香油,就是普通炒菜的油蜂蜜,这两个是用来刷在食物上防止烤焦的2黑胡椒,最好是现磨的黑胡椒粒,椒盐,辣椒粉,孜然粉,五香粉等调料,用于洒在食物上面的,盐要带一点。
3香菜末和蒜末,有的人会喜欢,自己选择。
另外烤具,炭火等,如果山上有提供,就不用带了。
带点王老吉,龟苓膏啥的,水要备足,烧烤很热,吃完最好吃点降火的东西,龟苓膏可以做甜品。
补充下:你和朋友商量,大概大家每个人要吃几个鸡翅,香肠之类的,再去购买,蔬菜主食多些,不会吃不饱,记得要带那种小号的刷油漆的刷子,超市有卖,洗干净,是用来刷油和蜂蜜的。
韩国料理蔬菜沙拉怎么做
制作食材 罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程 1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台 2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁 3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
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中国人怎么做韩国的泡菜?
韩国泡菜制作方法我给大家介绍一下韩国的泡菜,韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。
韩国泡菜的韩国语读音:“听其”配料:大白菜 蒜 盐 鱼露 辣椒粉 糖注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。
鱼 露调味品,俗名“臊汤”,是潮汕地区独有的调味酱汁。
清代中叶始创於澄海县。
主要原料为生鱼和食盐。
先将生鱼拌入食盐腌制,经1年以上(时间越长越好),鱼料已腐化,加入盐水进行水浴保温约15天,再经过1个星期浸渍,滤过渣质便成色呈赭红色的味道鲜美香醇的清汁,即是鱼露。
含有丰富的蛋白质和氨基酸。
闽南、舆梅、潮汕、港澳等地区的居民及东南亚各国的华侨都喜欢使用鱼露调味。
20世纪80年代以来还销往美国。
烹鱼剩下的鱼头、鱼刺千万可别随手扔了,把这些“下脚”细细地剁成小块,与生姜丝、蒜末、清水一起入锅煮20分钟。
过滤去渣,再入锅中,加酱油、冰糖、黄酒,小火烧开,加味精出锅,入瓦钵内,加盖,凉后即成随用随取的鱼露。
烧、爆、炒、焖、蒸、拌等均佳。
鱼露英文名: thai fish sauce说明: 鱼露,又叫做味露,是南洋料理中最常用的调味料,是用海鱼加盐发酵蒸馏而来,闻到时,会觉得腥味很重,不过等到入口后,又觉得爽口无比。
一般来说,会应用在海鲜、沙拉或是菜肴烹煮上。
烹煮时只要加入一点点就可以了,因为鱼露的味道比较咸,不要一次放太多,可以边放边试味道。
在南洋料理中是不使用盐及味精的,都以鱼露来替代,用鱼露调味,也会让菜肴多一份海鲜的鲜美滋味。
步骤:第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。
第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。
把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。
第三步:发酵 发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了第四步:品尝美味的佳肴,注意的是请不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。
韩国人喜欢吃冷食,桌上放很多小蝶,有各种不同的泡菜,还有海鲜做的泡菜,不过那种我还不会做。
韩国蟹柳棒怎么做好吃
材料蟹柳1包,粘米粉做法1、蟹柳解冻后,用手一搓它就变成一丝丝了,放在滴干水的篮子里(洗菜那种篮子)2、用一个干净的盆放些粘米粉,把拔好的蟹柳丝放下去粘粉(扑粉),粘好后放进菜篮里弄掉多余的粉。
3、热油,用中大火炸至金黄即可。