别看我额害羞
阿胶250克(冬天可用500克)
黑芝麻500克
核桃仁500克
红枣500克
枸杞250克
冰糖250克(甜度可自调)
黄酒1千克
参考资料：
怎样做阿胶固原膏
主料
阿胶250g 去核红枣500g 核桃肉150g 黑芝麻炒熟150g 桂圆肉150g
辅料：黄酒500g 冰糖250g
步骤
1.核桃洗净放入烤箱170度，烘烤5分钟，也可以在锅里炒熟。
2.大块的土冰糖放入微波炉高火叮1-2分钟，就可以用手轻松捏成小颗粒。
3.取阿胶250克砸碎倒入一个带盖的碗里，用黄酒500ml浸泡2-3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）
将黄酒和阿胶隔水蒸，一边蒸一边搅拌，大概蒸20到30分钟，即可完全融化。
4.加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化，约40分钟。
5.加入核桃、桂圆肉搅拌均匀。
6.加入红枣肉搅拌均匀。
7.加入黑芝麻搅拌均匀。边煮边搅拌，大概20分钟后关火。
8.将盛器内部铺上保鲜膜，倒入阿胶膏。
9.再阿胶膏上面再铺上保鲜膜，用手把阿胶膏压实后放入冰箱冷藏。
10.放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些。
11.切成小块后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。
固原膏怎么做谢谢你
固元膏
原料：阿胶0.25公斤(冬天可用0.5公斤)，黑芝麻、核桃仁各0.5公斤，红枣0.75公斤，冰糖0.25公斤，黄酒1公斤。
方法：①将大块的阿胶用榔头(锤子)敲成小块，再倒进食品加工机里打成粉状;黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样有利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。②将这5种食品按照以上方法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)。③搅拌均匀后，盖好盖子，放入锅内，隔水蒸，先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。④待凉后，放入洁净、干燥的瓶子中。如果量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶可以放在外面，其余的可保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。吃的时候勺子上不能沾水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将表面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半小时就可以继续食用了。
手工阿胶固原糕的做法，手工阿胶固原糕怎么做
主料
上等阿胶
250g
辅料
黄酒
1瓶
核桃
350g
芝麻
400g
枸杞
150g
冰糖
300g
步骤
1.生芝麻炒香。
2.红枣在微波炉大火2分钟去除水分，或者放烤箱烘干。阿胶，冰糖磨成粉。红枣去核掰小块。
3.先把黄酒导入锅中烧开，放入阿胶粉，搅拌均匀，小火熬制，边熬边不停搅拌，待阿胶融化后慢慢加入冰糖粉，并搅拌均匀。熬制20-30分钟后，阿胶有挂旗现象即可依次加入红枣，核桃，枸杞。搅拌均匀，以防锅内糊锅，最后加入芝麻，翻炒拌匀关火，直到配料均匀分布。
4.将拌匀的食材一并倒入事先准备好的不锈钢容器里，记得盘底一定要铺上保鲜膜并刷上芝麻油，方便最后脱模。最后再盖上一层保鲜膜在最上面，并压实，放凉后即可入冰箱冷藏。放置一晚，第二天阿胶糕就成型了，并可以切片食用了。
5.放置一晚，第二天阿胶糕就成型了，并可以切片食用了。
小贴士
熬胶的时候一定要耐心，并不停搅拌，不然很容易糊锅，一定要看到挂旗了才能放辅料。
固原膏有什么作用
固元膏固元膏：是补血养元的佳品，马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到，每天服用，效果会很好。固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
一斤阿胶可以做多少固原膏
1斤阿胶能做3到4斤固元膏，阿胶糕一般都是把阿胶，黑芝麻，核桃仁按照1：1：1的比例熬制的，先用黄酒和冰糖熬阿胶，再添加炒熟的黑芝麻核桃仁，差不多4斤左右
固原膏怎样才最合适？
吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。
食用量可因人而异：
★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；
★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺；
★用作保健，每天早上1勺；
★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠；
★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。
有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
