再也不会用心爱
1.猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。
2.白萝卜切小段。
3.猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。
4.猪肉切片，葱切小段。
5.锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。
6.捞出再用冷水洗去浮沫。
7.煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。
8.烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9.烧开后中火烧半个小时以上，最后加盐调味即可。
猪心肝肺怎么洗净
猪心肝肺要用水在锅里煮,具体步骤：准备一口锅盛水放火上,猪肺冷水下锅生姜若干,把气管放到锅沿,待水开了之后关小火,这时气管里会有很多泡泡冒,出让它流掉,水里也会有,需用勺子撇去,这是杂质,煮的过程中要将猪肺翻面,等气泡流干净就行了.这样煮好时肺
煮猪的心肝肺放什么调料?
猪的心肝肺煮汤，如喜清淡，调料只用盐、味精、料酒、香葱，也可加胡椒、花椒、辣子及其它调料。
这三种食材也可分开炒、做汤、卤制。
炒溜常用调料：葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。喜辣的可胡椒、豆瓣酱等。
做汤用料：料酒，盐，生抽、湿淀粉、生姜，大蒜、香油等
卤制用料：丁香、桂皮、八角、香叶、花椒、老抽（生抽）、白糖、料酒等
中国烹饪世界有名，方法及调料不可尽述，以上仅家庭常用调料。根据各人口味，也不是每样用全，可以选用；其它调料也可使用。
羊心肝肺怎么煮
主料：羊肺500g、羊肝500g、粉丝适量
辅料：葱花适量、姜片适量、豆腐丝一张、大料两颗、盐适量、干辣椒一两颗
1、羊肺、羊肝洗干净，粉丝用水稍微煮下
2、锅中加少许油，下配料炒出香味
3、羊杂下锅，稍微炒一下
4、锅中加水，汤稍微多点
5、水来后，稍微煮会儿，下入豆腐丝和粉条，开锅后继续煮一会儿加盐和胡椒粉，关火
6、出锅时加点香菜
羊的心肝肺怎么做好吃
羊的心肝肺的做法：
先把肝肚肺都洗净,做水待要开的时候把肝肚肺下锅,煮开撇去上面的血末,大约要半个小时,然后捞出待用。
单用一个锅,把锅烧热放入油,待油热放入花椒炸出香味,然后把葱、姜、蒜下锅编炒,炒出香味，放入生抽酱油爆一下,然后放入适量的水,盐、老抽、料酒、小茴香、大料等。
把抄好的肝、肚、肺等也一齐下锅煮。先大火煮20分钟然后小火闷着，火以开锅为好，再炖40分钟，香喷喷的羊肝、羊肚、羊肺就可以出锅了，且味道香美。
羊肉的功效：
（1）羊肉具有温补脾胃，肝肾，补血温经的功效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。
（2）羊肉具有补肾壮阳的效果，适合男士经常食用。另外羊肉还可用于多种疾病的治疗，具有非常高的药用功效。
（3）羊肉具有益血、明目及补肝的功效。羊肉富含的脂肪和蛋白质是肾病患者理想的食材，还是体虚者的天然滋补品。
（4）羊肉能增加高温抗病能力。在夏季适时的多吃些羊肉也是很有好处的，主治于去湿气、暖胃生津、保护胃肠等。
羊肉的食用禁忌：
（1）体质偏热，阳偏盛的人群不适合食用羊肉。
（2）食用羊肉时不宜喝茶，南瓜，西瓜，吃醋。
（3）高血压、肝阳旺盛的人也不适宜多吃羊肉。
猪的心肝肺怎么煮
先打水焯，后文火慢煮。
