容易吗我30141521
材料
牛高汤2000cc，番茄酱4汤匙，番茄煳150公克，番茄末200公克，鲍鱼菇200公克，红葱头60公克，洋葱300公克，大蒜70公克，玉桂叶2片，百里香少许，茵陈蒿2茶匙，盐适量，黑胡椒粗粉适量
做法
1.大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片，洋葱切丝，番茄切成碎末。
2.将玉桂叶、大蒜片、红葱头片、番茄酱一起爆香，番茄、洋葱、鲍鱼菇下锅以中火拌炒，倒入番茄煳，洒上百里香、茵陈蒿炒至熟软。
3.高汤倒入作法2.拌煮至滚沸，再煮30分钟。起锅前加入盐、黑胡椒粗粉即可。
牛高汤是在超市买的还是自己熬的？
贵阳西红柿酱卷粉佐料怎么做 谢谢
卷筒粉的做法
猪肉剁成肉末，豆角切碎，一起炒熟，上锅前放入脆花生即可
2. 菜市买现成的陈村粉（由于现在所在的地方没有家乡类似的一片片的粉，只能买卷好的粉条，回来自己张开）
3. 把之前炒好的馅料放到粉表面，铺平，边缘地方不要放过多的馅料，以免卷好后从旁边掉下来
4. 从边缘卷起
5. 最后，可以煎一小碗辣椒酱油，吃的时候可以淋些到粉表面，更香哦
番茄酱汁的做法
原料：番茄1颗，高汤250ml，番茄酱150ml辅料：洋葱1/2颗，蒜头4颗，干燥麝香草1茶匙做法：1.番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。2.以大火将所有材料煮到滚开后，再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。
卷筒粉番茄酱汁的做法
卷筒粉的做法
猪肉剁成肉末，豆角切碎，一起炒熟，上锅前放入脆花生即可
2.菜市买现成的陈村粉（由于现在所在的地方没有家乡类似的一片片的粉，只能买卷好的粉条，回来自己张开）
3.把之前炒好的馅料放到粉表面，铺平，边缘地方不要放过多的馅料，以免卷好后从旁边掉下来
4.从边缘卷起
5.最后，可以煎一小碗辣椒酱油，吃的时候可以淋些到粉表面，更香哦
番茄酱汁的做法
原料：番茄1颗，高汤250ml，番茄酱150ml
辅料：洋葱1/2颗，蒜头4颗，干燥麝香草1茶匙
做法：
1.番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。
2.以大火将所有材料煮到滚开后，再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。
自制番茄柠檬酱的做法，自制番茄柠檬酱怎么做
番茄柠檬酱可以拌肠粉，凉拌粉、面拌酱！
食材
主料
番茄1个
辅料
柠檬酱适量
糖适量
盐适量
葱段适量
蒜末适量
番茄柠檬酱的做法：
1.番茄洗净后放电压力锅，放少量的水煮按煮饭键成番茄糊。（最好去皮熬）
2.煮好的番茄打碎搅拌成番茄糊
3.准备柠檬酱，我这款是不辣的。也有香辣味的
4.准备材料:蒜米（最好切成块状），葱段、酱油、糖（少量）盐（适量）
5.爆香蒜末、葱段，放酱油烧开
6.放入番茄糊烧开后，放糖、盐、柠檬酱焖几分钟入味。
7.试味道，觉得合适后勾薄芡。
小贴士：
不要硬邦邦没有多少水份的番茄。熬时糖少量，不能放多。柠檬酱有辣和不辣的两种。我选的是不辣的。盐不要放多了，勾薄芡。不要勾成糊糊了。(品略图书馆 ，转载请注明)
肠粉是什么作的，有什么配.吃得很滑，肠粉本身加什么才好吃
是用米浆做的 蘸酱油或撒上菜脯粒 肠粉一般牛肉 西红柿 猪肉 鸡蛋 虾仁 还有一种素粿只加青菜 这是潮汕人的吃法 潮汕肠粉的那层皮做法跟广州的不一样，广州的是将米浆倒在布上去蒸蒸好后再取下来，口感会比较粗糙 潮汕的是用专用器皿刷上一层米浆去蒸，口感会比较细腻
肠粉汁的做法
您好，在香港广东等地，肠粉多配以生抽或者辣酱加花生油。而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱，这对于粤港的食客可能会有不习惯，但是却有不错的地方特色。
肠粉淋酱
配料：酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙
呵呵现在很多肠粉店都供应多种酱汁给顾客选择，有些肠粉店还制作自己的头牌酱汁呢~~秘方酱汁哦~~所以你可以自己调制一种美味的酱汁出来的，肠粉汁看个人喜好的嘛。
补充：我们本地肠粉酱汁有 酱油，番茄汁，酸辣酱，辣酱，黄皮酱
以供参考哦o(∩_∩)o
