单脚人字拖
桂花酒酿圆子
1.糯米粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子；
2.鸡蛋一个打散成蛋液备用,甜酒酿（超市有卖现成的）用筷子拨散使米粒大致分开；
3.锅内加清水煮沸后入小圆子煮；
4.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中;
5.最后倒入甜酒酿,加糖拌匀,待汤水再次烧沸后关火,盛入碗后撒糖桂花即成。
桂花煎圆的做法：将纯肥肉全部切成玉米粒大小后，加上少许面粉、生粉、盐等作料做成直径约为两厘米的小肉丸子，再一个个入油锅炸七八分钟，炸好后，蘸桂花蜜汁食用。
桂花糯米藕
准备材料：
莲藕两节，糯米半碗，红糖四匙，适量红枣。还有自己从桂林带回来的老于糖水的桂花蜜。
制作过程：
1 用温水泡糯米，大概一小时。
2 莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂，不要丢了。
3 将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里，捅实后，把刚才切下的蒂盖上，用牙签固定。
4 放水，加红糖及洗好的红枣，把藕放入。大米烧开后改小火煮40分钟。捞出晾凉。
5 把做好的藕切片，摆在碟上。然后浇上桂花蜂蜜。因为我是用自制的桂花蜜 蜂蜜水调的，所以成品后的桂花香非常浓。满口清香。
桂花萝卜饼
材料：
白萝卜1根、面粉300克、鸡蛋2个、糖桂花3勺、盐、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1.白萝卜洗净去皮擦成丝，加入盐、鸡精、胡椒粉调味；
2.在面粉中打入鸡蛋、糖桂花及适量水调成稠糊；
3.把白萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。
4.将煎锅置于火上，放入油烧至4-5成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约0.5厘米，中火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1.如果你用的是干桂花的话就需要另外加些糖，因为我用的是糖桂花（有一定的甜味），所以就省去了加糖的步骤。
2.此菜外脆里嫩，带有淡淡的萝卜与桂花的香味，配上番茄沙司一起食用，口感更佳！
桂花萝卜饼
材料：
白萝卜1根、面粉300克、鸡蛋2个、糖桂花3勺、盐、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1.白萝卜洗净去皮擦成丝，加入盐、鸡精、胡椒粉调味；
2.在面粉中打入鸡蛋、糖桂花及适量水调成稠糊；
3.把白萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。
4.将煎锅置于火上，放入油烧至4-5成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约0.5厘米，中火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1.如果你用的是干桂花的话就需要另外加些糖，因为我用的是糖桂花（有一定的甜味），所以就省去了加糖的步骤。
2.此菜外脆里嫩，带有淡淡的萝卜与桂花的香味，配上番茄沙司一起食用，口感更佳！
用桂花怎样做食物?
桂花萝卜饼
材料：
白萝卜1根、面粉300克、鸡蛋2个、糖桂花3勺、盐、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1.白萝卜洗净去皮擦成丝，加入盐、鸡精、胡椒粉调味；
2.在面粉中打入鸡蛋、糖桂花及适量水调成稠糊；
3.把白萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。
4.将煎锅置于火上，放入油烧至4-5成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约0.5厘米，中火煎至两面金黄即可。
桂花糕
原料： 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量。
制法：
1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。
桂花可以做什么食物
桂花可以和排骨一起做成桂花排骨，下面介绍做法：
准备材料：排骨500克、姜片5克、大葱5克、香叶1片、 八角1个、糖桂花15克、干桂花5克、生抽20克、老抽5克
制作步骤：
1、排骨放入炒锅煎一下，锅里不用加油，煎至排骨微微出油，表面有微焦的颜色。
2、沿着锅边淋入一大勺的米酒，激出锅气，翻炒均匀。没有米酒就换黄酒或者料酒。
3、接着加入姜葱、一小片香叶，一个八角。再调入1勺半生抽，1小勺老抽，1大勺糖桂花，翻炒均匀。
4、加入温水和排骨齐平，烧开后盖上盖子继续中火焖煮。
5、等汤汁变少，再开盖收下汁，看到汤汁粘稠就可以关火。
6、盛盘可以点缀些烫熟的菜心，再在排骨上撒上些干桂花。
桂花可以做些什么食品
桂花糕、桂花糖、桂花月饼、桂花汤圆、桂花酒。
1、桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
2、桂花糖是一种甜点，中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一，它驰名中外。
3、桂花月饼是杜泽镇（浙江衢州）中秋节传统特色食品，其形似馒头，内空心，有桂花撒于其内，散发出很浓的桂花香味，因得名桂花月饼。其口感松脆，甜而不腻。在清末民初亦有人做桂花月饼，具体不详，因桂花饼做法独特，会做此饼的人不多，每中秋节是桂花月饼销售的旺季，大家都用它来送节。
4、桂花汤圆是河南商城传统的地方名点，用料考究，制作精细。
原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后，将浆粉装入细布袋，吊干水分，以成淀粉。内馅以上等棉白糖和桂花，加入适量板化猪油及微量面粉，团成馅心置于细筛箩内，再将筛箩放在沸水锅上。馅心受蒸汽湿润后取下，在淀粉内滚一圈再置于筛箩，受蒸汽后再滚粉，如此反复数次，将汤圆滚至直径半寸左右，即以开水下锅，烧煮即可。
5、桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
怎么用桂花做食物
桂花晾干后可以做桂花糊，很好吃的。还有就是炒芝麻后上面撒点白砂糖和桂花。
我需要具体做法
取一包藕粉,加少量冷水调成无疙瘩的藕桨
砂锅里放水,糯米甜酒和红枣
煮开后加入冰糖，糖桂花
沸腾时将调好的藕桨倒入锅内，边用勺子不停的搅动
小火继续搅拌，当锅内的糊变成透明时关火
这是我们武汉特产，不过你第一次要成功有点困难。主要是藕粉和水的配比。
关于桂花的食品有什么
呵呵，是不是有很多桂花就这样任它掉觉得可惜啊，用来做食物的方法还蛮多的
用桂花做香料，制成食品、酒水等，有桂花糕、桂花糖、桂花月饼、桂花汤元、桂花酒、桂花茶，丰富多彩，香甜适口。给你推荐两款方便长久的回味方法：
桂花酱：就是把盛开的桂花采下，在玻璃罐中放满半罐，然后把酸梅的肉剥下，撕成片片，放入桂花罐中，最后以蜂蜜倒满罐子，用蜡密封，十天后就可以食用，而且愈陈愈香。酿好的桂花酱，用处很多，可以涂面包馒头，可以沾梅、桃、草莓，也可以当菜的佐料。
桂花茶：桂花不能晒干，一晒干香气就飞走了，你要用新鲜的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因为茶叶会吸取桂花的香气，桂花自然会干去，这时泡了就是桂花茶了。
桂花可以做什么食物
桂花糕啊，才采摘的可以生吃，泡茶喝都可以
桂花可以做什么食物
桂花炒年糕、桂花糯米粥、桂花藕片。桂花酥、芝麻桂花凉糕、桂花茶。
