当一个人有全身倦怠无力、浑身没劲、身体闷热、目赤、口苦、易怒等症状时,往往是自身肝火过旺的表现。中医认为,肝火是肝阳的表现形式,肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象,多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。一般情况下,肝火旺的人不光会有上述症状,严重时更会还食欲下降,眩晕口苦、呕吐苦水。所以有了肝火旺症状时,一定不能大意。最好通过食疗来去肝火,下面小编就告诉你可以去除肝火旺盛的食物,让你重拾健康的心情。
去肝火的食物
1、去肝火的水果
荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛等有肝火者极适宜。
2、去肝火的蔬菜
百合:性平微寒,具有清热润肺滋肝功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、滋肝润肺,若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用,具有清热解毒的功效。
莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
茄子:性寒凉,可以清热解毒,食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,肝火旺者常食有益。
白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
3、有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
4、另外,长夏可适当用淮山、赤小豆、薏苡仁、鸡蛋花、木棉花等煲汤,起到除湿的效果,而竹蔗、茅根、淡竹叶、红萝卜等则有清热的作用。
肝火旺盛是长时间的不健康生活饮食造成的,所以也必须以持续的健康饮食才能根治,不过有了上述的去肝火食材,大家一定可以战而胜之的。