什么!?吃东西也能助燃脂?是的你没看错,燃脂可不是只能靠运动,天然食材也有帮忙代谢脂肪的成份唷。其实它就是生活中最常见主食玉米,不但有增肌效果,多吃玉米还能让你养成易瘦体质哟。
营养师帮大家列出7种常见食材,个个可都是打击脂肪的好手呢!
吃饭也能助瘦——全谷类:b1、b2
瘦身不敢吃淀粉?这观念可是大错特错了!
全谷类富含维生素 b1、b2,能帮助热量代谢,但水溶性元素很容易在加工过程中流失,所以挑选加工程度愈低的全谷类愈好(例:燕麦片、荞麦面、裸麦面包)。
这样吃最燃脂:每日可将一次正餐主食替换为半碗五谷饭、十谷饭、糙米饭或 1~2 片的全麦吐司。
吃肉和你想的不一样——红肉类:肉硷
吃红肉就是不好?放开你对红肉的偏见,里头的肉硷可是搬运脂肪的好帮手。
食肉量不足或素食者也别担心,肉硷补充品也能达到同样效果,记得挑选啤酒酵母中萃取的肉硷,它含有较丰富的铬元素,能让燃脂效率再加速。
这样吃最燃脂:每日摄取 60 克红肉,约女生半个手掌大小约两片;如果是肉硷补充品,每日可摄取 1~2 克即可。
再忙也要喝杯咖啡——咖啡、茶类:咖啡因
再忙也要喝杯咖啡~这句话可没说错,因为咖啡因能加快身体代谢,但容易心悸的人每日可别喝超过两杯,才不会让心脏负荷过度。
这样吃最燃脂:每日喝一杯 240 c.c 无糖黑咖啡或无糖茶饮。
深海里的燃脂素——鲑鱼:辅酶 q10
深海鱼所富含的q10,具有刺激脂肪代谢的作用,其中又以鲑鱼的含量最为丰富,是蔬菜、肉类含量的 10 倍以上呢!
这样吃最燃脂:每周将 2~3 餐的肉类替换成鲑鱼。
提升代谢的香料——辣椒:辣椒素
辣椒里的辣椒素能刺激神经,短暂促进新陈代谢,让身体像运动一样发热、流汗。然而肠胃不佳或有胃病史的人就不建议多吃,避免过度刺激让病情恶化。
这样吃最燃脂:在料理中微量添加,不须超出自己对辣的忍受度。
谷物类营养冠军——玉米:精氨酸
人体对于营养的吸收率,玉米可是谷物类中最高的唷!
它富含的精氨酸,在代谢时会比醣类、脂肪的代谢消耗掉更多能量;更棒的是它还有增肌效果,帮助你变成“易瘦体质”。
这样吃最燃脂: 每日可用3汤匙玉米替代 1/4 碗饭,也能将它加入料理当配料。
血液净化机——豆制品:大豆皂苷
黄豆可说是“豆中之王”,营养是所有豆类中最丰富的!
它含有“大豆皂苷”的营养,具有“血液净化机”的称号,能抑制胆固醇产生、阻碍油脂吸收,更具备了抗氧化能力和预防癌症的效用喔~
这样吃最燃脂:每日摄取 1 次半个手掌大的板豆腐,或是一杯 240 c.c. 的无糖豆浆。
这些食材的功用是不是都学到了呢?提醒各位“适量补充”就好,否则吃进过多热量还是会变胖;饮食和运动双管齐下,就能加快速度,让脂肪去去走啦。