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寻找凤岗美食
寻找凤岗美食新地标
你知道凤岗云水山堂在哪里吗？
相信很多人不知道
因为是新开张的
走进
凤岗云水山堂
【视频】云水山堂大厅
当下吃饭首先问是否有停车位
凤岗五联云水山堂
已经给你解决了停车问题
超大型的停车场
大大小小几百个停车位
还是免费停车
温馨提示：横屏看图大气上档次
店面与停车场
凤岗云水山堂
超大型美食空间
千人宴席大厅
具有大型专业
的
舞台灯光音响
可以举办各种活动
企业尾牙
婚礼仪式
。。。。。。
温馨提示
横屏看图大气上档次
千人宴席大厅
相约三五好友到云水山堂
这里有豪华的包房
大厅分上下两层
图：餐厅一角
凤岗云水山堂美食推荐
早茶| 徽菜|粤菜|客家传统
福利|原汁原味|实惠|经典美食
早茶篇
早茶于广东地区有着悠久的历史，其丰富多样的点心加各类精致小吃，伴着每日晨光，开启每天生活。
广东人习惯早起到茶楼，与好友信步闲聊，驻足茶楼。享受“一盅两件”，一壶好茶，两样点心，足矣。
特色招牌
原汁原味！好吃！不贵！
正宗黄山臭鳜鱼
关于鳜鱼的鲜美，
古人是深谙其道的。
无论是读到唐代诗人张志和的《渔歌子》：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”还是清代孙原湘的《观钓者》：“昨夜江南春雨足，桃花瘦了鳜鱼肥。”这些意境优美的诗句，让人对鳜鱼美食多了一份诗意的念想。
而把鳜鱼之美味发挥到极致的，
是徽州的一道传统美食——臭鳜鱼。
其实，臭鳜鱼闻起来臭，吃起来却非常香，鳜鱼的本味原汁丝毫不因腌制而受影响。腌制后的鳜鱼肉质醇厚入味，骨刺与鱼肉分离，肉成块状。正所谓制法独特，食则异香。
正宗北京传统挂炉烤鸭
说到烤鸭，
那要数老北京的烤鸭最正宗。
老北京挂炉烤鸭之所以美味，
离不开老板的独具匠心。
刚烤出来的鸭子油光发亮，香气四溢，皮酥肉嫩，让人垂涎欲滴。尝上一口，肥而不腻，唇齿留香。烤鸭子的营养丰富，《本草纲目》中有记载：鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，而且对 咳喘、便秘也有一定功效。并且鸭肉的口感好，无任何添加，老少皆宜。
徽菜文化
徽菜，讲究食材的原真性，以徽州乡村当地生长种植的原生态菜蔬及山珍野味为主料，同时紧随时代发展，大量吸纳各种新的食材，特别重视食材的营养养生保健功能；对各种代表菜品，都有独特的烹制技艺，特别讲究油的选用、菜品色彩的搭配、烹饪火候的掌控。徽菜，植根于“儒风独茂”的古徽州，许多著名菜品，文化内涵丰富，一道菜，就有一个故事，一道菜，就有一种习俗文化。
粤菜文化
粤菜源远流长，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性。随着历史变迁和朝代更替，许多中原人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉代，就是凭借这段历史来说的。
粤菜做法比较复杂，精细，
费时，费人工，
人均消费高，
这也是粤菜餐厅在很多城市，
没有川菜系餐厅多的原因。
婚宴.喜宴.开始预定啦！！！
能容纳1200人
满满的文化韵味
云水山堂
餐厅带来了浓浓的
徽州风土人情
每一个装饰小细节都做的很周到
云水山堂
美食福利
早茶全场点心6.8折？
超低价特价菜？
扇贝特价1元/只？
还有现场古筝表演？
一向对美食没有抵抗力的吃货
面对如此力度的美食福利
再强大的自律也敌不过美食的诱惑啊
这么大力度，不在别处，
只在云水山堂
独家美食精彩奉上！
吃货不可错失的专享美食盛宴！
/活动详情/
早茶福利
8月1日至8月15日全场6.8折
8月15日至8月30日全场7.8折
只限堂食，打包按原价
特价菜
扇贝原价28元/打，特价1元/只
多宝鱼原价68元/斤，特价48元/条
基围虾原价68元/斤，特价38元/斤
瓦罐南瓜原价32元/例，特价9.9元/例
湘味杀猪菜原价48元/例，特价28元/例
海香菇炒鱼扣原价48元/例，特价28元/例
西洋参石斛炖肉汁汤原价22元/位，特价12元/位
1、每天保持新鲜、每日数量有限、先点先得、售完即止；
2、以上特价菜限每张台可任意点2款；
3、以上只限堂食，包房按原价，不设外卖；
4、活动最终解释归本店所有。
每天18：30-20:00现场古筝表演
一边享用美食，
一边听着惬意的古筝，
美滋滋~
[每桌必点菜]
黄山臭鳜鱼
采用古法秘制的臭鳜鱼，
作为徽州菜的代表作之一，
有着闻起来臭，
吃起来香的独特风味。
较之于其它家，他家的臭鳜鱼进行了改良，保留了臭鳜鱼最为本土的味道，但臭味却并没有那么重。吃起来口感鲜嫩依旧，细致爽滑，让很多望而却步的食客，可以大胆尝试。
吴山贡鹅王
餐具装盘比较独特，鹅味道咸淡适中，没有重油重辣。
招牌鲽鱼尾
石板鲽鱼尾外焦里嫩，里边的鱼肉含有胶质，所以特别香，糖醋口味，下边石板上垫了一层的洋葱。
北京烤鸭
刚烤出来的鸭子油光发亮，香气四溢，皮酥肉嫩，让人垂涎欲滴。尝上一口，肥而不腻，唇齿留香。
其他美食
忙碌的工作总是让人无暇顾及太多生活中的点滴
而每日必食的三餐
也就变得像是流水线上的机械化动作
索然无味，只为果腹
多关心自己一点，对自己好一点
犒劳自己每一餐，要吃好一点
凤岗云水山堂
电话：0769-82622979/82622969
地址：东莞市凤岗镇五联碧湖大道1号
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