半脸妆_晴儿
海味全家福是一道以海鲜为主料，配以各种蔬菜和豆腐等食材的美食，口感清香爽口，非常适合夏季食用。下面是海味全家福的做法：
材料：
海参：适量
鲍鱼：适量
干贝：适量
鱿鱼：适量
虾仁：适量
豆腐：1块
小白菜：适量
香菇：适量
红椒：适量
葱姜蒜：适量
鸡精：适量
盐：适量
水淀粉：适量
食用油：适量
做法：
海参、鲍鱼、干贝、鱿鱼、虾仁等海鲜食材先洗净后焯水备用。
将豆腐切成小块，小白菜切成段，香菇切片，红椒切成丝备用。
热锅加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐、香菇、小白菜、红椒翻炒。
加入焯好水的海鲜食材，翻炒均匀。
倒入适量的水，加盖煮沸，煮至豆腐熟透。
加入适量的盐和鸡精调味，再用水淀粉勾芡，翻炒均匀。
最后将海味全家福倒入炒锅中，大火翻炒均匀，即可出锅。
注意事项：
焯水的时间不要太长，以免海鲜食材过熟。
在加水之前，可以先用热水泡一下豆腐，这样更容易煮熟。
调味时要适量，以免影响食材的原味。
加水的量要根据实际情况酌量，不要太多或太少。
总之，海味全家福是一道美味的海鲜菜品，适合夏季食用。制作过程简单，食材丰富，口感清香爽口
