土豆土豆土豆我叫土豆
鸡肉和海参都是高蛋白、低脂肪的食材，它们搭配在一起，不仅营养丰富，而且味道也非常美味。以下是一道简单易做的鸡肉海参炖汤的做法：
材料：
鸡肉250克
海参50克
姜片3片
料酒1汤匙
盐适量
清水适量
青菜（可选）适量
步骤：
鸡肉洗净，切成块状备用；海参用清水冲洗干净。
在锅中倒入适量的水，加入姜片和料酒，将鸡肉块放入锅中，用中小火煮熟至鸡肉变白。
把海参放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，煮20分钟左右。
加入适量的盐，调味即可。
如喜欢加些蔬菜，可在最后3-5分钟加入青菜焯烫。
小提示：
海参要提前用清水泡发至软化，这样烹饪时间更短，也能更好的吸收汤汁中的味道。
建议选择新鲜鸡肉炖汤，口感更嫩滑，汤汁也更鲜美。
可根据个人口味调整盐的用量，但不宜过多。
如果汤汁浓稠，可加入适量的清水调节。
海参和鸡肉都含有高蛋白，可以搭配一些清淡的蔬菜来降低热量，同时增加膳食纤维，更加健康。
