吓倒三千军
材料
生菜1斤；，蚝油2汤匙；，蒜头3粒；，生油1汤匙。
做法
1、生菜洗干净后，用盐水泡半小时（去除农药）；
2、蒜头剁成蒜蓉；
3、烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分；
4、热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下；
5、生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面；
6、吃的时候，用筷子拌匀。
小诀窍
生菜很容易熟，开水下菜，大概3分钟就可以
蒜蓉生菜的做法是什么？
材料生菜1斤；，蚝油2汤匙；，蒜头3粒；，生油1汤匙。
做法1、生菜洗干净后，用盐水泡半小时（去除农药）；2、蒜头剁成蒜蓉；3、烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分；4、热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下；5、生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面；6、吃的时候，用筷子拌匀。
小诀窍生菜很容易熟，开水下菜，大概3分钟就可以...
姜蒜蓉生菜的做法,姜蒜蓉生菜怎么做好吃,姜蒜
主料生菜500克 辅料姜蓉适量蒜蓉适量葱花适量橄榄油适量胡椒粉适量盐适量糖适量鸡精适量芝麻油适量生粉适量步骤姜蒜蓉生菜的做法步骤11.烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜蓉炒片刻。
姜蒜蓉生菜的做法步骤22.再把蒜蓉加入一起翻炒。
姜蒜蓉生菜的做法步骤33.倒入手撕生菜大火翻炒。
姜蒜蓉生菜的做法步骤44.放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。
姜蒜蓉生菜的做法步骤55.勾生粉芡撒上葱花熄火上碟。
...
蒜蓉蚝油生菜的家常做法大全怎么做好吃视
用料 生菜 500克 蒜头 4瓣 蚝油 50ml 白糖 5ml 蒜蓉蚝油生菜的做法 蒜头剁成蒜蓉生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃...
广东蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法大全怎么做好吃视频
1.扇贝解冻2.用小刀将扇壳肉分离，将扇贝边缘睫毛状的黄边和黑色的包块剪掉，洗净备用3.粉丝用温水泡软4.蒜剥皮切成末，姜切成细丝，青、红椒切成粒5.将事先处理好的扇贝摆在盘中，依次放入泡软的粉丝6.蒜末和姜丝7.再淋上少许蒸鱼豉油，撒上青、红椒粒8.蒸锅中水开后放入扇贝，大火蒸5分钟立即出锅。
9.汤勺中加热茶油至勺中油冒青烟后关火，小心地淋在每个扇贝上即可
蒜蓉炒生菜的做法步骤图,蒜蓉炒生菜怎么做
主料辣椒2500克 醋500克 糖400克 盐300克 蒜500克 甜面酱500克 鸡精50克 高度白酒50克 蒜蓉辣酱的做法步骤1. 鲜红辣椒洗净控干水份后，带着手套把辣椒籽去掉，用料理机或是菜刀切碎，用料理机不要打成泥状，会影响口感2. 锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开3. 再放入辣椒碎，大火煮，随时搅拌，不要糊锅底4. 蒜剁成蓉5. 辣椒煮至黏稠，关火，放入蒜蓉、味精，晾凉后装瓶即小贴士1、煮制过程中不能添水。
2、不喜欢太咸的，可以把盐的量减少一些，味精也是可以减少的
广东原味汤米粉的做法
1先将猪骨、鸡骨架用适量的清水烧开煮一下，然后再清洗干净。
（目的是去腥，去味）2再将15斤清水用大桶烧开，然后将刚才清洗干净的猪骨和鸡骨架加入大桶中，再以小火煮2-3小时。
3等汤底煮到接近奶白色（不要太接近奶白色）即可将里面的骨头渣都过滤掉，再把清汤保存备用。
4最后就是在清汤里面加入适量的食盐和鸡精就可以喝啦。
注意事项：盐的口味要加到我们平时炒菜的味道，不然做出来的粉会没味道。
关于鸡精，给一点有些鲜味就可以了。
...
蒜蓉蚝油生菜的家常做法怎么做好吃
生菜500克；蒜头4瓣；蚝油50ml；白糖5ml；生菜，是我们家比较喜欢吃的一种青菜，清洗容易，煮起来快熟，而且好吃。
不管是煮还是作为火锅的配菜，都很是不错。
做法和步骤1蒜头剁成蒜蓉；2生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分；3热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味；倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可。
蒜蓉蚝油生菜4爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面：蒜蓉蚝油生菜5吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃。
...
盖菜怎么做好吃 盖菜的家常做法
海米炒盖菜的做法步骤11.将干海米用少量温水和一勺料酒浸泡20分钟海米炒盖菜的做法步骤22.将大蒜对切开、大葱切条状、红椒也切成条状海米炒盖菜的做法步骤33.在小碗中加入少量盐、糖、鸡粉、香油和少量的水淀粉调成欠汁，备用海米炒盖菜的做法步骤44.盖菜洗净切成条状海米炒盖菜的做法步骤55.锅中加水烧开，加少量油和盐，将盖菜焯烫一下后马上捞出过凉水，然后控干水分备用海米炒盖菜的做法步骤66.炒锅中加适量油，爆香大蒜瓣海米炒盖菜的做法步骤77.加入泡软的海米，以小火慢慢煎香海米炒盖菜的做法步骤88.开大火，下入糖果的盖菜和大葱、红椒海米炒盖菜的做法步骤99.快速翻炒，并加入调好的欠汁海米炒盖菜的做法步骤1010.迅速翻炒均匀即可
