材料
土豆一个，洋葱半个，木耳适量，蘑菇适量，青辣椒，鸡蛋两个，花椒粉，黑芝麻，菜糊，面粉，盐，油
做法
1.土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆丝放一起拌匀。
2.鸡蛋两个打进去，加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀，然后逐渐加面粉拌匀，直至没有干面粉且能用筷子挑起团。
3.平底锅放油，锅热后，把油晃匀，挑适量菜糊进去，用筷子摊开，小火慢煎，直至两面黄色。
菜饼子怎么做
1蔬菜煎饼 ·配 料：韭菜100克，虾皮适量，盐、味精各适量，料酒少许，胡椒粉少许。
·特 色：煎饼本是山东的风味，现在在很多城市的街头巷尾都可以买到。
传统山东煎饼的吃法是卷大葱，现在可以把里面的内容发挥得很丰富，这次用的是韭菜虾皮，煎饼坚韧的口感成为独特 ·操 作： 1、韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。
2、把调好的馅料包入煎饼中。
3、煎锅内热油，把煎饼的双面煎成金黄色，即可。
2鸡蛋春饼 ·配 料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、青椒、火腿、辣瓣酱。
·操 作： 1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。
2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。
3.拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。
3花生酱葱花饼 主料：普通面粉220g 辅料：花生酱适量 调料：温热开水110ml，色拉油30ml，盐3g，香葱末 教您花生酱葱花饼怎么做，如何做花生酱葱花饼才好吃 做法： 1、材料混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟 2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟 3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷好盘起，压扁，再次擀成薄饼 4 平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒点水，盖盖焖一下！ 4韩式杂菜煎饼 主料：土豆，胡萝卜，洋葱，青菜，面粉 1、把土豆，胡萝卜和洋葱切细丝，表羡慕我的刀工，是用机器切的。
2、青菜打碎放进去，也可以切碎，机器既然拿出来了，索性偷个懒，用机子打碎的。
3、加面粉和盐，搅啊搅，直到调成这样的面糊糊。
4、平底的不沾锅用中火烧热，加一点点油，盛一大勺的面糊糊下去煎。
慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。
5、开吃！蘸点儿辣椒酱，真好吃！而且自我感觉很有营养啊，也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。
5海鲜蔬菜饼 主料：新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可），鸡蛋1个，中筋面粉适量（半饭勺左右），葱蒜苗各半根，虾米若干，精盐，鸡粉适量。
海鲜蔬菜饼的特色： 松软可口 教您海鲜蔬菜饼怎么做，如何做海鲜蔬菜饼才好吃 制作过程： 1、将韭菜切成3公分左右的段，葱和蒜苗切碎，虾米剁成末儿。
2、将鸡蛋打匀后稍加水，缓缓倒入面粉中，搅拌均匀后加入所有原料搅匀。
3、煎锅内倒入少许花生油，八成热后，将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中，两面煎至金黄，即可分成若 6鸡蛋饼 主料：面粉 150g ，鸡蛋 2个，盐 适量，水 适量（约300ml） ，油 20g ，荵花 适量 鸡蛋饼的特色： 每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。
醒几分钟。
开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。
翻面后可以盖锅，不盖也可以。
好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ 7葱油饼 ·配 料： 1、面粉3杯、热开水1/2杯、冷水约1杯、色拉油1小匙 2、葱花1杯、盐1小匙、香油1大匙、干面粉少许 3、煎油适量、辣椒酱适量 ·操 作： 1、材料a中的面粉放在盆中，冲入热开水用筷子搅拌，酌量加入冷水揉成团块，再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。
2、在面板上撒上少许干面粉，将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮，在面皮上撒上盐，抹匀香油，再将葱花铺上，卷成筒状，切成8块，切口收紧揉圆。
3、将面球擀成饼放入平底锅中，以少许油半煎半烙至香酥，即可蘸辣椒酱食用。
8葱香馅饼 主料：小麦面粉600克，猪肉（肥瘦）600克 调料：大葱60克，盐8克，味精5克，白砂糖10克，酱油10克，香油15克，料酒4克，花生油100克 葱香馅饼的特色： 此饼面呈黄色，馅鲜细嫩，滋味鲜美。
教您葱香馅饼怎么做，如何做葱香馅饼才好吃 1. 将葱洗净切成末备用； 2. 将猪肉剁碎成肉泥备用； 3. 将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟； 4. 将肉泥放入盆内，加入精盐、酱油、料酒先拌匀，然后加入适量清水搅拌上劲； 5. 再加入糖、味精、适量花生油，继续顺一个方向搅拌至上劲后，加入葱末，麻油拌和，即成馅料； 6. 将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮； 7. 在薄皮长度二分之一处加进馅料，铺平，然后将另外二分之的薄皮覆上，四周封口，即成肉馅饼的生坯； 8. 将平锅内倒入花生油，烧热后放入肉馅饼，待饼底部烙黄时刷上油，翻身烙黄烙熟，即可食用 9火腿酥饼 主料：小麦面粉800克，火腿肠200克 辅料：麦芽糖50克，葵花...
菜饼子怎么做
步骤东北菜饼子的做法步骤11.菠菜洗净去根，用沸水焯熟，捞出控水，晾凉后挤干水分，切碎。
东北菜饼子的做法步骤22.准备一个盆，放入玉米面。
东北菜饼子的做法步骤33.放入白面。
东北菜饼子的做法步骤44.放入水，搅拌。
东北菜饼子的做法步骤55.放入菠菜。
东北菜饼子的做法步骤66.放入精盐。
东北菜饼子的做法步骤77.放入五香粉。
东北菜饼子的做法步骤88.放入味精。
东北菜饼子的做法步骤99.搅拌均匀。
东北菜饼子的做法步骤1010.用手抓取一定份量。
东北菜饼子的做法步骤1111.用手拍成饼状。
东北菜饼子的做法步骤1212.平底锅放入油，放入饼子。
东北菜饼子的做法步骤1313.平底锅放入油，放入饼子，饼子底部成形后，放入半碗水，盖上锅盖。
烙好的饼子出锅即可。
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老北京菜饼子的做法步骤图,怎么做好吃
用料 棒子面 500克左右 黄豆面 100克左右 小苏打 5克 韭菜 少许 猪肉馅 1斤 小白菜 适量 葱姜 少许 盐 生抽 油、香油 鸡蛋 3个 老北京菜饼子的做法 将棒子面、黄豆面及3个鸡蛋放入盆中搓开，小苏打温水泄开倒入，再放适量水活成面团，不要太软了，否则不好包。
面和好后放一边备用。
肉馅放入盆中，放入姜、油、生抽、盐拌匀，瘦肉多放油，肥肉少放油。
要用时再放入葱拌匀。
韭菜切末，小白菜焯熟攥干切碎，都不用太碎，带点水也没关系。
放入馅中拌匀，尝尝味道缺啥放啥。
拿起一块面团放入掌中，按出一个窝儿，再放入馅儿，尽量多放。
团到不露馅儿了，稍微按按放入饼铛。
稍微刷点油，烤熟拿出。
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做法,正宗玉米面菜饼子怎么做
玉米面菜饼子的做法步骤11.把玉米面和白面按照2:1比例放好玉米面菜饼子的做法步骤22.用温水和好，揉均匀了。
玉米面菜饼子的做法步骤33.把小白菜洗净了玉米面菜饼子的做法步骤44.锅内烧水 烧开以后 把小白菜放进去 烫一下玉米面菜饼子的做法步骤55.锅内放适量油八分热时候 打三个鸡蛋搅拌均匀下锅 不断搅拌 变成小块块玉米面菜饼子的做法步骤66.把小白菜剁碎 剁点葱花 鸡蛋末凉一凉放进去玉米面菜饼子的做法步骤77.放入盐 搅拌均匀玉米面菜饼子的做法步骤88.把面揪成大小相等的小剂子玉米面菜饼子的做法步骤99.用手转圈拍小剂字玉米面菜饼子的做法步骤1010.拍成圆形玉米面菜饼子的做法步骤1111.依次包好玉米面菜饼子的做法步骤1212.电饼铛放入适当油 把菜饼子放入 煎一会 放入白开水 盖盖15分钟 就熟了玉米面菜饼子的做法步骤1313.放入盘中 开动
酸菜馅菜饼子怎么做好吃
食材明细五花肉300g酸菜1颗白面200玉米面300姜50g蒜3颗盐3克葱颗酸咸口味煎工艺数小时耗时普通难度#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：1 1和面，用凉水把玉米面根白面一起活好#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：2 2活好以后，稍微醒一下。
#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：3 3准备酸菜，先切成丝#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：4 4把酸菜剁好，切碎，把水分挤出去。
#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：5 5把肉准备好#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：6 6把瘦肉肥肉分开切成肉丁#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：7 7葱姜蒜切碎#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：8 8先把肥肉放入锅中炒，炒出油来以后，再放入瘦肉。
#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：9 9把肉倒入切好的酸菜当中，就用炒肉的油拌馅#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：10 10再加入葱姜蒜，一起搅拌好#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：11 11把调料一起都放在里面，调好味道，把菜握成团！#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：12 12准备好电饼铛，准备开包，首先拿出一块玉米面，压扁#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：13 13把一团菜放在上面，然后用面把菜包起来#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：14 14包好的菜饼#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：15 15包好一锅的样子。
#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：16 16电饼铛上刷上油。
把菜饼煎熟。
#信任之美#酸菜馅菜饼子的做法步骤：17 17大概二十分钟左右。
就可以开锅了。
小窍门把肉炒熟了，放在馅里更入味。
东北大菜饼子的家常做法大全怎么做好吃视
步骤 1.把菜洗干净剁碎并将水分拧干放盆里待用 2.将五花肉放到锅里快速翻炒将猪油炒出来后在油锅里放适量酱油 3.然后把所有的菜料搅拌均匀待用 4.将玉米面和白面加适量水搅拌揉成光滑的面团 5.擀面饼 6.把菜馅放进面皮里 7.将面皮包好成椭圆形即可，锅里水开后就可下过，最好用铁锅饼子贴在锅边 8.好吃...
豇豆角菜饼子的家常做法大全怎么做好吃视
主料豆角500克面粉250克辅料盐适量步骤豇豆角菜饼子的做法步骤11.豆角选老一点，这样吃起来比较软一点豇豆角菜饼子的做法步骤22.将豆角切成丁豇豆角菜饼子的做法步骤33.准备面粉，看需要添加适量豇豆角菜饼子的做法步骤44.将面粉加入到豆角丁里，豇豆角菜饼子的做法步骤55.将面粉拌匀，加入水，搅拌到可以用手拿起来，然后拍成饼子的样子豇豆角菜饼子的做法步骤66.将拍好的饼子，上锅蒸40分钟左右豇豆角菜饼子的做法步骤77.将蒸好的饼子盛出，可以砸点蒜泥，再倒点醋味道真的很不错
野菜饼子的做法步骤图,野菜饼子怎么做好吃
主料野菜250g玉米面150g黄豆面100g辅料油适量盐适量小苏打少许 步骤野菜饼子的做法步骤1.新采的野菜摘洗干净野菜饼子的做法步骤2.烧水焯烫野菜，捞出泡凉水野菜饼子的做法步骤3.玉米面和黄豆面混合，再捏一点小苏打野菜饼子的做法步骤4.加清水能攥成团就可以野菜饼子的做法步骤5.野菜攥干水分，切碎野菜饼子的做法步骤6.再将野菜放入面团中揉匀，放一旁静置十分左右野菜饼子的做法步骤7.电饼铛预热，淋上适量油野菜饼子的做法步骤8.双手打湿，揪一块面团在手中揉圆，按成圆饼放入电饼铛内野菜饼子的做法步骤9.盖盖焖一会，煎至两面金黄即可小贴士面粉里加一点小苏打可以使饼子变得软和些，吃的时候不会那么硬手上蘸水再揉面，这样不易粘手
韭菜饼子的做法
韭菜饼的做法步骤1. 食材鸡蛋.面粉.韭菜洗净切细。
2. 鸡蛋打散加面粉调匀。
3. 韭菜调入鸡蛋不要加水，加盐鸡精胡椒粉调匀。
4. 平底锅倒入少量油，一勺韭菜摊至熟。
5. 翻身再一面摊熟即可装盘。
做法,东北菜饼子怎么做好吃,东北菜饼子的家常做法
主料玉米面 300克中筋面粉 200克辅料水 适量菠菜 适量精盐 适量五香粉 适量味精 适量步骤 1.菠菜洗净去根，用沸水焯熟，捞出控水，晾凉后挤干水分，切碎。
2.准备一个盆，放入玉米面。
3.放入白面。
4.放入水，搅拌。
5.放入菠菜。
6.放入精盐。
7.放入五香粉。
8.放入味精。
9.搅拌均匀。
10.用手抓取一定份量。
11.用手拍成饼状。
12.平底锅放入油，放入饼子。
13.平底锅放入油，放入饼子，饼子底部成形后，放入半碗水，盖上锅盖。
烙好的饼子出锅即可。
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