主料米线适量牛肉250克辅料木耳50克香菇250克洋葱半个大料两个花椒几粒生抽适量老抽适量冰糖几粒盐适量五香粉适量
步骤
牛肉香菇米线的做法步骤11.米线是我从市场买的人家自己做的。提前一小时用温水泡好，煮的时候一开锅就可以捞出来了。
牛肉香菇米线的做法步骤22.泡发的香菇和木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤33.把各种食材根据自己喜好切成丁，我切的就稍微大了点。
牛肉香菇米线的做法步骤44.锅里放油，油热了放进花椒大料炸香，把炸好的花椒大料渣子捞出。
牛肉香菇米线的做法步骤55.先下带肥的肉丁
牛肉香菇米线的做法步骤66.炒变色后加姜末炒香
牛肉香菇米线的做法步骤77.加入瘦肉丁
牛肉香菇米线的做法步骤88.炒变色出水了，加老抽生抽，冰糖，料酒，五香粉炒出香味。
牛肉香菇米线的做法步骤99.炒香后加入洋葱丁，翻炒一阵后出来的香味就会有点变化。
牛肉香菇米线的做法步骤1010.加入香菇。
牛肉香菇米线的做法步骤1111.最后加木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤1212.加开水大火盖盖子煮四十分钟左右，到汤还有不多，牛肉烂就可以。
牛肉香菇米线的做法步骤1313.想吃海带啊，豆皮，青菜的都可以加的这都全凭自己的口味.。我最后加的辣酱因为儿子不能吃辣的，其实炒在肉里一起炖才香呢。
牛肉香菇米线的做法,牛肉香菇米线怎么做好吃
主料米线适量牛肉250克辅料木耳50克香菇250克洋葱半个大料两个花椒几粒生抽适量老抽适量冰糖几粒盐适量五香粉适量步骤牛肉香菇米线的做法步骤11.米线是我从市场买的人家自己做的。
提前一小时用温水泡好，煮的时候一开锅就可以捞出来了。
牛肉香菇米线的做法步骤22.泡发的香菇和木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤33.把各种食材根据自己喜好切成丁，我切的就稍微大了点。
牛肉香菇米线的做法步骤44.锅里放油，油热了放进花椒大料炸香，把炸好的花椒大料渣子捞出。
牛肉香菇米线的做法步骤55.先下带肥的肉丁牛肉香菇米线的做法步骤66.炒变色后加姜末炒香牛肉香菇米线的做法步骤77.加入瘦肉丁牛肉香菇米线的做法步骤88.炒变色出水了，加老抽生抽，冰糖，料酒，五香粉炒出香味。
牛肉香菇米线的做法步骤99.炒香后加入洋葱丁，翻炒一阵后出来的香味就会有点变化。
牛肉香菇米线的做法步骤1010.加入香菇。
牛肉香菇米线的做法步骤1111.最后加木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤1212.加开水大火盖盖子煮四十分钟左右，到汤还有不多，牛肉烂就可以。
牛肉香菇米线的做法步骤1313.想吃海带啊，豆皮，青菜的都可以加的这都全凭自己的口味.。
我最后加的辣酱因为儿子不能吃辣的，其实炒在肉里一起炖才香呢。
牛肉米线汤底怎么做
牛肉米线的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧牛肉米线的制作材料： 主料：白菜300克辅料：牛肉200克，银耳（干）10克，粉条150克调料：大蒜（白皮）10克，小葱25克，盐10克，酱油15克，鸡精2克，猪油（炼制）25克教您牛肉米线怎么做，如何做牛肉米线才好吃1. 白菜洗净切大片；2.牛肉、大蒜分别洗净切片；3. 葱洗净切末；4. 木耳发好并洗净；5. 粉条煮熟备用；6. 油开后把牛肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒熟后加入白菜叶；7. 白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒；8. 新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水）；9. 打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀。
香菇牛肉盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃
主料牛肉250g香菇100g西红柿100g 辅料油适量盐适量姜适量冰糖适量生抽适量老抽适量香叶1片陈皮适量料酒适量 步骤香菇牛肉盖浇饭的做法步骤11.牛肉切大块香菇牛肉盖浇饭的做法步骤22.牛肉放入冷水中，煮开后煮2分钟香菇牛肉盖浇饭的做法步骤33.然后洗净牛肉，去除牛肉的血水香菇牛肉盖浇饭的做法步骤44.起油锅，加入冰糖，小火熬出糖色香菇牛肉盖浇饭的做法步骤55.加入姜片爆香香菇牛肉盖浇饭的做法步骤66.下绰好水的牛肉，翻炒，加入生抽，老抽，料酒，香叶香菇牛肉盖浇饭的做法步骤77.然后加入切好的蘑菇片，翻炒香菇牛肉盖浇饭的做法步骤88.加入 开水，加入陈皮，煮开香菇牛肉盖浇饭的做法步骤99.然后把整锅转入电炖锅中，隔水炖2个小时香菇牛肉盖浇饭的做法步骤1010.炖一个小时时候加入切好的西红柿香菇牛肉盖浇饭的做法步骤1111.2个小时候，香味十足的香菇牛肉羹出炉香菇牛肉盖浇饭的做法步骤1212.准备一碗米饭，浇上炖好的香菇牛肉羹，盖浇饭出炉
香菇牛肉l辣子酱的做法大全
用料 牛肉 200g 辣椒 200g 香菇 8朵 花生碎 100g 盐糖 适量 玉米油 500g 香菇牛肉辣酱的做法 牛肉用绞肉机绞成中等颗粒，不用大，小的就好，这样做出来的酥。
香菇也一并绞碎待用。
辣椒用料理机打成碎状，不要末，颗粒状。
待用。
花生用烤箱一百二十度十几分钟烤熟，料理机打碎待用。
锅里加油烧热，整个过程小火。
放入牛肉不断扁炒。
直到该色，放些盐，这样入味好。
加入香菇，炒香，炒干放入辣椒碎，小火炒制，一定小火，这样成品颜色好，香酥。
火大了一会颜色就深了，味道还不酥脆。
辣椒颜色该深，加花生碎关火。
我用的铸铁锅，余温时间长，这点好。
加盐，放稍许糖。
糖盐比例要适当。
放凉装容器
稼禾米线的香菇牛肉米线好不好吃
材料带壳绿竹笋 1支，沙拉酱 适量做法1、绿竹笋连壳洗净。
2、备一锅水，放入竹笋（连壳），水量要淹过笋子，水滚转小火煮约30钟，不可开锅盖。
3、捞出后放置于冷水或冰水里浸泡，去壳切片或切丁，再放入冰箱冷藏，待食用时再淋上冷藏的沙拉酱即可。
香菇粥怎么做好吃,牛肉香菇粥的家常做法
1.先把大米和香菇浸泡十分钟牛肉香菇粥的做法步骤22.把米放入锅开火后，加入少许盐及香油一起煮，这样煮出来的粥特别香牛肉香菇粥的做法步骤33.粥煮开后，放入切好的香菇煮十分钟牛肉香菇粥的做法步骤44.再放入切好的牛肉煮1分钟牛肉香菇粥的做法步骤55.然后入葱花、胡椒粉、盐、鸡精调味即可熄火。
（熄火后，在粥面撒入少许香油）牛肉香菇粥的做法步骤66.出锅啦~
香菇牛肉盖饭的家常做法大全怎么做好吃视
主料 3人份 牛肉（里脊）200克、香菇100克、胡萝卜100克 辅料 盐1克、家乐鸡粉2克、家乐浓汤宝（牛肉味）1盒、水淀粉2勺、清水适量、白胡椒粉1克 香菇牛肉盖饭步骤1 牛肉（我用了两块儿菲力牛排） 步骤2 切条或切丁随意 步骤3 加入1克盐 步骤4 加入2克家乐鸡粉 步骤5 加入1克白胡椒粉、1勺淀粉、2大勺清水 步骤6 抓匀腌制10分钟左右 步骤7 胡萝卜去皮切细条（与牛肉差不多大小，如果牛肉切丁，胡萝卜就切丁） 步骤8 香菇洗净 步骤9 切片（同样啊，如果牛肉切粒就都切粒） 步骤10 准备好调料（配菜如果喜欢的话还可以加入洋葱和青椒，我家孩子不吃所以就没加。
另外，关于配菜，所有配菜加起来的总量不要超过主料牛肉） 步骤11 炒锅加入少许油烧热，将腌好的牛肉倒入锅中 步骤12 翻炒至变色后盛出备用 步骤13 将胡萝卜和香菇倒入锅中翻炒 步骤14 至香菇水分完全析出并差不多炒干 步骤15 加入2小碗清水 步骤16 一小盒家乐浓汤宝（牛肉味） 步骤17 烧开，小火略煮几分钟 步骤18 待胡萝卜煮软后加入之前炒好的牛肉，煮5分钟 步骤19 最后，水淀粉勾芡（1勺淀粉2勺水），翻匀关火即可。
孩子喜欢汤泡饭，所以，多留汤 步骤20 香菇牛肉盖饭，米饭要提前煮好哦 香菇牛肉盖饭成品图 ...
虾仁牛肉香菇饺子的做法步骤图,怎么做好吃
食材明细虾仁、香菇、木耳、红薯粉丝、葱姜蒜末、八角、花椒、鸡蛋 三个、盐、味精、糖、蚝油（适量）折叠制作步骤1.虾仁化冻后（鲜的不用化）把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟（也可再倒一点点的白酒）备用2.红薯粉丝用温水泡上，大约泡15分钟，入开水煮3-5分钟，捞出放入凉水里过一下3.面粉适量，把刚才剩下的那半个鸡蛋倒进去，揉成面团备用4.香菇（香菇不用焯水，否则就没多大香味了）木耳（提前泡发好的）切丁，葱姜蒜切末，红薯粉丝切小段备用5.鸡蛋打散，锅内放油，油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎，盛出备用，再放油，烧至八成热，放八角花椒，待其炒至变成黑色时关火，将八角花椒捞出来。
等油温凉一点儿后再开火，倒入葱姜蒜末爆香后倒大约一匙的蚝油再倒入香菇木耳煸炒几下，再放入红薯段、鸡蛋碎，略炒几下关火。
调下盐、味精、糖，馅就拌好了（虾仁不直接放到馅中，留着包的时候再放）。
6.包的时候先放上适量调好的馅，然后再少上少许的虾仁，这样就能保证每个饺子里都有十足的虾仁味道。
7.我用玻璃菜板上抹了层油，就不会粘到板咯。
8.包好后，锅内放水，烧开后加一点盐，然后就开煮喽
香菇土豆牛肉煲的做法步骤图,怎么做好吃
用料 牛肉 300g 土豆 300g 香菇 15只 青椒 4只 干红椒 8个 八角桂皮 少许 大蒜子 5瓣 鸡蛋 2个 香菇土豆牛肉煲的做法 香菇冷水泡发牛肉，土豆，切2厘米见方块，青椒切成椒圈，干辣椒切段，蒜子切开。
我忘记拍图了，请自动脑补土豆过油，微黄捞出蒜子，干红椒，八角桂皮，放入油锅翻炒至有香味，放牛肉，少许盐调味，牛肉变色，放土豆香菇，酱油蚝油香菇水，翻炒，然后放青椒。
加盐调味后盖上，焖。
塔吉锅烧热，刷油鸡蛋打散，不加盐（一会儿牛肉的汤汁会渗进来，就有滋味了）倒入热油锅里，摊开，成蛋饼，转小火。
焖好的牛肉倒入锅内，汤汁都会被鸡蛋饼吸收一部分，太好吃了。
小火到闻到鸡蛋的香味出来，不要打开盖子，上桌。
焖一会儿，就可以了
香菇牛肉羹的做法步骤图,香菇牛肉羹怎么做
牛肉羹的做法材料姜丝，香菇牛肉，西红柿，麻油，葱花做法1.在锅中烧开水后，放入大量的姜丝。
2.把现成的生牛肉羹，用筷子，夹成一条条的，放入锅中。
3.再放入切好的西红柿块，香菇，见滚。
4.放盐后即可关火，滴点麻油。
5.装碗后撒下葱花.喜欢醋的还可以加醋，帮助吸收牛肉里面的营养成份。
...
