蒜苔炒肉丝
材料
后腿精肉丝100g,蒜苔段150g,大红椒丝20g,小炒料包30g
做法
1、锅中放入50g油(约三汤匙),烧热下蒜苔,炒至表皮皱起;
2、下大红椒丝和肉丝,肉丝快速炒散至熟;
3、根据个人口味调入小炒料包即可。
家常蒜苔炒肉怎么做
先将肉切成片,锅中到入油,待油热之后,放入肉加入酱油翻炒,待肉快要炒熟时,将蒜苔倒入,不停翻炒,炒到十分钟时,可以不用翻炒,让蒜苔稍微炖一会儿,那样会使味道进入到蒜苔中,自己品尝一下蒜苔的软硬度,觉得适合即可出锅,再出锅前放入少许味素注意:如果你的酱油放得有些多,就可不必在放盐,根据自己的口味加入盐量
香肠炒蒜苔的家常做法大全怎么做好
用料主料香肠3根蒜苔适量辅料洋葱1个调料食盐适量酱油少许味精适量蒜适量植物油少许白糖适量香肠炒蒜苔的做法1.准备材料2.蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用3.锅中放水烧开后焯蒜苔4.焯好的蒜苔冷水过凉5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻6.蒜苔,香肠入锅翻炒7.点少许酱油,一点点就够8.出锅前调入糖,盐和味精
蒜苔炒牛肉丝的家常做法大全怎么做好吃视
蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。
其中含有丰富的维生素c具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化等作用。
口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和牛肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。
”用料主料蒜苔300克牛肉(小腿肉)200克辅料油30毫升料酒15毫升盐2克生粉1汤匙生抽20毫升生姜5克蒜苔炒牛肉丝的做法1.牛腿肉切成丝后用清水泡清血水后洗净沥干水分2.蒜苔摘选干净后切成段,牛肉里加入盐,料酒,生粉和10克生抽抓匀后静置2小时3.生姜备好4.热锅倒入油5.温油下入牛肉丝过油至变色后盛出6.再把生姜下锅爆出香味7.把蒜苔倒入翻炒至变色出香味8.加盐翻炒均匀9.加入生抽翻炒均匀至断生10.最后把牛肉丝倒入翻炒均匀后熄火出锅烹饪技巧1.各家的口味不同,按照自家的口味调味;2.牛肉一定要腌制2小时以上能保持鲜嫩豆腐口感。
熟肉炒蒜苔怎么做好吃,熟肉炒蒜苔的家常做
食材主料蒜苔150克熟肉3块辅料食用油适量葱1段姜2片生抽1匙味极鲜1匙盐适量步骤熟肉炒蒜苔的做法步骤11.蒜苔清洗干净切断,熟肉切片。
熟肉炒蒜苔的做法步骤22.葱姜切丝。
熟肉炒蒜苔的做法步骤33.炒锅预热放入食用油。
熟肉炒蒜苔的做法步骤44.加入葱姜爆香。
熟肉炒蒜苔的做法步骤55.加入熟肉翻炒一下。
熟肉炒蒜苔的做法步骤66.加入蒜苔翻炒均匀。
熟肉炒蒜苔的做法步骤77.加入生抽翻炒熟肉炒蒜苔的做法步骤88.加入味极鲜熟肉炒蒜苔的做法步骤99.出锅前加入盐翻炒均匀就可以了
蒜苔炒肉片的家常做法大全怎么做好
食材 主料蒜苔400g猪肉150g配料油50ml酱油1勺水淀粉1勺盐适量味精2-3g蒜苔炒肉片做法1蒜苔摘好后,洗净,切段!2猪肉切片!3起锅,放油,炒肉片,肉片发白后,加一匙酱油!4然后加入切好的蒜苔,大火翻炒,蒜苔熟时,加入水淀粉勾芡,加盐,味精,出锅,装盘。
蒜苔炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料蒜苔适量猪肉适量调料食盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量水淀粉适量植物油适量水少许蒜苔炒肉的做法1.肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段3.锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用4.锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软5.放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可
蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉的家常做法
主料猪肉 0适量蒜苔 0适量辅料葱 0适量鸡精 0适量盐 0适量醋 0适量姜 0适量油 0适量大料 0适量酱油 0适量步骤 1.锅内倒油,放入大料,油热后放肉,炒至变色后放葱和姜炒一下. 2.之后顺锅边倒入少许醋炒均. 3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入. 4.放盐和鸡精调味,炒熟装盘....
蒜苔炒里脊肉怎么做好吃,蒜苔炒里脊肉的家常做法
里脊炒蒜苔的做法步骤1蒜苔切成大小均匀的小段儿,把里脊切丝放淀粉和料酒腌一会儿。
2抓匀腌制一会儿3锅里放油下葱姜炒香,然后放入里脊肉,在放适量的酱油。
4加入蒜苔,炒一会儿,再放实现炒好的鸡蛋,放盐味精,即可出锅。
怎么做好吃,圆葱蒜苔炒肉的家常做法
主料洋葱100克蒜苔250克猪肉200克 辅料油适量盐适量鸡精适量十三香适量酱油适量 步骤圆葱蒜苔炒肉的做法步骤11.把洋葱切好备用圆葱蒜苔炒肉的做法步骤22.蒜苔切好洗净圆葱蒜苔炒肉的做法步骤33.然后把猪肉切好圆葱蒜苔炒肉的做法步骤44.然后爆过放十三香放入猪肉炒至变色圆葱蒜苔炒肉的做法步骤55.然后放入蒜苔圆葱蒜苔炒肉的做法步骤66.把蒜苔炒至变软后放入圆葱圆葱蒜苔炒肉的做法步骤77.然后翻炒3分钟左右倒入酱油翻炒均匀圆葱蒜苔炒肉的做法步骤88.然后放入盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅圆葱蒜苔炒肉的做法步骤99.完成啦~...
蒜苔炒肉的做法是什么?
蒜苔炒肉的做法 1.肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。
个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略,加一点点清水也可以,炒的时候肉也不容易炒干。
2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段。
3.锅中油热后,放入肉条炒至变色,盛出或者巴拉到锅边。
4.迅速放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软。
5.加少许盐、味精煸炒至入味,即可装盘了。