食材
主料
木耳
1把
香葱
2根
杏仁
1把
辅料
色拉油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.木耳泡发
2.大蒜一头,小香葱两根
3.小香葱切碎,大蒜拍碎
4.此时锅里水烧开,加入木耳和盐调味
5.木耳焯熟以后过凉水
6.锅里加葵花籽油烧热加香葱末
7.加辣椒和大蒜
8.立刻倒入控干水分的木耳里
9.倒入生抽和盐,拌匀
10.撒上杏仁
小贴士
1:木耳提前泡发,
2:葱油要炸到葱变干了
杏仁香拌木耳怎么做好吃
食材 主料木耳1把香葱2根杏仁1把辅料色拉油适量盐适量生抽适量步骤1.木耳泡发2.大蒜一头,小香葱两根3.小香葱切碎,大蒜拍碎4.此时锅里水烧开,加入木耳和盐调味5.木耳焯熟以后过凉水6.锅里加葵花籽油烧热加香葱末7.加辣椒和大蒜8.立刻倒入控干水分的木耳里9.倒入生抽和盐,拌匀10.撒上杏仁小贴士1:木耳提前泡发,2:葱油要炸到葱变干了...
凉拌木耳的做法
凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
凉拌黑木耳做法二: 1、新鲜的黑木耳洗净切好,在烧开的水中焯一下(保险些),晾凉; 2、剥些大蒜子,切碎; 3、洗些新鲜红辣椒,切碎; 4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中,加入味精、鸡精、麻油、醋(三勺)和凉开水; 5、腌制七、八个小时就好了! 凉拌黑木耳做法三:原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。
青芥辣拌木耳的家常做法怎么做好吃
芥末凉拌木耳步骤1芥末凉拌木耳的做法大全芥末凉拌木耳制作非常简单:木耳泡发洗净,焯水3至5分钟,捞出过凉开水,沥干。
另外用生抽、香醋、白糖和芥末调一个味汁浇上去,装保鲜盒密封放冰箱冷藏1小时以上,吃的时候取出拌上麻油即可。
一次可以多做点,随吃随取,两天内吃完芥末凉拌木耳成品图菜品特色图中那么一点点芥末对于我和兔子这种芥末控来说当然是不够滴,大大地不够,当时考虑到小孩子怕辣,结果后来加了两倍、三倍的量,依然不够,建议芥末控再搞个芥末碟,直接蘸着吃才过瘾
陈醋辣根拌木耳的家常做法怎么做好吃
食材用料黑木耳一小把相克食物辣根适量生抽适量陈醋适量圆葱四分之一相克食物青椒半个相克食物陈醋辣根拌木耳的做法1.木耳温水泡发2.木耳焯水3.取适量辣根4.加入陈醋,生抽拌匀5.加入酱汁,圆葱,青椒拌匀
晚上吃凉拌的洋葱拌木耳好吗
做法1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
温情提示洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。
鲜木耳有毒要慎吃。
主配料配制要求:1.要选用天然黑木耳。
2.葱切丝。
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
如何做凉拌木耳怎么做好吃 凉拌木耳的做法大全 在线
主料干木耳30g 辅料油适量盐适量花椒适量大蒜适量辣椒2个香菜适量生抽适量香醋适量鸡精适量 步骤凉拌木耳的做法步骤11.准备好所用食材。
凉拌木耳的做法步骤22.木耳提前泡发洗净,撕成小朵。
凉拌木耳的做法步骤33.大蒜去皮,剁成成蒜泥。
凉拌木耳的做法步骤44.香菜和辣椒切成小段。
凉拌木耳的做法步骤55.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。
凉拌木耳的做法步骤66.捞出过冷水后沥干凉拌木耳的做法步骤77.取一碗,加入蒜泥和辣椒。
凉拌木耳的做法步骤88.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。
成碗汁。
凉拌木耳的做法步骤99.锅中加入油烧热,爆香花椒。
凉拌木耳的做法步骤1010.将花椒油趁热倒入碗汁中。
搅拌均匀成料汁。
凉拌木耳的做法步骤1111.沥干水分的木耳加入香菜段。
凉拌木耳的做法步骤1212.倒入料汁调拌均匀即可。
洋葱拌木耳的家常做法大全怎么做好吃视
【用料】主料:洋葱50克,木耳10克辅料:豆瓣酱10克洋葱拌木耳的做法1.木耳加水提前泡发2.清洗干净,撕成小朵3.放开水中焯一下4.准备洋葱5.切丝6.将食材放盘中,加点豆瓣酱7.搅拌均匀即可
苦瓜拌木耳做法是什么?
材料苦瓜200克,黑木耳10克,红椒30克。
调料大蒜10克,盐2克,生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油各适量。
做法1苦瓜洗净切片;木耳泡发;红椒洗净切丝;将大蒜末、盐、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油调成汁备用。
2将黑木耳、苦瓜分别焯熟,捞起放入凉开水中备用。
3将所有材料放在盘中,倒入调味汁,拌匀即可。