乐天22704346
食材
主料藕400克 辅料油适量盐适量醋适量白糖适量花椒适量葱适量
步骤
糖醋藕片的做法步骤11.主要食材藕，配料花椒、葱。藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。
糖醋藕片的做法步骤22.点火炒勺里放入油，油热加入花椒炒香，将花椒倒掉，锅里留花椒油，放入葱炒香。
糖醋藕片的做法步骤33.再加入已经加工好的藕片，翻炒。
糖醋藕片的做法步骤44.炒制一会，进行调味首先放醋（最好放白醋）、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。
糖醋藕片的做法步骤55.一盘糖醋藕片就炒好了。
糖醋白藕片的制作方法是什么呢？
糖醋白藕片的做法如下：白莲藕800克，鲜红椒25克，植物油60毫升，白糖30克，白醋20毫升，香油6毫升，精盐适量。
将藕洗净、刨皮去节、顺直切同放入碗内，拌匀后装盘即可开，再横切成上桌。
将上述主料、配料及调料0.3厘米厚的薄片，放盆内用净水漂洗、沥干水。
丁，备用。
备鲜红椒洗净，去 蒂、去籽，切成米粒状。
.净锅放武火上，放油烧至六成熟，入红椒末煸2~3分钟，倒入藕片，加入精 盐、白糖、白醋，快炒均勾，淋上香油翻拌，装盘即成。
糖醋凉拌莲藕的做法大全有哪些
食材明细莲菜250克白糖25克白醋20克盐2.5克红辣子2个香油适量酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度糖醋莲菜的做法步骤1莲菜洗净去皮。
2切成薄片，清水泡去淀粉。
3入开水锅焯熟，捞出，入凉开水中，凉透控干水分，放入盘中。
4姜切丝，红椒切段。
5取小碗，放糖、倒入白醋。
6放盐。
7放凉开水。
8坐锅倒入香油，稍热后，放红辣子段、姜丝。
9小火煸炒出香味，关火，等3分钟，至油温降低。
10将油倒入盛有糖醋汁的小碗中。
11将汁搅匀。
12倒入盛放莲菜的盘中，搅拌均匀即可
醋熘藕片做法是怎样的？
糖醋藕片的做法步骤1首先将连藕去皮洗净，切成片下适量生抽拌匀备用。
2将100克面粉和120克水，加入适量的盐和生抽拌匀成为面糊。
3上锅加入适量油烧热，将藕片粘满面糊后，入锅里炸至金黄色。
4将炸好的藕片装盘备用。
锅里留点底油。
5加入4勺番茄酱略炒，分别加入1勺陈醋、3勺白糖、适量盐和生抽、再加入大约50毫升的水，一起拌炒至起泡泡。
（此刻可根据个人口味，适当调整自己喜爱的酸、咸、甜）6将炸好的藕片加入酱里拌炒匀匀即可关火。
7炒好的成品。
装盘即可食用。
糖醋莲菜的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细 新鲜藕一截白醋30克白糖20克凉开水适量酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌糖醋藕片的做法步骤 1 新鲜藕一截，去外皮，清洗干净 2 切成薄片后，如果当时不焯水，就先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑 3 锅中水开后，倒入藕片，焯一分钟 4 捞出，凉水中过凉 5 藕片捞出，控水后入盘，将白醋、白糖、适量的凉开水混合后，倒在藕片上即可食用...
甜醋莲藕片的做法是什么？
主料莲藕200g干莲子50g辅料糖10g醋10ml盐2g酱油适量葱适量食用油适量泡椒适量步骤1.把干莲子提前泡软。
2.把泡软的莲子煮至10分钟。
3.把莲藕洗净去皮。
4.去皮的莲藕切成片。
5.锅中放油爆香葱碎。
6.下入莲藕片翻炒。
7.加入煮熟的莲子和适量是水。
8.加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。
9.烧至汤汁粘稠即可。
醋熘藕片做法是什么？
材料鲜藕500克。
调料花椒油、酱油、葱花、姜末各5克，醋30克，盐3克，7k淀粉10克，高汤100克。
做法1藕去皮，洗净，切片，略悼，待用。
2炒锅置火上，倒油烧热，放入葱花、姜末煸香，加盐、醋、酱油、高汤，放入藕片翻炒，最后用水淀粉勾芡，淋上花椒油即可。
