狼大大3640766
主料南瓜 糯米粉要多些，把南瓜揉成面团 白糖适量
南瓜圆子的做法步骤
1. 南瓜切块，和水煮，不要煮太软了，漏起
2. 和糯米粉揉，揉起面团的样子，加入白糖3. 面团分成小个，揉成圆子，放入锅炸就ok了
素炸南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃
步骤1：将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。
再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。
步骤2：南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味，将混合蔬菜团成丸子。
步骤3：起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。
饭店南瓜圆子汤的做法
南瓜圆子汤 材料： 南瓜一个（要选择颜色深橘红色的~大概2块左右一斤）~ 糯米粉~ 糖~ 水淀粉~ 工具 锅，料理机 南瓜去皮去籽切成小块 上锅蒸10分钟~ 将蒸好的南瓜冷凉后放进料理机~打成糊状，用料理机打南瓜的话，打好后可以直接在里面放入一杯水 取出瓜糊糊放进锅里面，加两小杯水~~先搅拌均匀后在开中火烧~烧的时候一定要同时搅拌（防止黏底 ） 。
放一汤勺的糖 ， 南瓜汤勾芡~ 芡粉用自来水冲开~分几次倒入锅中搅拌 另烧一锅清水，煮沸后圆子下入锅中，等圆子漂起来就捞起放入旁边的汤里 大功告成
炸南瓜丸子怎么做好吃,炸南瓜丸子的家常做法
食材主料南瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料油适量白糖粉60g步骤1.主料：南瓜、糯米粉、面粉辅料：油、白糖粉2.把南瓜去皮，切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥5.加糯米粉6.面粉一起拌均匀7.揉成软面团8.用手楸一块，搓成小丸子9.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯10.开中小火炸，用勺不停的往下压11.关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟12.捞出沥油小贴士蒸熟的南瓜有很多水，可以把水倒掉。
搓丸子时，如果软面团沾手，抹上植物油再搓。
喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉，也可以把面粉克糯米粉对半的加。
炸制过程中，需要不断推压，这样受热均匀，膨胀效果好，颜色也均匀。
外酥里嫩的南瓜丸子怎么做好吃
1. 南瓜切块上锅蒸熟外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解22. 蒸好的南瓜压成泥，可能是用高压锅蒸的原因，蒸好的南瓜里面有些水，我把里面多余的水倒了外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解33. 加入糯米粉和白砂糖，我这个只放了一勺半，微甜，喜欢吃甜食的可以多放点，看个人喜好外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解44. 揉成面团外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解55. 搓成丸子，放在面包糠里滚动，让每一个南瓜丸子都均匀的沾上面包糠外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解66. 中小火，下入搓好的丸子，沾了面包糠的南瓜丸子最好在用手稍微搓下，让面包糠沾紧点，要不然面包糠下到油锅里没沾牢的就会掉下来，锅里到处都是面包糠渣了外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解77. 炸好的南瓜丸子外酥里嫩的，小宝时不时跑进来拿两个，怕他吃多了拍个图赶紧藏起来
炸南瓜丸子怎样制作呢？ 爱问知识人
炸南瓜丸子 原料：南瓜、白糖各100克，面粉、饼干粉各50克，番茄酱、香菜末各20克，淀粉、五香粉各30克，食盐、味精各2克，植物油50克。
制作方法： 1.将南瓜清洗干净切成大块，放入蒸锅中蒸烂。
2.把蒸烂的南瓜搅拌成泥状，与各种原料和在一起，搅烂备用。
3.锅内倒入植物油，油热后将准备好的馅料制成一个个丸子，放入锅中炸熟，配以番茄酱即可食用。
南瓜丸子的做法步骤图,南瓜丸子怎么做好吃
南瓜丸子的制作方法：1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。
2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。
炸南瓜丸子的做法大全,怎样炸南瓜丸子
1、取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。
2.将南瓜泥人加入适量糯米粉，合成面团。
3.我和面团的时候，南瓜泥还很烫，是利用这个温度，对糯米进行部分熟化，一定注意别烫伤自己，我是用筷子搅伴的，面和好后等它自然冷起到不沾手，或不沾手的时候，我是北方，直接放到外阳台上让它沐浴北风了，进行第4步4.分成每个约30g的剂子，搓成圆球，如果搓的时候还是沾手，就在手上涂点油，将面球放到芝麻里沾满芝麻，放到案板上，重复搓球沾芝麻直到你的面团用完5.起油锅，等油烧到七八成热（用一根干净不沾水的筷子戳到锅里，看到周围起小泡即可），从锅边溜入你的丸子，一个一个溜，别往里扔，否则你知道的，火用小火，炸它个5分钟左右，看到表面棕红色就ok了。
南瓜汤圆的做法步骤图,南瓜汤圆怎么做好吃
材料南瓜，糯米粉，豆沙馅做法1.南瓜先入过锅蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出来，自然成泥状。
2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。
3.和出的粉团，搓条，揪成小剂子。
4.按扁，包入豆沙馅，团成圆子。
5.可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。
