乐天22704346
家常肉饼的做法
先把面和水混合和成软硬适中的面团。
把葱和姜切成末备用
把肉馅里加入酱油、蚝油、姜末、花椒粉、味精顺着一个方向搅拌，分次加入少量的水使得肉馅嫩滑，再加入盐、葱末、香油一起搅拌至均匀备用。
把面团分成两份，取其中一份擀成圆形，抹上事先调好的肉馅，在面团半径处切一刀，顺一个方向折起。
按一个方向折至成三角形。
将折好的三角形肉饼整形至圆形，放入事先预热好并放好油的平底锅中，用手将肉饼慢慢展开至适当厚度。
盖上锅盖烙至两面金黄即可。
肉饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,唯味
主料 面粉 ：适量葱 ：适量辅料 盐 ：适量鸡精 ：适量酱油 ：适量具体步骤 第一步 1.把面擀成长方形，记住是烫面 第二步 2.把馅料调好，粉皮烫好切片，猪肉切片，放酱油、盐、鸡精调好拌匀 第三步 3.面皮放上馅料压成圆形 第四步 4.放入锅中刷油，反面在刷油 第五步 5.反复几次，表皮金黄即可出锅 第六步 6.我做了两种馅的，有没有馋到你！...
饺子皮版千层肉饼的做法步骤图,怎么做好吃
饺子皮做千层饼的做法饺子皮做千层饼的做法图解11.准备好全部的食材饺子皮做千层饼的做法图解22.把葱跟辅料一起拌圴勺饺子皮做千层饼的做法图解33.饺子皮一张先放下面刷上辅料饺子皮做千层饼的做法图解44.再放一张一样的手法，（不要对 齐 ）饺子皮做千层饼的做法图解55.卷上饺子皮做千层饼的做法图解66.再卷圆形饺子皮做千层饼的做法图解77.放平洒点面粉用擀面杖饺子皮做千层饼的做法图解88.擀平千层皮好了饺子皮做千层饼的做法图解99.锅里下适量的油热开，放下去炸，饺子皮做千层饼的做法图解1010.炸制金黄，饺子皮做千层饼的做法图解1111.捞上沥油（是不是很诱惑人了）饺子皮做千层饼的做法图解1212.放凉点快快吃上
毫州牛肉饼的做法
食材用料牛肉馅500克大葱1根相克食物姜末适量生抽酱油少许盐适量香油适量料洒少许面粉300克胡椒粉少许牛肉饼的做法牛肉饼的做法图解11.新鲜牛肉馅备上牛肉饼的做法图解22.葱姜切碎，料酒，盐，香油，酱油，胡椒粉备齐牛肉饼的做法图解33.然后用少许葱和姜未，加入香油，酱油，料酒，盐，胡椒粉拌匀牛肉馅，在把剩下大葱碎加入拌匀备用牛肉饼的做法图解44.面粉用温水和软面松弛30-1个小时牛肉饼的做法图解55.然后揪岀面挤，擀成皮牛肉饼的做法图解66.包入适量牛肉馅牛肉饼的做法图解77.像包包子一样封口牛肉饼的做法图解88.倒扣过来，用手按成馅饼，两面按防一边厚一边薄牛肉饼的做法图解99.然后放入预热平底锅（放个薄铁片防烙糊）小火烙制牛肉饼的做法图解1010.烙制两面金黄即可牛肉饼的做法图解1111.装盘享用薄皮大馅美味牛肉饼吧用手机看这道菜做法小贴士牛肉饼食材简单，会烙大饼就会烙牛肉饼，选用大葱提味，口味正宗，牛肉选用新鲜无味，肥瘦适宜购买，太瘦牛肉烙岀牛肉饼口感发柴不香，而且肉质发死不嫩。
圆葱黄油肉饼的做法,圆葱黄油肉饼怎么做好吃
材料 主料：猪里脊500g、圆葱2个；辅料：黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、胡萝卜0.5个、葱适量、大蒜5颗、鸡蛋1个、蚝油适量、玉米淀粉适量、料酒适量、姜适量 圆葱黄油肉饼 1 将猪里脊浸泡，洗干净.去除腥味.改刀. 2 将肉改刀放入绞陷儿机 3 放入葱姜蒜 4 放入适量的胡萝卜 5 绞好的肉馅. 6 放入盐，黑胡椒，蚝油，料酒. 7 放入鸡蛋.淀粉搅拌均匀 8 调好的肉馅. 9 将黄油放入平顶锅，化开. 10 放入圆葱圈. 11 将肉馅放入圆葱内，灌满整个圆葱圈. 12 煎炸3-5分钟，翻面. 13 炸好的圆葱肉饼.圆葱很香，肉饼很香. ...
美味的猪肉圆葱馅饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料 洋葱 ：150面粉 ：适量猪肉馅 ：适量辅料油盐酱油香油 ：适量具体步骤第一步 面粉中加入适量油和水，将面粉搅成雪花状第二步 揉成光滑的面团，放一旁醒一会儿第三步 准备1个半洋葱和适量的姜第四步 将洋葱和姜绞碎第五步 肉馅中倒入适量油第六步 加入适量盐第七步 加入适量花椒面第八步 倒入适量酱油第九步 倒入少许香油，绞肉馅减半均匀第十步 倒入搅好的洋葱和姜第十一步 搅拌均匀备用第十二步 取一块面，沾少许油拍扁第十三步 将馅料放在饼中间第十四步 收紧口第十五步 电饼铛涂适量油，将面团收口朝下，按扁第十六步 烙成两面金黄即可第十七步 成品...
各种饼的名称和做法
牛肉酥饼_闲庭信步牛肉酥饼_牛肉酥饼。
1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟；花椒可以在干锅中焙香，放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉，添加花椒面最后会非常香也有利于去除牛肉的腥味非常提味。
家常牛肉酥饼材料：牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。
1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀 柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟；花椒可以在干锅中焙香，放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉，添加花椒面最后会非常香 也有利于去除牛肉的腥味 非常提味。
葱香千层肉饼 - 面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。
牛肉汉堡的做法步骤图,牛肉汉堡怎么做好吃
牛肉汉堡步骤1肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲步骤2牛肉汉堡的做法大全把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯步骤3热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用步骤4牛肉汉堡的做法图解汉堡面包对半切开步骤5在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱步骤6牛肉汉堡的家常做法摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可牛肉汉堡成品图烹饪技巧中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面...
特色潮汕猪肉饼的做法 怎么做好吃又简单,做法图解分
主料猪肉 ：适量辅料黄瓜 ：适量具体步骤第一步先将潮汕肉饼切成1毫米的薄片。
第二步用刨刀把水果黄瓜刨出薄瓜片，按图所示摆放好。
第三步最后一个瓜片弯成圆圈，摆放好。
第四步将泰式甜辣酱、天地壹号倒入调味碗中，拌匀后得到凉拌汁。
第五步将凉拌汁用小匙淋在瓜片之上，稍加整理，即成。
普通的原味发面饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,豆
主料 面粉 ：230辅料发酵粉 ：1无铝泡打粉 ：1具体步骤 第一步 原料：面粉、面粉中加入泡打粉。
发酵粉加入水中，静置一会，然后倒入面粉中，揉成光滑稍软一些的面团，放置盆中饧发30分钟。
第二步 面饧好后，移到面板上，用手揉，排出面中的气泡。
第三步 搓成长条，分成四等份。
第四步 取出一个面剂子，团成圆形，用手掌压扁。
擀成大一些的圆面片，厚度0.5厘米左右。
第五步 同上依次将余下的三个面剂子都擀成圆面片，盖上湿布饧15分钟。
第六步 开火，锅内倒入少许的油。
第七步 原味发面饼的做法步骤：7第八步 靠锅底的那一面已经变成黄色，再翻面烙，两面烙成金黄色，饼坯用手轻轻一按再轻开，饼皮迅速回弹，饼就成熟了。
第九步 将四张饼烙好，装盘。
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酥酥脆脆羊肉饼的做法怎么做好吃又简单
手抓饼的制作材料：主料：小麦面粉250克调料：植物油50克，盐3克1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2. 然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟；4. 面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条；6. 将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；7. 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；8. 一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将；9. 第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。
