鲍比手好
材料
青菜。肉丝。胡萝卜。鸡蛋。面条。
做法
1、锅内煮水，水开后，下入面条，煮至8成熟，捞出，放于漏勺中，在流水下冲尽粘后尽量弄干水份，用少量香油拌匀备用；
2、胡萝卜切丝 青菜剥开。蒜切片备用；
3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用；
4、鸡蛋煎成荷包蛋备用，炒锅内热油，三成热时，大火，放入肉丝，快炒至变色后即捞出；
炒锅内重新热油，三成热时，大火下入蒜片炝锅；
5、随即下入胡萝卜与青菜，快速翻炒两下后，即下入加工好的面条；
6、边用筷子翻炒搅拌，边缓缓倒入酱油，下入少量糖提鲜，倒入炒好的肉丝，快速炒匀即可起锅装盘，放上荷包蛋。
猪肝菠菜面的做法步骤图,猪肝菠菜面怎么做
材料青菜。
肉丝。
胡萝卜。
鸡蛋。
面条。
做法1、锅内煮水，水开后，下入面条，煮至8成熟，捞出，放于漏勺中，在流水下冲尽粘后尽量弄干水份，用少量香油拌匀备用；2、胡萝卜切丝 青菜剥开。
蒜切片备用；3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用；4、鸡蛋煎成荷包蛋备用，炒锅内热油，三成热时，大火，放入肉丝，快炒至变色后即捞出；炒锅内重新热油，三成热时，大火下入蒜片炝锅；5、随即下入胡萝卜与青菜，快速翻炒两下后，即下入加工好的面条；6、边用筷子翻炒搅拌，边缓缓倒入酱油，下入少量糖提鲜，倒入炒好的肉丝，快速炒匀即可起锅装盘，放上荷包蛋。
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宝宝猪肝菠菜面的做法步骤图,怎么做好吃
主料猪肝500g菠菜200g面条40g 辅料油适量盐适量豌豆淀粉适量黄酒适量姜适量鸡精适量蒜适量 步骤猪肝菠菜面的做法步骤11.猪肝洗净用盐水泡1-2小时猪肝菠菜面的做法步骤22.切条用盐黄酒淀粉拌匀备用；猪肝菠菜面的做法步骤33.准备姜和蒜猪肝菠菜面的做法步骤44.锅内放油，放入姜蒜猪肝翻炒猪肝菠菜面的做法步骤55.放入菠菜翻炒猪肝菠菜面的做法步骤66.菠菜变色时放入盐鸡精炒匀即可猪肝菠菜面的做法步骤77.宝宝面条40克猪肝菠菜面的做法步骤88.锅内加入适量的水，水开下面煮5分钟猪肝菠菜面的做法步骤99.倒入适量的菜拌匀即可...
怎么做猪肝菠菜颗粒面
菠菜猪肝面的做法步骤1新鲜的猪肝冲洗一下，切成薄片。
2用干净的水浸泡。
3将浸泡出的血水倒掉，并重复2.3步4—5次，直至浸泡的水比较干净为止。
4加入切碎的葱末、姜末、料酒、盐腌10分钟左右。
5锅中水热开。
6大火，氽入猪肝。
7撇去浮沫，小火煮10多分钟，我不太爱吃猪肝，煮一会汤比较浓一点，如果喜欢吃嫩一点的，不用煮这么久。
8水沸腾时下入面条，并搅拌一下，防止粘底。
9放入菠菜。
10煮至面条变软即可，调味，关火。
菠菜猪肝面的做法步骤图,菠菜猪肝面怎么做
材料莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。
红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝，大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
5、锅内加植物油，烧热后倒入肉丝，滑开，炒熟。
6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生，放入红油，继续煸炒。
8、加入木耳丝，继续煸炒。
9、倒入兑好的鱼香汁，翻炒至熟。
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怎样做菠菜炒猪肝？ 爱问知识人
材料猪肝250克，菠菜100克。
调料水淀粉30克，料酒、醋各10克， 葱末、姜末、蒜末、白糖各5克， 盐3克，味精适量。
做法 1猪肝洗净，切片，加水淀粉、料酒抓 匀上浆；菠菜择洗干净，焯水，捞出 沥干，切段。
2锅置火上，倒油烧至六成热，炒香葱 末、姜末、蒜末，放猪肝片炒散，放 菠菜、盐、白糖翻匀，放入味精、醋 调味，用水淀粉勾芡即可。
猪肝菠菜汤的做法是怎样的呢？
做法：猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀；锅里放水，煮开，放进菠菜灼烫至水开，捞出冲洗一下；锅里烧4~5碗清水，水开后，放进灼烫过的菠菜；大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里；水开后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可
怎么做猪肝菠菜颗粒面
菠菜猪肝面的做法步骤1新鲜的猪肝冲洗一下，切成薄片。
2用干净的水浸泡。
3将浸泡出的血水倒掉，并重复2.3步4—5次，直至浸泡的水比较干净为止。
4加入切碎的葱末、姜末、料酒、盐腌10分钟左右。
5锅中水热开。
6大火，氽入猪肝。
7撇去浮沫，小火煮10多分钟，我不太爱吃猪肝，煮一会汤比较浓一点，如果喜欢吃嫩一点的，不用煮这么久。
8水沸腾时下入面条，并搅拌一下，防止粘底。
9放入菠菜。
10煮至面条变软即可，调味，关火。
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吃猪肝菠菜面有哪些营养？
用料主料猪肝250克辅料菠菜250克淀粉20克调料色拉油适量食盐2克姜2片老抽10毫升白醋20毫升啤酒50毫升白芝麻适量猪肝配菠菜的做法材料集合图：猪肝的处理过程：1.猪肝洗净，去除白膜，切片2.切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍，去除血水3.之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右4.然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐5.倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟菠菜的处理过程：6.菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子7.冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分8.锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下9.加入几滴食用油10.加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟11.焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘烹制猪肝过程：12.平底锅加入适量食用油，爆香姜丝13.加入腌制好的猪肝翻炒14.猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒15.待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可16.将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间17.撒一点白芝麻点缀即可...
菠菜猪肝怎样做
材料菠菜400克，猪肝150克，生姜几片、盐、油、酒做法1.猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀 2.锅里烧4~5碗清水，水开后，放进洗干净的菠菜 3.大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里 4.菠菜断生后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可材料用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。
做法1、猪肝洗净切块。
2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。
3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。
功效利肠胃，消积热。
汤清味鲜，补血益容。
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