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材料
仙草乾75克、黄砂糖300克、果冻粉1大匙、硷粉2茶匙、太白粉40克、冰糖、脱壳原味花生。
作法一
一、仙草冻的做法 1. 把冰糖和水放入锅里煮滚，等糖溶解後，再倒入冰块中。 2. 取500cc的水，加入2两的仙草及2茶匙的硷粉，用力搓揉。 3. 等仙草软化後，放入锅中，再加入4000cc的水煮滚。 4. 舀出500cc的仙草汁，过筛後滤除残渣。 5. 取1大匙的果冻粉，加入冷开水拌匀之後，再与仙草汁混合拌匀。 6. 接下来倒入模型中，冷却之後，放入冰箱。 7. 把仙草切成小块盛入碗里，再加入糖水，即可完成。
作法二
二、烧仙草的做法 1. 将仙草汁继续熬煮40分钟，过筛滤除残渣後继续加热。 2. 加入半斤的砂糖，等砂糖溶解後，加入太白粉勾芡。 3. 煮滚之後，盛入碗里，加入蜜八宝豆，和熟花生。
超简单版仙草蜜的做法步骤图,怎么做好吃
仙草蜜材料仙草500公克，二砂糖150公克，水2000㏄，蜂蜜100㏄做法1.仙草用冷开水冲洗表面，再切成1公分见方小块。
2.将2000㏄的水烧开，加入二砂糖溶化后熄火，放置待凉后，放入冰箱冷藏。
3.将作法1的仙草放入作法2已经冰凉的糖水中，加入蜂蜜调匀即可。
夏日冷饮·自制仙草蜜怎么做如何做好吃
主料 仙草粉100g 水2.5公斤 白糖适量 蜂蜜适量 自制仙草蜜的做法步骤 1. 准备好的100克仙草粉 2. 将300毫升冷开水慢慢倒入仙草粉里搅拌致均匀成糊状！（一定要搅拌均匀，不然煮时会影响口感） 3. 搅拌均匀成糊状待用 4. 把搅拌好的仙草糊倒入锅里，再加入2.2升清水慢慢冲入锅中，边冲边搅拌并加热至沸腾 5. 装碗冷却至常温后成膏状放冰箱冷藏 6. 切碎加入蜂蜜或白糖即可食用 小贴士 仙草蜜虽然是不错的夏日凉爽饮品，考虑到都是用工艺制造而成，所以还是不要经常吃...
什么是仙草汁,仙草汁又是怎么做成仙草密的.？
就是用 仙草 提取加工的一种饮料仙草（mesonachinensisbenth）又名凉粉草、仙人草，仙人菜草、仙人冻，系唇形科野生植物、分布于东南亚和我国南方各省。
仙草蜜的制作过程很简单，只需在仙草汁中添加淀粉如米汤、薯粉及少许的食用碱就行，再依个人的口味掺红糖或蜂蜜
鲜草蜜做法
仙草，众所皆知是一味降火良方，有着十分显著的降火效果，泰山仙草蜜继承了民间的仙草冻制作方法，将这一清凉降火的民间良方，通过现代精良工艺进行加工，使之富含更多的微量元素和降火功效，而且包装时尚、大方，携带方便，适合在多种场合饮用。
泰山仙草蜜已作为一种时尚、健康的饮料引领市场。
在享有火锅美味的同时，泰山仙草蜜清凉的仙草冻调和优质蜂蜜，加上好吃又好嚼的小颗粒，让你更增添清甜润滑好滋味，清凉解渴中轻松除去火气。
现为大家推荐几种火锅防〃火〃妙法： 1、多放些蔬菜。
蔬菜含大量维生素及叶绿素、其性多偏寒凉，能清凉、解毒、去火。
2、适当放入豆腐。
发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。
3、可以放点不去皮的生姜。
生姜能调味、抗寒，姜皮辛凉，有散火除热的作用。
4、吃火锅时边喝着降火饮品，好喝又去火的泰山仙草蜜，可作为不错的选择。
芋贵圆的烧仙草做法
仙草又称仙草蜜、烧仙草、凉粉等，其又名凉粉草、仙人草，具有解暑利尿、凉血等功效。
现在的烧仙草有大多是用凉粉粉加水而成；另一种做法就是最传统的用仙草干去煮。
接下来就讲讲用仙草干做成的仙草：一般在卖草药的店铺都有仙草干卖，买到后就清洗仙草（同时准备点米汤，也就是我们说的粥水），仙草干只需要洗到没有沙就可以了，洗完泡在水中半小时后入锅煮，煮到出浆就可以了，大概用1个半钟左右就差不多有胶浆了（在煮之前，把泡好的仙草干舂几下，把干稍微给舂烂就可以）。
把仙草干捞出来，倒入米粥水，稍微搅拌后，继续煮仙草水，目的是为了蒸发更大的水分，使其更易结成冻。
煮到肉眼能看到到仙草水胶教的流质感就可以舀出了。
准纳凉就好成冻就完成了。
如不用粥水的话，也可以薯粉勾芡。
如果你买了凉粉粉的话，包装盒上面都有些其制作方式，可直接制作。
芋贵圆现在推出了一款绿色的烧仙草，这个之前看他们的的宣传图片上用的是新鲜的仙草去搓煮的，做法应该也是差不多，但是我这边买不到新鲜的仙草，也没有很多时间去自己手作，这里也没办法分享做法，不过个人觉得芋贵圆的绿仙草的做法可能跟我们传统的凉粉烧仙草的做法不一样，给我口感更多的是嫩滑，而不是q弹。
个人还是比较推荐去试试芋贵圆的这款绿仙草的！最后说下一般外面买的烧仙草搭配什么：传统的烧仙草搭配白糖粉或蜂蜜；还有红豆，葡萄干，花生，珍珠等；现在一些甜品店则更多的搭配芋圆冰淇淋等。
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