望下d风景
冰糖雪梨可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用，是治疗咳嗽的妙方，特别是刚开始咳嗽时，喝了很有效果。
下面我就把冰糖雪梨的做法详细介绍如下，供朋友们作为参考吧。
原料：
雪梨700g(尽量选汁多皮薄的)，冰糖50g，清水2000ml。
做法步骤：
1、雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。
2、加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。
这款饮料冷热喝均可，冬季更适合热饮，一杯下肚，能让寒冷的身体整个都温暖起来。
提醒：
梨性寒冷，所以内火较盛的人不妨经常喝喝冰糖雪梨。而脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
补充说明：
1、冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做，才有更好的治咳嗽效果，有一种皇冠梨和雪梨非常相似，大家在购买雪梨时要注意识别
用梨子煮冰糖治咳嗽吗
你好 是的，这样煮效果更好 两种做法任您选，效果都非常佳！！ 这是一组治本治标的方法： 1、买个梨（大些的），去了皮，切下梨头（留些肉），当盖子，淘去梨心，梨心里放入药店里买来的（贵一些的川贝，得让药店将川贝磨成粉），盖上原切下的梨盖子，边上插入二根牙签，放个大碗里加清水，隔水炖，十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根，让汤里有些川贝. 得将汤和梨全吃了.连吃二天，一天一个，不能多，因为口感好，小孩子吃着也不错. 2、川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。
制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。
装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。
放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效，治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。
冰糖炖雪梨可以治咳嗽吗？
要分清楚是因为热咳嗽还是寒咳嗽，如果是热可以喝冰糖雪梨汁，是寒就不能用此方，会适得其反.比如川贝雪梨，自己熬着喝不知道比例，川贝是大寒之品，会伤阴及脾胃.一定要分清才喝.蒸冰糖雪梨汁治疗肺热咳嗽很有效.做法：雪梨去皮去核，切薄片，加入适量冰糖，隔水蒸十五分钟即可，一天一次，吃多了会拉肚子.至于是热还是寒看看舌苔就知道了，舌苔发白表明有寒，舌苔微黄或厚表明有热，热咳声音宏亮而且厚重，不分白昼，寒咳声音清脆无力，晚上加重.
冰糖梨水的做法
冰糖梨水的做法： 一、将鸭梨洗净去皮，去掉梨核，切块。
二、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
三、冰糖化完后，把梨块放进去，大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
【扩展资料】 一、冰糖梨水的作用 1、止咳 冰糖梨水可以止咳，梨子属于寒性的物质，里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸，具有化痰止咳，润肺生津的作用，对治疗咳嗽润肺有很好的效果。
2、降火 冰糖是属于凉性食物，梨子也属于寒性的物质。
用冰糖和梨子一起煮，能够降低我们身体内的火气。
3、降血压 冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。
4、护嗓 经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。
二、食用禁忌 1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
6、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
【参考资料】 冰糖雪梨水-百度百科...
