社会混混
主料：白菜500克
辅料：葱3克、盐6克、油20克
素炒白菜的做法：
1、首先，将白菜切丝。
2、然后，锅烧热倒油，葱炝锅煸炒出香味，放白菜煸炒。
3、加适量的清水。
4、最后，熟后加盐搅拌均匀即可。
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材料主料：白菜150g;辅料：油适量、盐适量素白菜1先把白菜弄好2切好3下锅炒4不用加水的，它一炒就自己会出水的额5炒到差不多的就就把水煮干就好了6出锅啦！小贴士家常菜，大家都会的，不会一看也会的，是吧！
素炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒白菜的家常做法主料大白菜900g辅料油适量盐适量味精适量开水适量步骤1.把大白菜的头给切掉2.把切掉头的大白菜放进洗米水里3.在洗米水中，把大白菜一瓣一瓣掰开，然后在洗米水中洗一洗，洗净后放到另一个篮子里4.第二遍用清水洗，在洗菜过程中，看到坏的菜，要挑出来扔掉5.把菜给撕成段，放在篮子里6.撕完后用水冲一下7.接着把锅用清水洗干净8.洗锅干净后，开火9.热一下锅10.锅热好后，倒油进去11.用铲子翻一下油，热油12.把洗撕好放在篮子里的菜倒入热好油的锅里13.用铲子翻弄一下14.倒入一点开水15.用菜铲子翻炒白菜16.盖上锅盖焖一会17.打开锅盖翻炒一下18.再次盖住焖一下19.准备好盐20.把火关小21.打开锅盖，加入盐，翻炒一下22.盖住锅盖再焖一下23.准备好味精24.开盖后，加入味精，翻弄一下白菜25.把菜铲出，置之盘中26.放在桌上，这道菜就给您做好了，
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食材明细：白菜适量、大蒜头适量、盐适量清炒白菜的做法步骤1白菜洗净沥干水分备用2大蒜切成小坨备用3锅里倒油放入大蒜头炸香，接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅4起锅前撒入适量的盐，装盘即可食用小窍门：这是一道居家必备清淡的青菜，操作起来非常简单，也没有胡椒味精那些作料，只放了盐味道就很可口，推荐大家都做做噢
小白菜炒肉的做法 素炒小白菜的做法 清炒白菜的做法大全
1、肉炒的小白菜洗净，整棵进油盐沸水焯煮，待变绿后捞出浸凉水拔凉，攥干或控干，切成与肉片大小一致的段；另起一锅，少许底油，热后下肉片翻炒，下葱姜煸香，下小白菜翻炒均匀，适量放盐、味精、少许生抽，翻炒均匀后出锅。
2、素的小白菜焯煮切遇上相同；素炒，油放的就更少一些，而葱姜等佐料，适当多放，不放酱油了。
油菜白菜的做法,素炒油菜白菜怎么做好吃
食材主料油菜200g白菜150g辅料油适量盐适量胡萝卜适量步骤1.准备食材2.锅烧热倒油葱爆香将白菜放入煸炒3.将油菜放入煸炒4.将胡萝卜放入煸炒5.放适量的盐煸炒6.炒熟盛盘。
香菇炒大白菜的做法是怎样的？
材料：香菇100克，大白菜250克。
调料：葱花、花椒粉、盐、鸡精、蒜末、水淀粉各适量， 植物油4克。
做法： 1.大白菜择洗干净，撕成片；鲜香菇去蒂，洗净，切为两半。
2.炒锅倒入植物油烧至七成热，下葱花、花椒粉炒出香味， 放入大白菜丝和香菇丝炒熟，用盐、鸡精和蒜末调味， 水淀粉勾芡即可。
白菜素饺子馅的做法？
制作方法： 1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了； 2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水，然后油锅内放花生油两汤匙，先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用，将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖，再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用； 3、将生姜根据口味可多可少，剁碎待用； 4、将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油，然后放入炒过的香菇粒和姜末，放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了！ 包的时候如果馅出水也不要紧，只要将馅盆一边垫高些，水自然就向低的一边流过去了。
白菜有什么做法呢？ 爱问知识人
素炒白菜帮 原料：白菜帮400克，酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量。
做法：将白菜帮洗净、控干水分，顺长切成条，锅中倒入油加热，倒入姜丝爆锅，随即倒入白菜，用旺火炒至半熟，再加上酱油、醋、盐略炒，然后加上味精即可出锅。
醋熘白菜心 原料：白菜心300克，水发海米50克，酱油、醋、味精、香油、湿淀粉、葱、姜末、油各少许。
做法：将白菜心切成片，将海米用温水泡开。
向炒锅里倒入油烧热，用葱、姜末爆锅，倒入白菜心，炒半熟，再加上海米（连原汤）、酱油快速炒一下，加醋，用湿淀粉勾芡，再上加味精，翻炒几下，淋上香油即成。
素吃大白菜怎样做好吃
素炒大白菜 做法大白菜洗净切成块，生姜、大蒜洗净切成末。
点火座锅，火一定要大，空锅在火上来回转着烧，每一个地方都要烧到。
（这就是大白菜炒得好吃的决窍。
）锅烧好后放入油，迅速放入大白菜，边沿着锅壁加少量水边翻炒。
炒到大白菜断生时，加入姜末和大蒜末继续翻炒。
用盐和味精调味，再加入适量水。
把大白菜和盐、味精迅速翻炒均匀后出锅装盘。
素炒油白菜的做法步骤图,素炒油白菜怎么做
步骤1.主料： 白菜2. 把白菜洗净、片片。
3. 把红辣椒洗净、切丝。
4. 兑碗芡汁：碗中加适量盐、白糖。
5. 加适量米醋。
6. 加适量生抽。
7. 加入适量淀粉，搅拌均匀。
8.放入红辣椒即成。
9. 热油，炒香葱花。
10. 放入白菜片，旺火煸炒。
11. 炒至白菜片发蔫，脱水。
12. 烹入兑好的碗芡汁。
13. 快速翻勺，炒匀即可关火。
14. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士1、提前勾兑碗芡，便于最后不至于手忙脚乱。
2、为了保证白菜片的口感，要用旺火煸炒。
