丿樱花灬
前不久我妈妈刚做，土豆压成泥，胡萝卜切小丁，加少许淀粉，打个鸡蛋，然后加调料扮好就好啦～
怎么做好吃,土豆胡萝卜丝丸子的家常做法
1. 锅中烧水，水开后放入土豆丝焯烫至软；捞出土豆丝，挤去水分放入碗中2. 放入适量黑胡椒粉；然后放入切碎的腊肠3. 放入切碎的木耳和胡萝卜；再加入适量面粉4. 充分拌匀，尽量使菜均匀裹上面粉；然后用手捏成丸子，放入盘中5. 锅中烧水，水开后放入土豆丸子，大火蒸八分钟；等待的时间里制作油辣子，辣椒面放入碗中，加入1大勺植物油调匀6. 葱、姜末和青红椒碎放入碗中，加入少许盐和鸡精7. 加入适量生抽和醋，充分搅拌拌匀8. 锅中加入2大勺油、烧热，倒入辣椒粉中搅匀；再将油辣子与步骤7中的调料混合，拌匀，吃时蘸食或浇在土豆丸子上即可
胡萝卜土豆素丸子的做法步骤图,怎么做好吃
土豆胡萝卜丝丸子的做法1.火腿肠切成小丁。
2.土豆和胡萝卜去皮洗净，用切菜器擦成细丝。
3.将土豆丝，胡萝卜丝，火腿丁混在一起，打入一个鸡蛋。
4.加入两勺面粉，一勺淀粉。
5.撒适量盐，鸡精，花椒粉搅拌均匀。
6.锅加油，油温六成热时候，用手挤丸子，下入锅中，不要用筷子搅动，定型后再翻动，炸至丸子金黄后捞出即可。
胡萝卜素丸子怎么做
用料： 胡萝卜500g、鸡蛋一个、面粉500g、生抽少许、小苏打少许、葱少许、五香粉少许 、盐少许 炸胡萝卜素丸子的做法： 1、胡萝卜擦丝，细些碎些为宜；2、加入葱花，苏打，生抽，鸡蛋，五香粉，加入面粉，加水搅拌成糊状，放置15分钟3、搅拌成更加粘稠的糊状，便于丸子成型。
4、小火把油烧6,7成热后，开始左手边做丸子右手边炸。
5、小火炸到金黄色夹出，控油后，及时食用。
素丸子的做法
原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜步骤：(1)葱姜切末备用(2)香菜洗净后切碎备用。
(3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。
(4)粉丝泡开后也切碎备用。
(5)将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。
原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。
(6)做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅炸。
(7)用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。
温馨小提示：原料方面，前三样必备，后两样可选择，面糊一定要不稀不稠，否则做出来的形状就不好拉！！五彩素丸子的做法（风雨太阳花）材料：青菜、胡萝卜、豆腐、包菜、蘑菇另外还有点葱花、一个鸡蛋做法：1。
所有材料剁碎，放点盐、胡椒粉后就有点出水了，这时拌上面粉适量，搅拌均匀（不用加水）2。
弄成团，放7成热的油锅小火炸吧（我不习惯用手挤丸子，就用筷子直接夹着放的，所以，请忽略丸子形状）------------------------素丸子两个胡萝卜，搓丝；粉丝泡软后切碎，很碎很碎，要不炸的时候会支楞起来；半杯香菜切的和粉丝差不多碎；一个鸡蛋打匀；半杯面粉；把这些dd混和起来，加盐，胡椒粉.混合后的dd应该粘粘的可以用手攥成一个个小丸子的形状.把小丸子下油锅炸到金黄就成了--------------------素丸子作法：1.将萝卜洗净，用擦板擦成丝，放入热水中焯一下. 捞出再放入冷水中凉一下.2.将已凉过的萝卜丝沥干放入小盆中， 可以再放一些切碎的胡萝卜丝，放入盐，味精，少量的花椒水和少许酱油，还可以放入适量的五香粉，放入干面粉和适量水拌匀.（这个步骤中有一个决窍，就是酥炸的秘诀哦，加入适量的玉米面，炸出的丸子特别酥脆，当然不要放太多了，如果玉米面量多就硬了）3.接下来呢，就可以把拌好的萝卜丝一个个的团成小圆圆下锅炸啦，当丸子变成金黄色时就好喽，就可以出锅吃喽，好香啊！也可以蘸着椒盐吃啊！
土豆胡萝卜丸子怎么做
用料 胡萝卜 1根 小土豆 3颗 面粉 适量 虾皮粉 适量 盐 适量 独蒜 2颗 胡萝卜土豆丸子的做法 胡萝卜土豆洗干净去皮切成条，因为我准备用原汁机摇汁和肉分离，免去切，去水的环节。
如图所示摇的汁煮开给宝宝喝，十分喜欢如图所示丸子不要攒太大，油温也不易过高。
萝卜素丸子的做法,炸胡萝卜素丸子怎么做好
用料主料青萝卜450克辅料鸡蛋1个面粉150克调料食盐1茶匙姜20克植物油适量花椒粉1/2茶匙萝卜素丸子的做法1.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙（可根据自己的口味加盐）2.用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）3.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。
秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分4.将所有配料倒入盆里5.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可6.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可
土豆和丸子怎么做好吃
食材明细小土豆适量四喜丸子适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量干红椒适量红烧酱油适量盐适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧土豆肉丸的做法步骤1准备去皮小土豆。
半个四喜丸子。
2将小土豆切成滚刀块。
3四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。
4姜葱干红椒蒜用油爆香。
5加入土豆块翻炒。
6翻炒至土豆油亮上色。
7加入丸子丁略炒。
8加入适量水，少许盐。
9加入红烧酱油。
10大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。
11洒少许香菜调味。
小窍门因为四喜丸子中也有一定的盐份，红烧酱油中也有，所以，起要少放，最后在收汁的过程中，可以再适当调一下味。
