主料
芹菜
300g
鸡蛋
3个
粉丝
30g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蚝油
适量
姜
适量
步骤
1.面粉和成柔软的面团醒着。
2.芹菜焯水变软放凉水里冷却。
3.芹菜剁碎。攥干收好。
4.鸡蛋打散炒熟,直接铲成小块。
5.葱姜剁碎。
6.粉丝提前煮熟,剁碎。
7.所以材料收好。
8.放适量油、五香粉、蚝油、盐。
9.拌匀成馅。
10.面饧好,做小面剂子擀皮,包入馅料。
11.包好。
12.全部包好后,烧开水煮熟开吃。
白菜 芹菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃
主料前槽肉馅500g芹菜250g大白菜150g面粉1500g辅料五香粉5g生抽3g老抽2g蚝油2g花生油100g葱适量姜适量盐适量鸡精适量步骤1.先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。
2.将芹菜洗净,用水焯一下。
3.白菜洗净后剁成馅备用。
4.将焯好的芹菜剁成馅备用。
5.取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
6.最后放入花生油,搅拌使之上劲。
7.然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。
8.搅拌好的馅。
9.把醒好的面团揉好切成小挤子。
10.擀成饺子皮。
11.包成饺子。
12.把包好的饺子放入锅里煮,开两开。
猪肉白菜芹菜馅饺子馅怎么和
芹菜白菜猪肉馅儿饺子的做法步骤:1. 猪里脊肉剁泥,葱姜切末。
2. 加入料酒、生抽适量拌匀。
3. 芹菜切成细末,沥干水分。
4. 放入步骤1.内倒少许花生油拌匀。
5. 调入适量盐拌匀。
6. 倒入剁碎并且沥干水分的白菜心。
7. 倒入蚝油拌匀(蚝油主要提鲜)。
8. 饺子馅儿搅拌到干湿适中的程度即可。
9. 面粉放入盆中,加入水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面醒发片刻。
10. 将面揉至光滑,将粉团搓成条,分切成块儿。
11. 用手压成饼状,擀面杖擀成饺子皮。
12. 取面皮,放入适量馅儿,捏紧后两手一捏,手掌自然压出中间小肚子,专家说这叫“旗人包法”。
13. 煮饺子是有讲究的,开水下饺子,要轻拿轻放。
14. 开锅两次后,加点儿凉水。
15. 再起锅三次,饺子涨肚,飘起来,就是熟了。
炖豆腐的做法,白菜粉条炖豆腐怎么做好吃
主料大白菜4片豆腐300克宽粉条50克 辅料油适量小葱适量老抽5毫升生抽5毫升糖适量干辣椒2个黄豆酱1勺鸡精少许姜适量 步骤白菜豆腐炖粉条的做法步骤11.准备好所有的食材。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤22.款粉条浸泡备用。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤33.大白菜洗净切块。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤44.豆腐切小片放入油锅煎至。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤55.煎至两面金黄放入吸油纸上吸除油粉。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤66.炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤77.加入黄豆酱翻炒出香气。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤88.加入白菜翻炒片刻,加入老抽和生抽。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤99.继续炒至白菜变软,然后放入豆腐。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1010.加入适量的清水和少许白糖。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1111.加盖大火烧至10分钟。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1212.让后加入盐调味。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1313.再放入泡过的宽粉条。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1414.煮至粉条变透明加少许鸡精关火。
炖粉条怎么做好吃,白菜豆腐炖粉条的家常做法
粉条的吃法:1,芹菜肉丝炒粉条 。
2,酸菜肉丝炒粉条 。
3,肉末炒粉条(蚂蚁上树) 。
4,猪肉炖粉条 。
5,鱼头炖粉条 。
6,羊肉粉汤 。
7,粉汤头儿青菜素馅包子 。
8,酸辣粉 。
白菜豆腐炖粉条:如果是卤水豆腐 ,就先切成小块儿 ,开水焯一下 ,去除卤水的苦味儿 。
如果是 内脂豆腐就切成小块待用 。
白菜洗净横切 5厘米长的段儿 ,再顺丝切成细丝 。
去皮五花肉切片儿 。
粉条泡软 。
热锅凉油 ,加花椒粒 ,炒白菜丝 ,略有 “糊” 的意思 ,加肉片炒至肉片变白色 ,加生抽 、料酒少许 ,加热水适量 ,水开后 ,加豆腐 ,粉条 。
水开厚转小火慢炖 15 分钟 ,加盐 、味精 、一点点白醋 。
关火 ,装盘 。
白菜豆腐粉条的做法,白菜豆腐粉条怎么做好吃
豆腐切稍厚的片,葱姜切片2锅烧热,倒入油,下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒,下入葱,姜,大料煸炒3下入白菜煸炒4待白菜炒倒,加入少量酱油5加入清水(水量没过白菜即可),加入适量盐,少许糖,胡椒粉烧开6下入豆腐烧开7下入粉条烧开转小火炖,待白菜软烂,粉条透明白菜豆腐炖粉条的做法步骤1粉条提前泡软,白菜片刀切片,肉切片
白菜豆腐素饺子的做法,白菜豆腐素饺子怎么做
食材白菜100g豆腐100g小麦面粉200g油适量盐适量胡萝卜适量鸡蛋适量水适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1豆腐一块洗净切成小碎丁2热锅入油先煎下豆腐3也可以炒点鸡蛋混合,我是单炒的鸡蛋碎渗入到煎豆腐的过程中的.4白菜切成细碎丁也倒入油锅内和豆腐一起煸炒几分种,加入盐调味即可.5面粉加适量的水活成面团6分成若干的小面团7擀成面皮8取一只面皮包入馅料9先从中间捏紧再捏紧两边10依次包好所有11大火烧开一锅开水,下入饺子12煮沸即可入碗小贴士这里主要说下面皮,一般都要擀成中间厚两边薄的那种皮
白菜粉条馅水饺的做法步骤图,怎么做好吃
用料 白菜一棵 猪肉馅少许(可不放) 韭菜(多放些起味) 粉条 姜少许(三、四片) 白菜粉条馅水饺的做法 把白菜剁碎,用干净的布包好将白菜中的水分拧出(尽量干些,不然包饺子时会出汤)韭菜洗净,控水,切碎。
姜剁碎。
粉条剪成10厘米长短,炒锅中烧热油,把粉条分次炸好(每次少放,尽量把粉条都炸到,粉条膨化变白即可)肉馅在热锅中煸熟,趁热放入老抽,十三香,盐将所有的馅混合搅拌,倒入适量耗油,再根据个人口味放盐和好面稍饧一会儿,再包成饺子即可...
芹菜 白菜牛肉饺子馅的做法
度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料芹菜 牛肉 白菜 辅料葱姜 生抽 料酒 香油 蚝油 盐 饺子粉 芹菜白菜牛肉馅儿饺子的做法步骤1. 牛肉剁泥,葱姜切末。
2. 加入料酒、生抽适量拌匀。
3. 芹菜白菜切碎剁成细末,沥干水分。
4. 放入步骤1.内倒少许花生油拌匀。
5. 调入适量盐拌匀。
6. 倒入剁碎并且沥干水分的芹菜白菜心。
7. 倒入蚝油拌匀(蚝油主要提鲜)。
不到也行8. 饺子馅儿搅拌到干湿适中的程度即可。
9. 面粉放入盆中,加入水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面醒发片刻。
10. 将面揉至光滑,将粉团搓成条,分切成块儿。
11. 用手压成饼状,擀面杖擀成饺子皮。
12. 取面皮,放入适量馅儿,捏紧后两手一捏,手掌自然压出中间小肚子,专家说这叫“旗人包法”。
13. 煮饺子是有讲究的,开水下饺子,要轻拿轻放。
14. 开锅两次后,加点儿凉水。
15. 再起锅三次,饺子涨肚,飘起来,就是熟了。
希望能帮到你,可以根据你自己有的调料放...
白菜,香菇,木有,豆腐,粉条做的饺子好吃吗
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料大葱适量 胡萝卜,白菜,芹菜,(素三鲜)饺子的做法步骤1. 1:胡萝卜,白菜,芹菜,洗净后,切成碎小的颗粒,胡萝卜,芹菜,挤出来的水留下,和面时用。
2. 2:调味,放入,酱油,十三香,生姜粉,盐少许,锅里烧点热油,倒入调味盆里,搅拌均匀即可。
3. 3:把面搓成长条,切成这样子。
4. 4:擀面皮,包入调好的馅。
5. 5:包好的饺子。
6. 6:煮饺子。
7. 7:煮好的饺子