顶高兴
组词：畅快、快慰、快乐、愉快、快感等等。
基本释义：
1.速度高；走路、做事等费的时间短（跟“慢”相对）：～车。～步。又～又好。他进步很～。
2.快慢的程度：这种汽车在柏油路上能跑多～?
3.赶快：～来帮忙。～送医院抢救。
4.快要；将要：你再等一会儿，他～回来了。他从事教育工作～四十年了。
5.灵敏：脑子～。眼疾手～。
6.（刀、剪、斧子等）锋利（跟“钝”相对）：菜刀不～了，你去磨一磨。
7.爽快；痛快；直截了当：～人～语。
8.愉快；高兴；舒服：～感。拍手称～。大～人心。
9.旧时指专管缉捕的差役：捕～。马～。
10.姓。
扩展资料
一、畅快
造句：人们对刘翔寄予了厚望，期待为中国夺得奥运会男子田径比赛首金的刘翔能够在祖国的土地上以一场畅快淋漓的胜利重演他在雅典夺冠的一幕。
解释：舒畅快乐：心情～。
二、快慰
造句：当然，出门去找些美味的蛋糕果腹这样的行为在我看来并不需要别人的鼓励，但关于蛋糕制作过程中一些小插曲以及准妈妈的身份让我不禁感到如此快慰欣喜，以至于我对蛋糕制作的幻想一发不可收拾。
解释：痛快而心里感到安慰；欣慰。
三、快乐
造句：她的嘴贴在我的嘴上，舌头摆弄着我的舌头，她告诉我触摸她身体什么部位，怎样触摸，当她骑在我身上时，她就高潮迭起，我躺在那里，因为她从我身上得到了快乐。
解释：感到幸福或满意：～的微笑。
四、愉快
造句：我们大家都知道，这是非常伟大的经验，当你有能力的了解和欣赏葡萄酒及以上各种酒时，所有的理解都是与他人分享，这是一个愉快的时刻。
解释：快意；舒畅：～的微笑｜心情～｜生活过得很～。
五、快感
造句：放弃眼下的快感来避免持续一生的痛苦和债务需要一定的意志力.有许多人,尤其是面对铺天盖地的债务营销和诱惑,无法抗拒.
解释：愉快或痛快的感觉。
怎样炸油饼的家常做法
用料 面粉 100克笨鸡蛋 1个酵母 1克水 40克盐 0.5克炸油饼的做法 酵母温水化开，温水，鸡蛋，和面，发酵成两倍大小炸油饼的做法 步骤1揉几下排气，分割成六个均等的面团炸油饼的做法 步骤2擀成薄饼，中间刀子划两下，室温醒发15分钟炸油饼的做法 步骤3炒锅倒油8成热，扔小块面进去快速浮上来即可。
开始逐个炸制，记得翻面炸哦炸油饼的做法 步骤4控油装盘
怎么炸油饼又软又好吃
食材明细主料面粉250克温水100克辅料发酵粉适量配料盐适量食用油适量泡打粉适量咸鲜口味炸工艺数小时耗时普通难度炸油饼的做法步骤炸油饼的做法步骤：1 1发酵粉适量。
炸油饼的做法步骤：2 2倒入温水100克，化开发酵粉。
炸油饼的做法步骤：3 3将发酵粉水倒入面粉中。
炸油饼的做法步骤：4 4加入盐一小勺。
炸油饼的做法步骤：5 5加入泡打粉半小勺。
炸油饼的做法步骤：6 6和成面团。
（软一点的）炸油饼的做法步骤：7 7面团醒2-3小时后发酵。
炸油饼的做法步骤：8 8面板涂抹一层食用油，将发酵好的面团揉成30克左右的剂子。
炸油饼的做法步骤：9 9手上沾少许油，将面剂按成薄饼状。
用刀在面饼中间划两刀。
炸油饼的做法步骤：10 10锅中放油烧热，下入油饼小火炸制，两面金黄出锅。
葱香炸油饼的家常做法大全怎么做好
主料面粉220克清水130克鸡蛋1个 辅料油适量盐3克白糖6克酵母3克十三香1小撮葱花30克步骤葱香油饼的做法步骤11.水、鸡蛋、酵母、白糖、盐放入容器中，用筷子搅匀葱香油饼的做法步骤22.葱花和十三香放入，搅匀葱香油饼的做法步骤33.放入面粉，用筷子搅成面团葱香油饼的做法步骤44.最后的面团是这种效果，很粘葱香油饼的做法步骤55.盖上保鲜膜，发酵至2-3倍大葱香油饼的做法步骤66.发酵好的面团是这样的葱香油饼的做法步骤77.案板和双手抹油，将面团从盆中取出葱香油饼的做法步骤88.保持案板有油的状态，把面团折叠按压几次去除大气泡，然后分成8小份葱香油饼的做法步骤99.每份都用手按扁，用手指随便划两下，把中间划出两道葱香油饼的做法步骤1010.开中小火把油烧热，油饼入锅炸葱香油饼的做法步骤1111.炸至两面金黄即可葱香油饼的做法步骤1212.捞出控油，开饭！
炸油饼的做法有哪些呢？
食材准备 面粉700克，花生油、盐、胡椒粉、葱各适量。
做法步骤 1、在面粉中加入适量的温水，揉成团，盖上盖子醒20分钟。
2、葱切葱末备用。
3、醒好的面团在面板上再揉10分钟左右，取一小部分揉圆按扁，擀成一毫米左右的面皮。
4、刷上一层油，再撒胡椒粉、盐、葱花，用刀把面皮中间留空的平均分成三等分，右边面皮的上部分折下去，下部分折上去，再把对折的面皮放到中间面皮上。
5、像前面的步骤一样全部折起，用用擀面仗轻轻擀一下。
6、在平底锅中放入适量的油，放入饼坯，煎至金黄即可。
自己怎么做陕西炸油饼
材料面粉（标准粉）500g，盐2茶匙（10g），小苏打1/2茶匙（3g），发酵粉1/2茶匙（3g），油1000ml（实耗30ml）做法取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。
徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。
最后于面团表面刷一层油防止干皮。
放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。
取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。
并在面饼中心划开3道口子。
大火加热炸锅中的油，至冒烟。
把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。
两面焦黄即可捞出沥干油分。
炸油饼怎么做又软又好吃 三种做法任你选
准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀慢慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
和成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。
待面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
将和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
油烧热（不能太热容易糊），下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。
看翻过面的。
新鲜的又香又软的油饼出炉了，食欲是不是棒棒的。
北方炸油饼的做法步骤图,北方炸油饼怎么做
用料 面粉 350—400g（开始我放了350太稀，又往里倒了点面粉，所以不知道具体是多少） 纯牛奶 1盒250ml 鸡蛋 2个 酵母 3g，天冷可以多放点 盐，糖 适量 北方炸油饼的做法 因为都是一个人，所以过程图真不好拍，都只有成品图和面跟做馒头包子无异，只是将水换成了奶蛋液，另外就是面一定要和的稀点，这样炸出来才松柔1、我都是面包机和面，先放入蛋，奶，然后倒入面粉，面粉中间挖个洞，放入酵母，面粉一角放一勺盐，另一角放适量糖2、待和面结束，面包机内自然发酵，然后案板抹油，稍微多点，双手也抹上油，因为面团很稀，只有抹上油才不沾手，取出面团，不用揉了，直接纠一小块，用手按平，推薄，入油锅炸（油温丢一小块面进去，面浮起，就刚好） ...
怎么炸油饼才软
食材介绍：普通面粉，酵母，小苏打，盐，食用油。
1、先取少量面粉，加入适量的开水，搅拌均匀，酵母加入30度温水化开备用； 2、倒入面粉，盐，小苏打，酵母水，搅拌絮状，用手揉成面团，在表面涂抹一层油，盖上保鲜膜发至2倍大； 3、把发好的面排气揉均匀，用擀面杖擀成薄面皮； 4、用圆形的小碗压在面皮上，轻轻转动压出一个个圆形的面饼； 5、在面饼中间划两刀，盖上保鲜膜松弛20分钟； 6、锅中加入适量的油，油温7成热放入面饼炸，炸至两面金黄捞出；装盘完成。
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隔夜发面怎么做炸油饼
食材用料食用油适量泡打粉2克小苏打1克普遍面粉250克盐适量杂豆（打豆浆用）适量炸油饼的做法1.面粉用温水，加盐，泡打粉，小苏打和均醒10分钟，手揣揉后在醒10分钟在用手揣揉，抹上少许食用油盖上保鲜膜置静一夜2.第二天早上从盆中拿出面不要揉，双手把面拉常3.揪出数挤子还是不用揉防起劲，炸时叫劲，厚面里有生面4.双手推按开5.用刀划三道6.平底锅放宽油，加几颗花椒，大料炸出油饼香7.油热下入油饼，几秒浮起8.翻过来炸几秒捞出9.炸好油饼10.非常喧软好吃
