汉宫洗浴首席搓澡师
步骤
1.准备好食材
2.切好肉丝，窝瓜，材料
3.锅里倒入油加入花椒八角，倒入肉丝加酱油入味提色，翻炒
4.倒入青椒翻炒
5.倒入窝瓜翻炒
6.倒入醋，酱油，翻炒
7.撒入盐翻炒，最后撒入味精翻炒
8.炒熟关火，盛盘
窝瓜菜盒子的做法,窝瓜菜盒子怎么做好吃,窝瓜
1.食材：窝瓜，鸡蛋，香葱。
2.窝瓜擦丝后放入盐5克拌匀，腌制片刻出汁。
3.鸡蛋打散兑入3汤匙清水。
4.鸡蛋炒散备用。
5.小葱切碎。
6.面粉加水揉成软硬适中的光滑面团，饧10分钟。
7.出汁后的窝瓜丝，水汁去除不要。
8.所有的食材混合拌匀。
9.面团分割成等量的剂子，取一个剂子干成圆形。
10.放入适量馅。
11.捏紧以防露馅。
12.电饼铛烙至两面金黄色即可出锅。
韭菜窝瓜馅包子的做法,韭菜窝瓜馅包子怎么做
主料 面粉 依000g 韭菜 500g 窝瓜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 虾皮 适量 步骤 依.准备韭菜、窝瓜 贰.窝瓜洗净、刨丝、剁碎韭菜择、洗净、切碎鸡蛋煎碎 三.步食材都放盆 四.放调料馅 5.用面肥发酵面团放适量碱水揉均匀 陆.揉面团放面板 漆.揪面剂 吧.擀皮 9.面皮放适量馅 依0.捏包 依依.包摆放蒸锅汽蒸依吧钟 依贰.蒸
窝瓜馅饺子怎么做
主料：窝瓜200g，五花肉100g辅料：葱1根，盐3匙，酱油2匙做法：1. 窝瓜去皮去芯，切成丝；2. 五花肉剁成肉馅，葱切成葱花；3. 将窝瓜丝倒入盆中，再将肉馅，葱花倒入；4. 热油，将油倒进馅中并搅拌，倒入盐，酱油搅拌均匀；5. 然后就开始包饺子了。
窝瓜做饺子馅怎么做好吃
饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味素，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油，看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。
将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。
将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。
取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
如何调出嫩滑的肉馅：五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。
如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。
搅拌均匀。
然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。
如此大概3-4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。
记住每次加水都要少，要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅：青菜猪肉馅：青菜剁碎，和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。
但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。
大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。
而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。
番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。
香菜饺子馅原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示：1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
西瓜皮饺子馅具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。
做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。
1、和面，面要软硬适中；2、剁馅，菜馅攒汤，肉馅放入调料打匀与菜馅搅拌均匀；3、擀饺子皮（擀一部分包一部分）；4、用饺子皮包馅捏成饺子；5、放入开水中煮熟。
顿窝瓜怎么做如何做好吃
主料：南瓜（窝瓜）300g、土豆2个辅料：油适量、盐适量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大葱1/2颗 步骤：1.准备食材：南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。
2.将南瓜洗净去皮，切成适量的块状。
3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。
4.切好的土豆用清水泡一小会，然后捞出控干水分。
5.大葱切葱花，大蒜切片。
6.顺手切了一点自种的蒜苗。
7.热锅凉油，下入葱花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒两下。
9.放入南瓜块翻炒。
10.将南瓜和土豆翻炒至软后，加入适量的生抽。
11.加入清水没过土豆和南瓜。
12.盖盖，炖至南瓜和土豆熟透。
13.加盐调味，最后用蒜苗点缀，即可出锅。
14.盛盘，即可享用了。
窝瓜怎么做好吃营养高
土豆白菜怎么做材料土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段做法1、土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；3、起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；5、添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；7、调入适量盐和味精，出锅即可。
什么瓜叫角瓜,别名叫啥,怎么个吃法？
也有叫“西葫芦”的，大小类似于窝瓜和西瓜，形状多呈长圆形，表皮没有窝瓜坚硬。
肉质部分呈白色，可炖着吃，味亦香甜。
瓜籽大小同窝瓜籽，凉干后同样可炒着吃也可生吃瓜籽仁。
西葫芦，北方叫角瓜，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。
有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。
食材 食谱热量：270（大卡） 主料 西葫芦2个 葱一段 方法/步骤 1 首先西葫芦两个（看大小，如果个头比较大一个就够）洗净备用。
2 把西葫芦对半切开（如果比较大就再对半切一次）后再切片。
不能买太老的西葫芦，不然中间的籽已经长成就必须挖去，像图片中这样的比较嫩就不用挖。
3 把切好的西葫芦放进容器中放少许盐腌一下，一是为了入味，而是为了把西葫芦里面的水分腌出来一些，这样炒出来好吃一点。
4 在腌西葫芦的时候把葱，姜，蒜找出来切丁，有喜欢吃姜蒜的朋友可以适当多放些，葱花我一般喜欢用葱白。
5 待葱姜蒜以及调料都准备好，西葫芦也腌的差不多了，大家可以看到已经腌出来很多水分。
把水分控出来我们就可以开始准备开火了。
6 锅中倒入油，一般盖住锅底就可，待油热后放入葱姜蒜爆香，时间不能过长，因为葱姜蒜切的比较碎所以很容易糊，出来香味就可以了。
7 等到葱姜蒜的香味出来，马上把切好腌好的西葫芦倒进锅里翻炒。
8 等到西葫芦炒软一点放入盐，酱油，醋，十三香等调味料翻炒，这里要注意因为之前腌西葫芦的时候放过盐，所以这会可以适当少放一点点，视个人口味来定。
9 炒至八成熟时放入一勺蚝油，翻炒均匀，蚝油是为了提味，所以不用放的太多。
10 最后快出锅前倒入少许味精，喜欢鸡精的倒鸡精也一样，翻炒均匀，就可以出锅了。
end注意事项 腌过的西葫芦片一定要把水分控出去，不然下锅的时候有水锅里的油很容易四处溅。
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冬瓜和窝瓜的区别？
农家饭的做法步骤1小日圆洗净后切细丝2加面粉3和切好的小日圆一起搅拌4然后均匀地撒在蒸锅里5蒸大约12到15分钟后，倒出6然后用炒锅，倒上胡麻油，葱花，花椒一起翻炒（小火炒）至金黄色，放少许盐，就可以出锅了7再配上一道热菜，土豆，窝瓜，豆角烩在一起。
一道凉菜，凉拌松根丝。
一顿地道的农家饭就ok啦
